Emechi pizza

Ezi ntụziaka anyị taa banyere esi esi nri pizza. Nri nke nri a bụ na, n'agbanyeghị na ọkụ gị dị na ya, njuputa ahụ ga-anọgide na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ, na cheese ahụ agaghị ere ọkụ.

Emechi pizza "Calzone" - uzommeputa

Efrata:

Maka ule ahụ:

• ntụ ọka ntụ ọka - 255 g;
• mmanụ olive na-adịghị ọcha - 55 ml;
• nchịkọta na-ekpo ọkụ ngwa ngwa - 10 g;
• mmiri ara ehi nile - 195 ml;
• shuga - 10 g;
• nnu nkume - 10 g;

Maka ndochi:

• Fillet nke anụ ọkụkọ - 295 g;
• epupụta nke basil dị ọhụrụ - nụrụ ụtọ;
• mozzarella - 245 g;
• Ọhụrụ mushrooms - 220 g;
• ọhụrụ tomato - 240 g;
• tomato ihendori - 60 g;
• mmanụ olive - 15-20 ml;
• Obere ose na nnu nkume - a tuo;
• oregano - 3 tuo;
• akwa nkochi ime ka elu nke pizza.

Nkwadebe

Ngwakota agwa maka Pizza mechiri emechi "Calzone" dị njikere yana maka kpochapụ. Ná mmalite, iji mee ka yist dị ọkụ, gbanye ha na mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ na sugar ma hapụ n'okpuru akwa ahụ maka ihe dị ka nkeji iri na ise.

Ugbu a, tinye mmanụ olive ahụ, nnu nnu na ihe oriri yist, gbakwunye ntụ ọka ahụ ma jikọta ya kpamkpam ruo mgbe a na-enweta nke ọma, ntụpọ na ntụ ntụ ntụ coma. Anyị na-eji akwa nhicha kpuchie ya ma kwe ka ọ bịa ruo oge elekere ọkụ.

Maka oge ahụ, mgbe mgwakota agwa ahụ kwesịrị ekwesị, anyị na-akwadebe pizza toppings. Bee obere iberibe chicken fillet na ighe ya na a frying pan na mmanụ oliv. Mgbe ihe dị ka nkeji asaa, anyị na-agbakwunye ọkụkọ ma kpochaa ha na anụ ọkụkọ maka minit iri na ise, na-echefu nnu na ose na usoro ahụ. Mgbe frying, gbakwunye ụrọ oregano na ihe dị na pan frying, gbakọta ya ma wepụ ya na ọkụ.

Ugbu a, a na-ekezi mgwakota agwa ahụ nke na-abata na akụkụ abụọ ma tụgharịa nke ọ bụla n'ime achicha dị nro. Anyị na-ekekọrịta anya na-arụ ọrụ ahụ n'ime abụọ halves na otu n'ime ha na-smeared na tomato ihendori, receding site n'ọnụ. Anyị na-etinye nsị na ọkụkọ na ya, belata tomato site n'elu, wee gbanye basil. Mechie ihe mejupụtara na sliced ​​mozzarella. Ugbu a, anyị na-ekpuchi njuputa na njedebe nke mgwakota agwa ahụ, anyị na-emechi ọnụ ọnụ anyị ma anyị nwere ngwaahịa ndị dị na tray baking, nke nwere ike ịmepụta mmanụ yana kpuchie ya na akpụkpọ anụ. Anyị na-ahapụ Pizza ahụ mechiri emechi n'ọnọdụ ọnọdụ ụlọ maka ihe dịka nkeji iri abụọ, wee jiri nkochi ya kpuchie ya ma zipu ya na ọkwa dị ọkụ ruo mita 185 nke oven ruo iri atọ na iri atọ na ise.

Emechi pizza na ọkụkọ - uzommeputa

Efrata:

• eko achịcha;
• ejiri ọkụ ọkụ (fillet) - 265 g;
• poteto - 495 g;
• Mayonezi - 95 g;
• ude mmiri - 95 g;
• garlic ezé - 3-4 pc.;
• cheese nke ike iche - 220 g;
• nnu nkume;
• chopped elu (nhọrọ).

Nkwadebe

Mgwakota agwa maka nri pizza nwere ike ịkwado ya dịka nchịkọta dị n'elu ma ọ bụ buru ihe ọ bụla ọzọ yist. Anyị na-ekekọrịta ntụ ọka ahụ n'ime akụkụ abụọ dị nhata ma tinye otu n'ime ha n'elu tray ma ọ bụ na efere. Utoojoo ude agwakọta ya na Mayonezi, anyi tinyekwuo ezinye galik a kpochapuru, nnu nnu, bido ma kpoo ngwakọta ya na mgwakota agwa (okara okara). N'elu ihe oriri, dọọ ndị na-ekpo ọkụ na ndị diced, dị ka obere dị ka poteto, wee kpoo anụ ọkụkọ na-ese siga. Anyị na-ete cheese ahụ, jikọta ọkara na ihe oriri na-edozi ya n'elu ọkụkọ na poteto, gbanye ọkara nke chiiz ahụ ma kpochapụ ihe a na-emepụta site na akụkụ nke abụọ nke mgwakota agwa ahụ.

Ugbu a, ọ na-anọgide na-eche maka mmiri nke pizza n'ime obodo ahụ ruo mgbe ị na-eme ihe na-adịghị mma nke poteto ma ị nwere ike ịnwale.