Taa, anyị ga-agwa gị otu esi akwadebe anụ ezi anụ na poteto. Nke a dị mfe ma n'otu oge a na-atọ ụtọ na efere nwere ike iji ma na ndepụta kwa ụbọchị, na maka oriri oriri.
Gaa na anụ ụlọ nke anụ ezi na poteto - uzommeputa
Efrata:
- anụ ezi pulp - 550 g;
- yabasị - 200 g;
- carrots - 200 g;
- tubers potato - 1.2 n'arọ;
- tomato ihendori ma obu onyinye - 75 ma obu 30 g;
- mmanụ nri maka frying;
- mmiri a kpochara - 500 ml;
- garlic (nhọrọ) - 1-2 cloves;
- ose - nụrụ ụtọ;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- n'ọnụ mmiri akwukwo - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-asa anụcha, nke a mịrị amị ma gbanye ya na ọkara brusochki. Kpoo ihe na-esi ísì ụtọ, gbanye obere mmanụ ihe oriri ma dina ya anụ. Fry na akwa okpomọkụ ruo mgbe edo mara mma ncha, edemede.
Anyị na-ekpochapụ carrots na eyịm, tụgharịa ha na mpekere na mgbatị, n'otu n'otu. Anyị na-eziga akwụkwọ nri ka ọ bụrụ nke ọma saucepan ma ọ bụ kazanok, kpoo mmanụ, ma ghee ruo mgbe ọ na-acha. Mgbe ahụ gbakwunye tomato ihendori ma ọ bụ onyinye na iberibe anụ ezi eghe. Anyị na-enye minit ise ka anyị mee. Ugbu a, gbakwunye tubers ndị na-esi na tomato ma gbanye nnukwu mmiri, wụsa na mmiri, tụba nnu na stew ruo mgbe poteto dị njikere. Nkeji ise tupu ọgwụgwụ nke oge nri na akwukwo akwukwo, ose na, ma oburu na achọrọ ya, galik.
Nri anụ na poteto na cheese na oven
Efrata:
- anụ ezi pulp - 1000 g;
- nnukwu eyịm - 2 PC.
- 2 nnukwu carrots;
- tubers potato - 1.2 n'arọ;
- chiiz siri ike - 150 g;
- mmanụ ọka - 75 ml;
- mmiri a kpochara - 250 ml;
- mmiri ara ehi 3.2% abụba ọdịnaya - 250 ml;
- bọta - 110 g;
- hops-suneli - 7 g;
- nnu - 12 g ma ọ bụ atọ;
- ose - nụrụ ụtọ;
- ọhụrụ elu nke dil na pasili - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A kpochara poteto na carrots ma gbanye ya na okirikiri. A na-ekeji cheese na bọta siri ike n'ime obere cubes. A na-egbutu ọka pulk n'ime mpempe akwụkwọ nke ihe dịka sentimita atọ n'ogologo ma ghee ya na tebụl frying na mmanụ mmanụ.
Ụdị maka mmanụ promazyvayem mmanụ aṅụ,
A na-ejikọta mmiri ara ehi na mmiri, gbakwunye hops-suneli, nnu na ose ma wụsa ngwakọta nke a na-esi na ya. Na-ekpuchi efere ahụ na mpempe akwụkwọ ma tinye ebe a kpụ ọkụ n'ọnụ ruo narị mita 200 maka otu na ọkara ruo awa abụọ. Mgbe ahụ, anyị na-ewepu mpempe akwụkwọ ahụ, jiri ya na obere cheese griiz ya ma mee ka ọ na-acha aja aja maka minit iri na ise ọzọ.
Njikere fry fesa na herbs. Ezi agụụ!