Beetroot epupụta - ọma na ihe ọjọọ

E nwere ọtụtụ efere nke a ga-akwadebe site na nkịtị anụ ọhịa dị n'elu , n'etiti ha ka e nwere dị iche iche soups na salads. Mana, tupu ịmalite nyochaa anụcha, ka anyị mụtakwuo banyere uru na nsogbu nke akwụkwọ sugar beet ma chọpụta ma ọ bara uru gụnyere nsị na ha na menu gị.

Ihe ndị bibiri ahụ hà bara uru?

Ụlọ osisi bekee nwere nnukwu eriri, nke dị mkpa maka arụmọrụ nkịtị nke eriri afọ, ya mere a na-atụ aro ka ya na ndị na-arịa ụta nta na-eri nri ya, mana ka ha ghara inye ndụmọdụ ka ha na-eri nri ndị na-eme ka ha na-arịa ọrịa afọ. Ozo ohia nke akwukwo ohia bu na ha nwere otutu vitamin C, calcium na ígwè, ya mere ha na-eri nri na ha ga - enye aka obugh nani ime ka nsogbu ghara idi ike, kamakwa iweli hemoglobin. Ndị nna nna anyị nyere ndị na-enye efere na ọka saịde na ụmụ ha, n'ihi na ha maara na nke a ga-enye aka kpuchido nwata ahụ site na ọrịa na ọrịa na-efe efe na anaemia.

Ọnụnọ nke vitamin A na K n'ime ihe dị n'ime ya na-eme ka efere si n'aka ya bụrụ ihe dị mma iji wusi mgbidi nke arịa ọbara na obi, nke ahụ bụ ihe akwụkwọ nsị ndị bara uru maka. A na-atụ aro ka ị na-agụnye ndị mmadụ mgbe ha dị afọ iri anọ na anọ, na nchịkọta nri na nri ndị dị na ha, mgbe ọ ga-abụ na ịmalite ịmalite ọrịa ndị na-arịa ọrịa obi. Site n'ụzọ, vitamin K dịkwa mkpa maka ịrụ ọrụ nkịtị nke usoro anụ ahụ, ọ na-eme ka nkwonkwo ahụ dị ike, na-eme ka ọkpụkpụ ọkpụkpụ dịrịgide. Ndị nwere osteoporosis ma ọ bụ ọrịa ogbu na nkwonkwo ga-aba uru itinyenye efere na nsị n'elu na nri ha.

Calorie dị ala na ọnụ ọgụgụ buru ibu nke vitamin ndị e depụtara na ihe ndị na-eme ka efere na ndị a bụrụ ihe magburu onwe ya maka ndị na-achọ ibu ibu, ma ha achọghị itinye ahụike ha n'ihe ize ndụ. Iji ha mee ihe, ị nwere ike jupụta ahụ na vitamin, ma ọ bụghị na-eri ego.