Pastila na nsụgharị si Latin pụtara "achicha". N'ikwu ya n'ụzọ ọzọ, ọ bụ ngwaahịa na-emepụta ihe site n'ịkụ mkpụrụ na berry uka na ọcha ọcha na shuga ma wee na-agwakọta syrup shuga, molasses, agar ma ọ bụ marmalade.
Uche a na-esi ike na nke na-esi ike na-abịakwute anyị ogologo oge gara aga ma mara ya ọbụna site na narị afọ nke iri na anọ. Na mbụ, ọ bụ naanị ngwaahịa 2 ka e ji mee ihe maka nkwadebe ya: mmanụ aṅụ, nke e mesịrị dochie shuga, na apụl Antonovskie. Pastila abụghị naanị ụtọ na-atọ ụtọ, ma ọ bara uru. Ọ dịghị abụba ọ bụla dị na ya, kama ọ nwere pectins nke na-eme ka cholesterol ọbara dịghachi na nkịtị, wepụ salts si n'ahụ, gbochie nsogbu nke ọnya afọ na ịlụ ọgụ. Ka anyị chọpụta otú ị ga-esi na-echekwa ebe a na- edebe ụlọ .
Kedu ka esi echekwa ụgbọ mmiri ahụ n'ụzọ kwesịrị ekwesị?
Otu esi echekwa nri na-echekwa, ya mere, ọ dịghị njọ ma nọgide na-adị nro. Cheta na pastille dị ezigbo mmiri mmiri, yabụ mgbe ị na-azụrụ, ṅaa ntị na nchịkọta nke ngwugwu ahụ. Ọkụ ọhụrụ dị mma kwesịrị ị na-agbanwe ma ghara ịgbawa mgbe enwere ya. Ọ bụrụ na ọ dị nro, ọ pụtara na echekwara ngwaahịa ahụ na-ezighi ezi ma ìhè anyanwụ na-akụ ya.
Kedu otu esi echekwa pastel si apụl?
A na - echekwa mpempe akwụkwọ nri mpempe akwụkwọ dị mma na ite ndị dị ọcha, n'ụzọ doro anya, belata ya na ibe ozi ma ọ bụ jiri akwụkwọ mpịakọta na-agbada. Achịkpọ mmiri a mịrị amị nke ọma nwere ike ịmalite ka ọ dịtụ ntakịrị ka o metụ aka, ma ọ gaghị eme ka aka gị dị ọcha. Mgbe ịchacha nri kwesịrị ịdị nro ma dị mfe ịkpụ, ọ bụrụ na pastille ahụ agbaji, mgbe ahụ, ọ na-adacha ọkụ, ma ọ bụ na-egbu ya. Ọ bụrụ na n'ime uka ahụ dị nro ma jiri nwayọọ nwayọọ kpụchaa, ọ pụtara na mkpịsị osisi dị mkpa
Esi esi chekwaa pastille Belevian?
A na-echekwa pastilles ndị a maka otu afọ. Ọ dị mkpa ka etinye ya na akpa akara ma tinye ya na akọrọ na ebe gbara ọchịchịrị. N'ọnọdụ ọ bụla, ị nwere ike ịchekwa pasta ahụ na akpa akwụkwọ, n'ihi na n'ime ya ọ ga-adị ngwa ngwa ma bụrụ ihe nkwata. Iji gbochie ụmụ ahụhụ ka ha ghara ịmịnye ya na pasta, ị nwere ike ịchekwa akpa akpa ya, tinye ya na nnu saline. Ọ bụrụ na nri ịracha nri ahụ abanyelarị gị na ọkara afọ iji gbochi ya ka ọ na-ekpo ọkụ na oven. A na-eji Pastila ejikọta kọfị, tii ma jiri ya mee ihe kama ịbụ sweets, dịka mkpụrụ osisi mkpụrụ osisi.