Ọtụtụ ndị maara na acid dị mkpa maka ahụ anyị. Nke a bụ mmezi nke igbochi, na ikesa nke metabolism, na ụzọ dị mfe ị ga-esi nọrọ n'ọnọdụ dị iche iche. Ọtụtụ ndị anụwo na ọ bara uru n'ụtụtụ iji mmiri lemon ma ọ bụ mmiri na apụl cider mmanya. Otú ọ dị, mmiri na citric acid nwere otu ihe ndị ahụ, mana ọ dị ọnụ ọnụ karịa.
Citric acid maka ụkọ ọnwụ
N'ikpeazụ, ihe onwunwe nke citric acid yiri nke lemon. Otú ọ dị, echefula na nke a ka bụ ihe na-abụghị ihe okike, ọ dịkwa mfe imerụ ahụ ahụ, ma ọ bụrụ na ị jidesieghị aka na ya. Ọ dịghị ihe ngwọta nke citric acid nwere anwansi ọ bụla: dị ka mmiri acidic ọ bụla e mere tupu nri, ọ na-eme ka ọrụ nke eriri afọ na-emepụta, na-eme ka nrụrụ dị ngwa, na-edozi ma na-ewepụ ihe toxins, nke mere na ahụ n'onwe ya malitere ịrụ ọrụ nke ọma karịa ibu arọ.
Esi esi tuo acid citric?
Ya mere, n'ihu gị iko mmiri dị ọcha na mmiri citric acid. Ọ dị mkpa ịghọta na onye ọ bụla nwere mmetụta nke onwe ya, ọ dịkwa gị mkpa ịhọrọ usoro ọgwụgwọ ka o wee dịrị gị mma. Ihe dị ka ọkara ọkara mmiri kwa iko mmiri ga-ezuru: nnu ahụ kwesịrị ịdị nro, obi ụtọ, ịdị mma.
Ojiji acid citric
Iji ghara ibu ibu, ọ gaghị ezu iji mmiri citric na-aṅụ mmiri, ọ dịkwa mkpa ịgbaso nri kwesịrị ekwesị. Ná mmalite, anyị na-ekpebi: n'ụtụtụ na afo efu ka ịchọrọ ịṅụ otu iko mmiri na acid na ọkara ọkara n'ụbọchị dum tupu nri ọ bụla, nke ruru 20-30 nkeji. Maka mma, ị nwere ike iji gị rụọ ma ọ bụ mụọ karama nke mmiri acidified.
Anyị ga-enyocha nri kwesịrị ekwesị maka ụbọchị ahụ, ya mere ị ga-eche n'echiche ihe ga-ekwe omume na ihe oriri gị maka ọnwụ ọnwụ:
- Nri ụtụtụ : oatmeal na mkpụrụ osisi ma ọ bụ eghe eghe na otu oberi achịcha achicha.
- Nri ụtụtụ nke abụọ : otu iko tii na-enweghị shuga na otu iko chocolate ma ọ bụ mkpụrụ osisi.
- Nri ehihie : ọ bụla ofe tinyere otu mpempe achịcha achịcha.
- Nri ehihie : otu òkè nke cheese cheese, ị nwere ike iji ube ma ọ bụ apụl.
- Nri abalị : obere akụkụ nke abụba abụba, anụ ọkụkọ ma ọ bụ iyak na ịkwado akwụkwọ nri ọhụrụ.
N'iji nri na-edozi ahụ, ị ga-amalite ịda mbà ọbụna na-ejighị acid citric - ma ọ bụrụ na ị ga-enwe obere akụkụ. Mmiri citric ga-eme ngwa ngwa nke ịkwụsị ibu ibu ma weghachite ọnụ ọgụgụ mara mma.