Isiokwu a ga-amasị ndị na-ahọrọ efere na ostrinkoy, na-agbakwunye ha uto nke ose chili . Akwukwo akwukwo nri nwere ihe ndi di mkpa n'ime akwukwo ohuru na nke ahihia, ya mere ụzọ kacha mma maka ichekwa ngwaahịa maka oyi bu igbutu ya.
Ọzọ, anyị ga-egosi gị otu esi akpo chika n'ụlọ ma nye ọtụtụ ụzọ ịkwadebe ya.
Kedu ka esi esi kpoo chi na ulo?
Ụzọ kachasị mfe na nke kachasị mfe isi mee ka akwụkwọ ndị na-acha odo odo, nke ndị nwunye nwanyị na-eji eme ihe kemgbe oge ochie, bụ ịkọ ụdọ n'elu eriri n'ime ụlọ na-ekpo ọkụ. Ị nwere ike ihicha akwukwo nri n'uzo a ozugbo na kichin. Tinyere ihe oriri na-eri nri bara uru na nri na nke a anyị na-enweta ihe dị irè na mgbakwunye na kichin n'ime.
Iji mejuputa echiche nke ezigbo peppercorns nke ụdị ziri ezi, sachaa n'okpuru mmiri na-agba agba ma jiri nnukwu agịga gụnye ya na eriri siri ike na stalk ma ọ bụ n'ime akụkụ kasịsị nke nwa ebu n'afọ. Anyị na-agbalị ịhazi ndọtị na-eme ka ha ghara ịbịakwute ibe ha. Dabere na ọnọdụ okpomọkụ dị n'ime ụlọ, nchịkọta a ga-ewe izu abụọ ma ọ bụ izu atọ. A pụrụ ịchekwa ogwe nke ose a na-etinye na kichin, gbanye ya na kichin, ma ọ bụ tụba n'ime akpa akwụkwọ ma ọ bụ ite na-eri ihe (igbe, igbe).
Kedu ka esi kpoo chi chi na-acha uhie uhie n'ime oven?
Ụzọ kachasị ngwa ngwa iji mee ka mmiri sie ike bụ itinye mkpụrụ osisi a kwadebere na oven . N'ebe a, ị ga-agbaso ndụmọdụ ụfọdụ iji chekwaa ọdịdị na ntanetị mma nke pods. Ọnọdụ okpomọkụ nke ngwaọrụ n'oge ihicha ekwesịghị ịdị elu. O zuru ezu iji kpoo ya ruo ogo iri ise na ịnọgide na-enwe usoro okpomọkụ dị otú ahụ n'oge usoro dum. Ọnụ ụzọ oven ga-adịtụ ntakịrị, nke mere na mmiri nke na-ekpo ọkụ na-ahapụ ngwaọrụ n'enweghị ihe ọ bụla, si otú ahụ hụ na a na-ehichapụ elu nke chili.
Echefukwala ozugbo ị ga-ehicha ya tupu ihicha ma were ya na akwa akwa. Ọ bụrụ na akwukwo nri a mịrị amị ka a ga-emegharị ya ka ọ ghọọ ntụ, mgbe ahụ, ọ ga-adị mma ịkụcha ya na mkpụrụ osisi dum, ma belata ha na ọkara ma ọ bụ n'akụkụ anọ, mgbe ị na-ewepụ mkpụrụ ma tinye ozugbo. Ntucha ga-ejedebe na ikpe a ngwa ngwa, ma ngwaahịa nwere ike ịkpụ n'ime ala ihe na-enweghị nhazi.