Bagels bụ ọgwụgwọ dị mfe, ọnụ ahịa, nke dịkwa mfe nsị. Ha wee pụta, dịka iwu, dị nro ma dị ụtọ. Esi mee ka akpa na breeze na margarine, gụọ ya n'okpuru.
Ntụziaka maka bagels na ude mmiri na margarine
Efrata:
- margarine - 100 g;
- ntụ ọka - 2 iko;
- ude mmiri 20% abụba ọdịnaya - 90 g;
- jam maka ndochi;
- sugar powdered - 40 g.
Nkwadebe
Na ude mmiri na-egbuke egbuke ka ọkụ na-ekpo ọkụ, na mbụ anyị na-enweta ya site na friji. Anyị na-eme otu ihe ahụ na margarine, nke mere na ọ dị nro. Tinyere ude mmeri, tie ya na blender. Ugbu a, na akụkụ ụfọdụ, anyị na-awụsa ntụ ọka ahụ ma na-agbakwa ọzọ. Mgwakota agwa ga-apụta. Anyị na-emepụta bọl site na ya, nke a na-apịpụtakwa ya. Anyị ji ya na triangles nke nha a chọrọ. Na isi ya anyị na-etinye nri si jam ma gbanyụọ mpịakọta ahụ. Anyị na-eziga blọọtọ na tray na-eme achịcha ma na-akpọọ nkụ ruo mgbe ọcha ọbara na-ekpo ọkụ. Emechara bagels prirushivaem sugar ntụ ntụ.
Bagels na ude mmiri na margarine
Efrata:
- margarine - 150 g;
- achicha uto - 250 g;
- ntụ ọka - 3 iko;
- àkwá - 1 ibe;
- shuga - 120 g;
- sugar powdered - 45 g;
- oké jam - 300 g.
Nkwadebe
Ghichaa ntụ ọka ahụ n'ime nnukwu efere, tinye margarine ahụ dị nro ma gbanwee mma ahụ n'ime obere iberibe. Anyị na-agbaba n'ime àkwá ahụ, wụsa na shuga ma gbakwunye ude mmiri ahụ. Anyị na-agwakọta ntụ ọka ahụ, bụ nke na-ekwesịghị ịpụta dị oke. Kama nke ahụ, ọ ga-apụta nnọọ nro na-agbanwe agbanwe. Anyị kewara ya n'ime akụkụ 2-3 na nke ọ bụla n'ime ha ka a na-atụgharị n'ime ntanetan nwere oke nke aka 5 mm. Anyị na-ebipụ ya site na triangles. N'akụkụ ha n'akụkụ, anyị na-etinye ntakịrị nri ma na-atụgharị akpa. Tinye ha n'ite mmiri na-akpọ nkụ na ọkara 200 maka minit 20. Anyị na-ewepu akpa akwa a kwadebere, dị jụụ ma na-ete ya na sugar ntụ ntụ.
Bagels na ude mmiri na margarine na yist
Efrata:
- achicha uto - 250 g;
- ntụ ọka - 700 g;
- margarine dị nro - 200 g;
- ihe na-eko achịcha - 8 g;
- àkwá - 1 ibe;
- sugar maka sprinkling.
Nkwadebe
Nri utoojoo n'ime ime ụlọ na-agwakọta ya na margarine dị arọ, tinye ntụ ọka, ntụ ọka akọrọ na igwakorita ya. Anyị na-ahapụ ya ka ọ kwụrụ ihe dị ka otu elekere, mgbe ahụ, anyị kewaa ya na ibe atọ. Anyị na-atụba ha n'ime akwa. Site n'enyemaka nke nnukwu efere buru ibu gbupụ gburugburu, kewaa ya na triangles. Maka ibe ọ bụla na-eru nso n'èzí, tinye nchikọta ahụ, na-eme ka ọ bụrụ na ọ dị mma. N'otu ụzọ ahụ anyị na-eme ule ndị ọzọ. Jiri mmanu a gbagburu, tinye ya na shuga ma zipu ya ka o sie. N'ihe dị ogo 200 site na 15 bagels na sugar ga-adị njikere! Nwere ezigbo tii!