Nri poteto tinyere yabasị - efere na-enye afọ ojuju, nke zuru oke maka nri abalị zuru oke. N'iji ntụziaka anyị, ị ga-amụta otú e si esi kpoo poteto n'ụzọ ziri ezi, na efere a ga-aghọ ọpụrụiche nke tebụl gị.
Ntụziaka maka poteto e ghere eghe na eyịm
Efrata:
- poteto - 2 n'arọ;
- bulb - 2 iberibe;
- anụ abụba - iji nụrụ ụtọ;
- ngwa nri;
- ọhụrụ elu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Anyị na-ewere otu mmanu abuba, na-asa ya n'okpuru mmiri mmiri oyi ma tinye ya na tebụl kichin. Mgbe ahụ, ịkpụ n'ime iberibe na oke nke 5 millimeters. A na-ehicha ya, na-asa ya nke ọma, bee nke ọ bụla n'ime ọkara, wee sụkọta ya ma saa ya na mmiri dị jụụ. Bulbs dị ọcha na igwu. Gbasaba abụba na pan a na-esi ísì, tinye ya na ọkụ ma ghee ruo mgbe ọlaedo, ma jiri nwayọọ tụgharịa ma ghee maka minit ole na ole n'emechighị pan ahụ na mkpuchi. Mgbe nke ahụ gasịrị, gbasaa poteto a kwadebere, kpuchie ya na mkpuchi n'elu ma gbanye poteto, na-emegharị mgbe ụfọdụ, na ọkụ ọkụ. Mgbe minit 15 gasịrị, anyị na-atụba chopped yabasị, jikọta ya, wụsa efere ma weta ya. Ugbu a tinye poteto e ghere eghe na efere ma fesaa ya na chopped mmanụ ọhụrụ. Anyị na-efe nri dị ụtọ na tebụl na salad akwukwo nri, pickled mushrooms, pickled cucumbers na tomato. Ị nwere ike itinye nro azụ azụ azụ maka ịkụ azụ .
Efere eghe na eyịm green
Efrata:
- poteto - 500 g;
- bọlbụ - 1 ibe;
- ngwa nri;
- eyịm eyịm - 30 g;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
Anyị na-ehicha poteto, na-asachachachachasịsịsị, belata n'ime eriri dị mkpa ma jiri mmiri oyi na-asacha mmiri niile. Mgbe ahụ, anyị na-ehicha ya na akwa nhicha, gbasaa ya nke ọma na ntụ nke frying na mmanụ na ighe n'okpuru mkpuchi na obere ọkụ. Anyị na-ewepụ bọlbụ ahụ site na ikpa na-ehicha ya na mma. Ozugbo nduku amalite agba aja aja, anyị na-agbakwunye ya na ose na ose. Ọ bụrụ na ịchọrọ, tinye ya akwụkwọ laurel na ụdị nri dị iche iche. N'ikpeazụ, tinye yabasị a kwadebere, kpuchie ya na mkpuchi n'elu ma kwe ka ọ nọdụ na obere ọkụ ọzọ 5 nkeji, ruo mgbe ọ dị njikere. Ugbu a, anyị na-atụcha ihe ọkụkụ na-acha ọkụ ọkụ, na-agwakọta ihe niile ma kpochapụ poteto ahụ ọkụ. Ọ bụrụ na ọchọrọ, anyị na-eji efere ndị ọhụrụ na-eji efere nri, na-eje ozi na ihe oriri ọ bụla.
Nri ụtọ eghe na yabasị na garlic
Efrata:
- poteto na - 8 pcs.
- bulb - 3 iberibe;
- garlic - 2 cloves;
- nri ala paprika - 1 teaspoon;
- ngwa nri;
- mmanụ olive na-enweghị ísì - 100 ml.
Nkwadebe
A na-ehicha ya, na-asa ma bee n'ime obere mpekere. Anyị na-ehichapụ bọlbụ ahụ ma na-ekpuchi semicircles. Ugbu a, weta pan, fụ mmanụ n'ime ya, tụfuo ọkụ ma gbanye ya na agba aja aja, ihe dị ka minit 3-4. Mgbe ahụ, dina na poteto kwadebere na mbụ na mix juputara,