N 'okpokoro oriri ma ọ bụ na ngwụsị izu maka nri abalị ezinụlọ, ị nwere ike ịkwadebe nri dị ụtọ ma dị ụtọ nke anụ na French site na anụ ezi, anyị ga-agwa gị otu esi eme ya.
N'ezie, anụ dị mma ịhọrọ nwa na-eto eto, nke dị ọhụrụ, nke dị mma, nke kachasị mma.
Enwere ọtụtụ nhọrọ maka ịkụ anụ na French, nhọrọ ahụ a chọrọ bụ ihe zuru oke ma bụrụ ihe mgbagwoju anya, na nhọrọ nke ngwaahịa, ọ bụ ezie na, n'ezie, ị nwere ike esi nri na tomato, akwụkwọ ụtọ, na ihe ndị ọzọ dị iche iche, dabere na ohere oge na ohere nke aka gị .
Nri na French si anụ ezi na mushrooms na poteto na oven - uzommeputa
N'ọnọdụ ọ bụla, anụ ahụ tupu e gwakọta ọka ka mma ị ga-ebu. Dị ka marinade maka anụ na French site na anụ ezi, ị nwere ike iji ụrọ Mayonezi (ọkacha mma na-eme ụlọ) ma ọ bụ mmanya pụrụ iche.
Efrata:
- anụ anụ (olu) - 800 g;
- poteto ọkara-sized oblong - 1 ọkara nduku kwa 1 hunk nke anụ;
- ọhụrụ mushrooms - 1 ọkara ero kwa 1 ogbe achịcha;
- otu abuba ma obu mmanu abuba;
- mmanya muscatine ọcha ma ọ bụ pink - 60 ml;
- mmanụ olive Virgin Virgin - 4 tbsp. ngwunye;
- Njikere Mọstad - 1 teaspoon;
- mmanya mmanya mmanya - 1 tbsp. ùkwù;
- garlic - 2 cloves;
- eyịm green;
- elu (pasili, rosemary, coriander);
- Cred cheese (Gouda, ọmụmaatụ).
Nkwadebe
Ka anyị mee marinade: jikọta mmanya ahụ na mmanya ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ lemon na mmanụ oliv, gbakwunye galik garlic na nke mọstad dị njikere. Chere maka minit 10 ma gbanye ihe oriri ahụ site na onye na-edozi.
Nri abụghị nke m, belata ya na eriri ahụ dị mkpa (ọ ga-abụ 6 iberibe), jiri nwayọọ na-agbapụ ma kpuchie ya na marinade n'akụkụ abụọ. Hapụ oge elekere 2.
Na oge kwesịrị ekwesị, anyị na-ehicha poteto, belata ha na mpekere dị mkpa, na mushrooms - efere dị mkpa. Na saucepan, obụpde poteto ya na mushrooms maka nkeji 8 (ọ dịghị ọzọ), mgbe ahụ jiri nwayọọ gbanye ya n'elu sieve ahụ.
Ghichaa griiz na-esi ísì. Na-agbasa okpokoro nke elu (ọ bụ ezie na ọ naghị adịkarị), n'elu anyị na-agbasa mpekere nke anụ a kụrụ ọkụ. A na-fesa mkpụrụ ọ bụla na grated cheese, n'elu - Mpekere nduku na mushrooms.
Acha maka nkeji iri anọ na oven. Wụsaa chiiz ma jiri osisi ghee na-acha akwụkwọ ndụ. Anyị na-eji mmanya muscat ma ọ bụ mkpụrụ osisi vine.
Enwere ike ịmekwu anụ ndị French na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ peas na-acha akwụkwọ ndụ, olive na-eto eto, chara, obere cucumber.