Gooseberries abụghị naanị ọgaranya na vitamin ma nwee ụtọ uto, ma na-ejekwa ozi dịka isi ihe dị mma maka vitamin, nke onye ọ bụla nwere ike isi nri. Ihe ọṅụṅụ na-atọ ụtọ na ìhè acidity kwesịrị ekwesị maka ojiji n'oge oyi.
Kedu esi kwadebe mmanya mmanya si goozberị na vodka?
Efrata:
- tomato nke gooseberries - 2 ihe;
- sugar - 1,5-2 ihe;
- vodka - 2-3 tbsp.
Nkwadebe
Osisi gooseberry mash na shuga na okpukpu nke ọkara, wee jupụta tank ahụ na mmiri a na-etinye mmiri sie ike n'okpuru olu ma kpuchie ya na ihe mkpuchi ọtụtụ ọkwa nke gauze. Na-ahapụ gooseberries na okpomọkụ ruo mgbe mmiri ozuzo nke berry pulp adịghị abanye na ala, mgbe a na-enwe ike idozi ihe ọṅụṅụ ahụ site na ntancha-gauze ma jikọta ya na vodka. Mmiri dị njikere jupụtara na mmiri ga-abụ naanị karama ma kpochapụ. Debe ihe ọṅụṅụ ahụ na refrjiraeto.
Site n'ụzọ, ọ dịghị mkpa iji tinye vodka na uzommeputa. Ọ bụrụ na ị kpebie ịhapụ ya site na ngwugwu ahụ, ị ga-enweta ìhè, ihe ọṅụṅụ mmanya na-aba n'anya. Nakwa, rịba ama na a ga-agbakwunye sugar na vodka na nghọta gị, na-adabere na ike chọrọ na ụtọ nke ihe ọṅụṅụ ahụ.
Wine crockery si goozberị n'ụlọ
Iji mụta ụzọ nhazi ị ga-esi nweta ndidi, ọfụma, ngwaahịa ahụ agwụ ga-akwụ ụgwọ na atụmanya.
Efrata:
- tomato nke gooseberries - 1 n'arọ;
- Mmiri siri ike - 500 ml;
- vodka - 500 ml.
Nkwadebe
A na-etinye gooseberries na peeled si na ite ma ọ bụ kalama plastic (ọkacha mma nke mbụ), wụsa tomato na vodka ma hapụ ọnwa 1 na ọkụ. Mgbe oge vodka infusion jupụtara na karama dị iche iche, otu tomato jupụtara na mmanya siri ike wee hapụ izu 3-4 ọzọ. Gwakọta ma infusions ma obụpde maka nkeji 20, wepụ ụfụfụ ahụ. Njikere ịṅụ ihe ọṅụṅụ. Anyị na-edebe ya na karama iko.
Ntụziaka maka liqueur si goozberị na utu
A na-egbuke egbuke na agba na obi ụtọ berry uto nke mmiri mmiri si goozberị ga-enye utu tomato. Ọ bụ iji tinye naanị 200 g nke raspberries kwa ọrụ nke ihe ọṅụṅụ na-enwe mmetụta dị ịrịba ama.
Efrata:
- tomato nke gooseberries - 1 n'arọ;
- mmanya 70%;
- utu - 200 g.
Nkwadebe
A na-ebufe osisi gooseberries na ite iko, na-ejuputa ọkara nke olu ya. Jupụta na mmanya na mmanya, kpuchie ha maka 2 cm Anyị na-esi ọnwụ na ihe ọṅụṅụ otu ọnwa, mgbe ahụ tinye raspberries na goozberị ma nọgide na-esi ọnwụ ọzọ izu. Njikere wụsa nza site na ntancha na gauze.
Kedu ka esi mejuo goozberị?
A na-eme ka e nwee ezigbo ọgaranya ma nwee obi ụtọ site na goozberị. Nkwadebe ahụ ga-ewe ogologo oge karịa na ntụziaka niile gara aga, mana nrịtaputa, dịka mgbe niile, na-eme mgbalị ahụ.
Efrata:
- gooseberries - 1 n'arọ;
- mịrị;
- vodka - 1 l;
- shuga - 1 n'arọ.
Nkwadebe
A na-ekpuchi tomato nke gooseberries, nke a kụrụ na peeled site na peduncles, na karama plastic ma ọ bụ ite mmiri ma wụsara vodka. Anyị na-ekpuchi akpa na tomato na mkpuchi gauze wee hapụ ịnọgide na-ekpo ọkụ ruo ọnwa isii. A ghaghị idozi ihe ọṅụṅụ a na-etinye n'ọkara nke ọma site na nzacha gauze na bottled. Na karama ọ bụla, gbakwunye 2 tablespoons shuga na bisected raiz beri.
Mee ka onye na-ekpocha ihe ọṅụṅụ si sludge ga-enyere gị aka. Gwakọta ihe na-eme ka mmiri rie nri, tinye ya na shuga ma wetara ya ọkụ. Wepu ụfụfụ na-emepụta ma gbakwunye shuga. Tupu ịwụba n'ime karama, nkedo ahụ ga-emecha jụụ. Ihe ọṅụṅụ a kwadebere dị ka mmanya siri ike nke ebe obibi .