Ọ bụrụ na ịchọrọ ịme ụmụaka gị ma ọ bụ ndị ọbịa na-atụghị anya na ha nwere ezigbo ngwongwo, jiri akwụkwọ osisi ma ọ bụ okooko osisi ndị si na mastic sugar mee ka icho mma gị. Inwe ntachi obi na oge n'efu na ihe yiri ka ọ bụ ọrụ siri ike pụrụ ịbụ ihe ntụrụndụ maka gị, na-enye ndị ị hụrụ n'anya ọṅụ ma na-enye gị afọ ojuju.
Mastic mere site na gelatin na powdered shuga n'ụlọ - uzommeputa
Efrata:
- gelatin - 1 teaspoon;
- mmiri - 8-9 teaspoons;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 5 tụlee;
- sugar ntụ ntụ - 250-300 g;
- na-ekpokpo ọkụ.
Nkwadebe
Na mastic mastic na ọgwụ a sitere na gelatin gbanwere n'ezie, a ghaghị inye nlezianya pụrụ iche na oke gelatin. Ọ ghaghị ịbụ ihe ruru eru. Ọ bụrụ na ịme nhọrọ ahụ n'ụzọ ziri ezi, mgbe oge elekere elekere nke mmiri a chọrọ n'ime mmiri kwesịrị ịdị na-acha ọcha, na njupụta dị ka oke ude mmiri. N'oge niile nke gelatin na mmiri na-agwakọta oge. Ọ bụrụ na gruel adịghị arụ ọrụ, gbalịa dozie ọnọdụ ahụ site na ịtinye gelatin ọzọ. Ogologo oke mkpokọta, nke a na-esiteghi na ose, na-atụgharị ntakịrị na mmiri.
Ugbu a, kpoo gelatinous gruel na bath mmiri, na-akpali akpali, ruo mgbe lumps na-kpamkpam etisasịwo, ma anaghị eweta obụpde, tinye ekpomeekpo, ihe ọṅụṅụ lemon na mix.
Anyị na-agbanye obere ntụpọ shuga n'ime nnukwu efere, gbanye ya na gelatinous uka ma malite ịmalite ya na nkeji, na-agbanye ntụ ntụ ntụ nke fọdụrụ, ntakịrị na-agbanwe ya na elu aka na aka. Kwesịrị ịnweta plastik, ọdịdị dị mma. Anyị na-eburu n'uche na mgbe obi jụrụ oyi, ọnụ ọgụgụ ahụ ga-agbaze, n'ihi ya, anyị na-etinye obere ntụ ntụ ma ọ bụrụ na njedebe ahụ akwụsị "igwu mmiri"
Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwere ike ịcha mastic dị mkpa na agba dị iche. Iji mee nke a, gbanyụọ ngwongwo dum nke iberibe ahụ, gbakwunye ya n'ime ya ma kpochaa ya ruo mgbe a kesara ya kpamkpam ma nweta ezigbo àgwà.
Mastic a, nke sitere na sugar powered sugar na gelatin adịghị adabara maka nri sieening. Ma ọ na-arụpụta ọnụ ọgụgụ dị irè, okooko osisi na ihe ịchọ mma ndị ọzọ maka achicha ahụ.