Ị makwaara esi esi nri nke anụ ezi na-esi nri nke ọma ka anụ ahụ bụrụ ihe dị ụtọ ma dị nro? Kwere m, ọ dịghị ihe mgbagwoju anya na nke a, anyị ga-ejikwa obi ụtọ soro gị na-adọrọ mmasị ntụziaka!
Kedu ka esi ghee anu anu ezi n'ulo ogwu?
Efrata:
- anụ ezi pulp - 300 g;
- mmanụ aṅụ - 1 teaspoon;
- ngwa nri ;
- bọlbụ - 1 ibe;
- Ọhụrụ elu;
- garlic - 2 cloves;
- Mọstad nkọ - 2 tbsp. ngwunye;
- mmanya na-acha ọbara ọbara - 100 ml.
Nkwadebe
Ya mere, a na-asacha anụ ezi anụ ahụ, nke a mịrị amị, bee n'ime iberibe ma jiri nwayọọ gwọọ mmanụ. Ekem ete anụ ahụ na nnu, ose ogwu ma hapụ ya. Frying pan na-etinye ọkụ ahụ, kpoo ya ma dụpụsị steaks ahụ. Ghee ha n'otu akụkụ, wee gbanwee spatula na aja aja. Mgbe minit 5-7 gasịrị, anyị na-ewepụ anụ ahụ, tinye ya na efere, wụsa mmanụ n'ime ite frying ma tụba yabasị, chopped garlic na garlic. Mgbe nkeji ise, wụsa mmanya ahụ, tinye ihe mọstad ahụ, weta ihe dị na obụpde ma mee ka ha dị ọcha.
Kedu ihe na-atọ ụtọ ka ighe anụ ezi anụ?
Efrata:
- Ezi anụ ezi - 600 g;
- nnu mmiri;
- ngwa nri;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
Anyị na-enye gị ụzọ ọzọ esi ehicha ụzụ anụ ezi na teepu frying? A na-asa anụ dị ọcha n'okpuru mmiri na-agba agba, gbanye ya n'ime mpekere ndị dị mkpa gafee eriri ahụ ma fesa ya n'akụkụ nnu na nnu nnu. A na-ekpo ọkụ ọkụ na-esi ísì ọkụ na stovu, na-ete ya na mmanụ na-esi nri ma gbasaa anụ a kwadebere nke ọma. Richaa nkeji ise na ise n'otu akụkụ, wee jiri nlezianya gbanwee spatula na agba aja aja dika nke ọzọ. Ejila ihe ị na-amanye, ị ga-eleba anya na ị ga-esi ebe ahụ na-agba ọsọ, nke mere na anụ ahụ agaghị efunahụ ihe ọṅụṅụ niile ma ghara ịrụ ọrụ.