Ọ bụghị naanị n'ihi na ọ bụ ihe nnu ụtọ na-amasị ya, ọ bụghị n'ihi na ọ na-atọ ya ụtọ, ma ọ bụ n'ihi na ọ na-achọpụta ebe ọ bụla na efere si anụ ọ bụla na azụ, tinyere akwụkwọ nri na mushrooms. Na ntụziaka dị n'okpuru ebe a dịka onye na-akwado ihe oriri anyị na-ahọrọ ọkụkọ - ọnụ ahịa na nri na-edozi ahụ, na-emetụ ụtọ ihe ụtọ nke ihe ndị a gbakwunyere.
A na-etinye ihe na-esi na chicken na oven na soy sauce
Ka anyị na-achọ ịhụ n'elu, a na-ejikọta marinade soy na anụ ọ bụla. Lelee nke a nwere ike ịbụ ihe atụ nke oke anụ ọkụkọ, ebe e nwere akụkụ ya na - acha ọcha ma na - acha uhie uhie - dịka ihe ụtọ ma dị ụtọ ka onye ọ bụla n'ime ha ga - apụta.
Efrata:
- ozu anu ọkụkọ - 1.2 n'arọ;
- otu mbadamba ginger - 5 cm;
- cloves nke garlic - 5 PC.
- soy ihendori - 45 ml;
- oporo ihendori - 35 ml;
- mmanụ aṅụ - 25 ml;
- mmanụ sesame - 5 ml;
- ọcha ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Tupu ị amalite ọkụkọ ọkụkọ na nri soya na oven, gbasasịa ozu ahụ n'ime akụkụ, kewapụsị shins ndị ahụ site n'úkwù, belata nkù na ọkpụkpọ na akpụkpọ ahụ. Mgbe ị na-asacha ma na-ehicha ihe niile, jiri galik na-atụgharị ha na ginger na ngwa agha ahụ. Gwakọta soy na oyster sauces, tinye mmanụ aṅụ na mmanụ sesame, wee wụnye ọkụkọ ahụ na marinade. Echefula banyere ncha nke ose na ose na nnu mmiri. Kpuo nnụnụ ahụ ka ọ bụrụ ọkara otu awa, gbasaa ya na mpempe akwụkwọ ma hapụ ka akpọọ nkụ maka minit 40 na ogo 190.
Nri ọkụkọ na soya ihendori na oven
Mkpụrụ ọkụkọ na tebụl oriri ahụ ga-adọrọ mmasị karịsịa, ma ọ bụrụ na ekpuchi ya na akwa nke kenkowaputa, soya glaze. Gbalịa ka ị gbanwee uzommeputa nke nri a na-emebu iji rie oriri nnụnụ ahụ na ọtụtụ ihe na-eme ka ọ bụrụ uto a na-akpọ ya.
Efrata:
- ọkụkọ - 1.2 n'arọ;
- mmanya - 15 ml;
- garlic - 4 cloves;
- chili ose - nụrụ ụtọ;
- grainger ginger - 5 g;
- soy ihendori - 45 ml;
- mmanụ ọka - 75 ml;
- sugar granulated - 15 g;
- yabasị - 210 g;
- tubers potato - 280 g;
- akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ - 5 pcs.
Nkwadebe
Jiri ncha, ma ọ bụ aka, na mma, gbanye ginger, garlic na chili n'ime ntụ. Gwakọta ngwakọta osere na ncha nke nnu ma tinye ya na anụ ọkụkọ n'èzí na nime. Ghichaa kristal sugar na soy sauce na mmanya ma mee ka nnunu ahu kpuchie. Oge sliced akwụkwọ nri na nnu na ebe na mpempe akwụkwọ, tinye anụ ọkụkọ n'elu ma tinye nnụnụ n'ime oven oven ruo awa 200. N'oge nri, griiz anụ ọkụkọ na ngwakọta soya. Mgbe obere oge gasịrị, fesa ihe oriri na-eme ka ọ bụrụ ihe e ji esi nri.
Nri uzia na nri soya na oven
Anyị na-ele nku nku ọkụ ka ọ bụrụ nri dị mma, ya mere anyị ji n'aka na ntụziaka ya adịghị eme ọtụtụ. Ọ bụ ya mere anyị ji kelee otu nku ọzọ na mmanụ aṅụ-soy glaze na ose oji.
Efrata:
- anụ ọkụkọ - 1.1 n'arọ;
- soy ihendori - 65 ml;
- mmanụ aṅụ - 45 ml;
- garlic ezé - 6 pcs.;
- nwa oji - 1 teaspoon.
Nkwadebe
Mgbe ha sachara nku ha, bepụ ha ọnụ n'elu njikọ. Bufee nku n'ime akpa ma ọ bụ arịa igwe anaghị acha. Jikọta mmanụ aṅụ na soy ihendori na ose. Gbakwunye mbadamba na ezé ezé ma jupụta nku ya na marinade. Hapụ nnụnụ ahụ na marinade maka oge awa 12 ruo awa 24, mgbe obere oge gasị, hapụ nku ka akpọọ nkụ na oven dị ọkụ maka ogo 220 maka minit 12-18.
Nri nke chicken na mmanụ aṅụ na mmanụ aṅụ na oven
Efrata:
- ọkụkọ fillet - 440 g;
- mmanụ olive - 15 ml;
- mmanụ aṅụ - 85 ml;
- azu ihendori - 45 ml;
- soy ihendori - 45 ml;
- osikapa mmanya - 30 ml;
- sesame mmanụ - 5 tụlee.
Nkwadebe
Gwunye fillet na butter na oge na nnu, hapụ ọkụkọ na oven na 200 ruo 20 nkeji. Gwakọta ihe ndị ọzọ fọdụrụnụ ma gbanye ọkara n'ime ebu na njedebe oge. Hapụ ya maka nkeji asaa, gbanye, wụpụ marinade fọdụrụnụ ma ghee ya ruo mgbe emechara ya.