Achịcha na apricot jam bụ ihe eji megharịa ọnụ nke na-agaghị efunahụ ya. N'ezie, ọtụtụ n'ime anyị aghaghị ịnwale ihe oriri a na nnukwu kichin nke nne nne ochie, ya mere ka anyị gbalịa ime ka ikuku nke oge nwata site na ịme apricot ụtọ.
Apricot achịcha - uzommeputa
Nri Crispy na apricot jam na pastry puff bụ ihe oriri na-atọ ụtọ na iko tii.
Efrata:
Maka ule ahụ:
- ntụ ọka - 400 g;
- mmiri - 1 iko;
- àkwá - 1 ibe;
- bọta - 400 g;
- nnu - tuo.
Maka ndochi:
- apricot jam.
Nkwadebe
N'elu ugwu nke ntụ ọka, anyị na-eme oghere nke anyị na-ebuba àkwá, wunye otu iko mmiri oyi ma gbakwunye nnu. Anyị na-agwakọta ntụ ọka ahụ ma tinye ya na friji ahụ ruo minit 30. Mgbe nke ahụ gasịrị, tụgharịa gaa n'ozuzu nke 1 cm, dụkọta bọta butter, gbakwunye nkuku dị n'etiti, dị ka envelopu ahụ, ma gbanyegharịa dị ka ọ dị na mbu. Tinyegharịa ugboro 5-6 ugboro ugboro ka obi jụrụ gị ma tụgharịa ya.
Anwụrụ ọkụ na-esi na tebụl na-ekpuchi ya, na etiti jupụtara na apricot jam. Ime na oven na 180 degrees maka 15-20 nkeji.
Ụdị apricot
Achịcha na apricot jam na obi chiiz bụ uzommebe pụrụ iche nke jikọtara abụọ textures nkịtị: ebe dị nro na-atọ ụtọ ma na-adọrọ adọrọ na nnukwu ule ájá - otu ihe na-echefu echefu.
Efrata:
- puff pastry - 1 mbukota.
Maka ndochi:
- aprịkọt jam - 300 g;
- obi cheese - 400 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- semolina - 2 tbsp. ngwunye;
- ude uto - 2 tbsp. spoons.
Nkwadebe
Na nhazi a, anyị ga-eji mgwakota agwa a kwadebere, ọ ga-etinyekwu ume na nkwadebe nke nju. Ya mere, na efere dị iche iche anyị na-ete nsen, cheese cheese, cream cream and mango. Anyị na-agbasa ịdị arọ dị iche iche na mpempe akwụkwọ a na-ahụ maka oyi, na site na n'elu anyị na-ekpuchi jam. A na-egbutu ihe foduru nke ule ahụ n'ime ibe ma tinye ya na ntutu n'elu nju. Nri na 180 degrees maka 30-35 nkeji.