Ntuziaka kuki dị mfe n'ụlọ - nkwa nke ndị ọbịa obi ụtọ na ụlọ ọ bụla nne-nwanyi. Taa, anyị na-ewebata onye na-agụ ya ụdị atọ dị iche iche nke eji megharịa ọnụ ndị dị iche na ibe ha, mana ha na-akwado ngwa ngwa na ngwa ngwa.
Kuki na apụl n'ụlọ
Efrata:
- cinnamon - 2 g;
- bọta - 50 g;
- ntụ ọka - 250 g;
- shuga - 5 tbsp. l.;
- sugar powdered - 5 g;
- apụl - 2 iberibe;
- egg nke ọkụkọ - 1 ibe;
- soda - 0,5 tsp;
- Nnu dị na ọnụ nke mma.
Nkwadebe
Razirayem butter butter na sugar, tinye àkwá, ntụ ọka, nnu na soda. Ejiri nlezianya mee ihe. Mgbe ahụ, kpochapụ apụl, bee na isi, bee n'ime obere cubes ma gwakọta ya na mgwakota agwa. Ugbu a, anyị na-etolite site na obere nchịkọta a na-anabataghị obere, ma ọ bụ nke na-eto eto.
Anyị na-agbasa kuki na mpempe akwụkwọ ma ọ bụ efere efere, mmanụ. Nri maka nkeji iri na ise na oven di na 180 degrees. Gwunye kuki na pawuda na shuga ntụ ntụ, dị jụụ ma jee ozi. Ị nwekwara ike dochie fesaa na mmiri mmiri caramel ma ọ bụ jam kachasị amasị gị.
Ntụziaka ọzọ maka kuki dị mfe n'ụlọ, ngwa ngwa, dịka ndị nne, bụ ndị na-agbali ugbu a ịju nwatakịrị anya site n'inweta ọgwụ ọhụrụ.
Kuki obere mkpirisi maka ezinụlọ dum
Efrata:
- bọta - 100 g;
- shuga - 100 g;
- egg nke ọkụkọ - 1 ibe;
- vanillin - 1 g;
- soda - 0,5 tsp;
- ntụ ọka - 1.5 iko.
Nkwadebe
Gwakọta akwa ahụ na sugar na butter butter. Mgbe ahụ, anyị na-eweta ihe ndị na-eme ka ọnọdụ dịgasị iche dịrị na igwekota. Ugbu a gbakwunye na soda, na-arụ mmanya. Jiri nwayọọ wụsa na ntụ ọka ahụ ma jikọta ọdịnaya nile nke nnukwu efere ahụ. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, a ga-enwekwu ụba ntụ ọka. Mgwakota agwa kwesiri inwe udi ma ghara ijide aka gi. Ọ bụrụ na a gachaa nri a, gwakọta ngwakọta ahụ na akọrọ cellophane ma ziga ya na friji maka minit 20.
Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-apụ na tebụl, fesa ya na ntụ ọka. Ị nwere ike belata ọnụ ọgụgụ dịgasị iche, ma ọ bụ mee kuki n'ụdị square na okirikiri. Griite na-eme achịcha na mmanụ ma ọ bụ kpuchie ya na akpụkpọ anụ. Jiri nlezianya dọọ kuki ahụ, na-ahụ ebe dị anya, ma zipụ akwụkwọ ahụ na oven nke dị na 180 degrees 15 maka nkeji 15.
Mgbe kuki obere mkpirisi kpuchie ya na eriri uhie, anyị na-ebute ya ma na-ejere ya ozi na tebụl. A pụkwara ịchọ mma a. Ọ dị mma maka chocolate chocolate, paste chocolate ma ọ bụ obere glaze.
Ntuziaka kuki nke na-esote na ụlọ bụkwa maka ụmụaka na ndị okenye. Njikere nke nkwadebe ya na ọsọ nke mmiri maka ụfọdụ ga-agụnye ndị ọrụ na-arụ ọrụ na ndị nwere ọrụ. Ya mere, anyị na-echere otu uzommeputa maka kuki kuki n'ụlọ na ebu.
Ntụziaka kuki na ebu
Efrata:
- bọta - 100 g;
- shuga - 200 g;
- Chicken egg - 2 pcs.;
- vanilla -0.5 tsp;
- ntụ ọka - 2 iko;
- ntụ ntụ - 1 tsp;
- nnu - tuo.
Nkwadebe
Kpoo ihe igwekota na mmanu di nro na shuga, àkwá na vanilla. Anyi aghaghi inwe oke ihe. Mgbe ahụ wụsa na ntụ ọka,
Mgbe wepụchara ule ahụ, kpoo ọkụ ahụ ruo ogo 200. A kpochapuwo mgwakota agwa ma webe ihe oyiyi site n'enyemaka nke ebu. N'okpuru akọrọ, anyị na-etinye mmiri ahụ, na-ahụ ebe dị anya nke 2 cm. Na-asa maka nkeji 7 ruo mgbe akụkụ ya ga-aghọ Rosy. Maka ochicho mma, mmiri ara ehi a na-eme ka mmiri gwakọtara , jam, paste chocolate ma ọ bụ shuga powdered sugar zuru okè.