Scherbet na lemon nwere ike na-anọchi anya ihe ọṅụṅụ na- enye ume ọhụrụ na ihe ntanetị akpọnwụ akpọnwụ - ha abụọ anaghị adị mkpa n'oge okpomọkụ. Anyị ga-atụle ntụ ọka sherbet nwere ike ịchọta ya na lemon, nke ga-abịa napụta ma ọ bụrụ na ọkụ ma ọ bụ akpịrị na-akpọ gị nkụ.
Lemon sherbet - uzommeputa
Efrata:
- shuga - 1 1/4 nke isiokwu;
- lemon bee - 2 tsp.
- nnu - a tuo;
- mmiri - 1 1/2 ihe;
- ihe ọṅụṅụ lemon - ọkara otu narị afọ;
- vodka (nhọrọ) - 1 tbsp. ngaji.
Nkwadebe
Tupu ị na-eme sherbet lemon, jiri onye na-edozi kọfị ma ọ bụ blender dị ike iji tie sugar, salt and lemon zest. Ọ bụrụ na ị na-agwakọta uka na blender, mgbe ị gwakọtara ihe ndị na-ekpo ọkụ, malite wụsa ihe ọṅụṅụ lemon, mmiri na vodka n'ime nnukwu efere nke ngwaọrụ ahụ, ma ọ bụrụ na ịnweghị onye na-eri nri, wee jikọta ihe niile na-edozi ahụ ruo mgbe kristal sugar gbaruru. A na - ekwe ka ngwọta ahụ dị jụụ maka awa 4, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị wụsara ya ice cream ma kwadebe sherbet.
Ọ bụrụ na ịnweghị ice cream, kpochapụ sherbet ozugbo na friza, na-akpali ọdịnaya nke akpa ahụ ọ bụla 30-40 nkeji
Smonbet ice cream na basil
Efrata:
- mmiri - 2 ihe;
- sugar - 2 ihe;
- basil epupụta - ọkara otu narị afọ;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 1 ihe;
- lemon bee - 2 tbsp. spoons.
Nkwadebe
Gwakọta mmiri na sugar na tebụl na-acha ọkụ. Weta ngwakọta na obụpde, na-akpalite mgbe nile na whisk, mgbe nke a gasịrị anyị belata okpomọkụ ma nọgide na-esi nri maka minit ise ọzọ, na-anọgide na-akpali akpali ruo mgbe shuga ga-agbaze. Na sirop na-emepụta, gbakwunye epupụta nke basil wee wepụ ihe ngwakọta ahụ site na ọkụ ahụ, mee ka ọ dị jụụ ka ọ dị elu. A na-etinye sirop siiri na refrjiraeto maka awa 2, wee nyochaa site na sieve ma jikọta mmiri mmiri na lemon zest. Jupụta soda na onye na-eme ice cream ma kwadebe sherbet n'ime ya, wee gbasaa ngwakọta ahụ n'ime friza ma dị jụụ maka awa 2.
Ọ bụrụ na ọ dịghị onye na-eme ice cream, jikọta sherbet na friza ọ bụla n'ime minit 30-40.
Na-aṅụ lemon sherbet
Efrata:
- sugar - 1 ihe;
- mmiri - 1 ihe + 2-3 ihe;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 1 tbsp.
Nkwadebe
Nke mbụ, sie nri syrup, na-ejikọta sugar na iko mmiri n'ime saucepan. Ozugbo mgbochi shuga na-agbaze, wepụ sirop ahụ ọkụ, jikọta ya na mmiri lemon ma mee ka mmiri gwụ ruo mgbe ọkụ. Mgbe ahụ, anyị na-atụgharị shuga sirop na mmiri mmiri na-etinye mmiri n'ime friji maka minit 30-40. Anyị na-eje ozi sherbet na lemon mpekere na ice cubes. Obi ụtọ dị mma!