N'adịghị ka bisikii, ezigbo muffin nwere ọtụtụ ihe na-egbuke egbuke na mmanu mmanu nke na-agbaji n'ime nnukwu iberibe mgbe ọ na-agbalị imebi ya. Dị ka bisikiiki, achicha ahụ nwere ike jupụta n'ọtụtụ srop, nke kpuchiri ya na nchacha ma ọ bụ ude, ma ọ pụkwara ịbụ efere zuru ezu. Nkowa ndi ozo maka esi eme ihe ozo nke anyi ga ekwu okwu na ihe ndi a.
Esi esi mechie achicha na mịrị na oven - uzommeputa
Anyị na-amalite na cupcake standard na mịrị, nke, iji nweta ihe na-esi ísì ụtọ, anyị kpebiri ịgbakwunye citrus bee.
Efrata:
- shuga - 415 g;
- bọta - 335 g;
- ntụ ọka - 385 g;
- ntụ ntụ - 1 teaspoon;
- àkwá - 6 pcs.
- otu peel nke otu lemon;
- mmiri ara ehi - 165 ml;
- vanilla wepụ - 1 teaspoon.
Nkwadebe
Tupu ịmalite ịmịkọta ule ahụ, jide n'aka na ị ga-eji mmanụ dị nro maka ya. Mgbe ị wụsa shuga n'ime mmanụ dị nro, gbanwee ihe ndị ahụ na-acha ọcha. Mgbe, na-enweghị ịkwụsị nsị, malite na-agbanye otu àkwá. Mgbe nsen nọ na ngwakọta mmanụ, ziga ebe ahụ vanilla wepụ na lemon zest, wee jiri nwayọọ nwayọọ wụsa na mmiri ara ehi.
Gwakọta ihe oriri abuo abuo na ozo nke ocha na uzo. Malite site na ịtinye akụkụ ụfọdụ nke ngwakọta akọrọ na isi nke achicha, ma wụsa ya n'ụdị bred mmanụ na ntụ ọka jupụtara mgbe ule dị njikere.
Ugbu a ọ na-anọgide na-eziga ụdị ahụ na oven maka otu awa na 180.
Esi esi akpọọ nkụ ụtọ chocolate?
Dị ka isi nke chocolate achicha ị nwere ike iji koko, chocolate ma ọ bụ ngwakọta ha. Na nchịkọta dị n'okpuru anyị kpebiri ịnọgide na nhọrọ ikpeazụ.
Efrata:
- koko ntụ ntụ 25 g;
- mmiri - 55 ml;
- ntụ ọka - 195 g;
- ntụ ntụ - 1 teaspoon;
- àkwá - 4 iberibe;
- Bọta - 195 g;
- shuga - 185 g;
- mmiri ara ehi - 45 ml.
Nkwadebe
Na mbụ, jikọta koko ntụ ntụ na mmiri ruo mgbe ewepụsịrị lumps niile ma kpozie ngwakọta achịcha dị iche iche. Mgbe nke ahụ gasịrị, na-ese ihe ndị na-ekpo ọkụ ma na-agbanye bọta nke bọta, nsen na shuga. Mgbe ị ga-enweta nkpuchi ọkụ ọkụ, wunye mmiri ara ehi na ya, ma ọ bụrụ na ịchọrọ, gbakwunye ísì ụtọ. Mgbe mmiri ara ehi, eziga na pasta chocolate, na mgbe agwakọta ịmalite wụsa na ihe na-ekpo ọkụ.
Kesaa mgwakota agwa na-ebu, mee ya na 180 degrees maka ihe dị ka awa.
Ọ bụrụ na ị maghị esi akpọọ nkụ cupcake na multivarque ma ọ bụ onye na-eme achịcha, ị nwere ike iji uzommeputa a bụrụ ihe ndabere. N'ihe banyere multivar mgbe ị gwakọtara mgwakota agwa, a na-esi achicha achicha maka otu awa na "Nri", n'ihi na onye na-eme achịcha ji "Baking" ma ọ bụ mode pụrụ iche "Cupcake".
Kedu esi esi mee bred ngwa ngwa ma jiri obi ụtọ?
A maara na mmiri ara ehi na-eme ka pastry bụrụ ihe na-atọ ụtọ karị, ma ọ bụ nke na - adịghị mma, ọ bụghị ihe ọzọ bụ na nke a bụ achicha achicha. Nri ala na nke a ka ọ dị mma iji nro na abụba ka o wee nwee ike ịkụ ya n'ụzọ dị mfe n'ebughị mkpụrụ na ngwaahịa a rụchara.
Efrata:
- ntụ ọka - 185 g;
- ntụ ntụ - 2 1/2 tsp.
- Bọta - 185 g;
- obi cheese - 165 g;
- shuga - 185 g;
- otu peel abụọ;
- àkwá - 3 PC.
Nkwadebe
N'adịghị ka ntụziaka ndị gara aga, nke a na-atụ mmanụ naanị na shuga, ihe ọzọ ga-esonyere otu ụzọ a - cheese cheese. Mgbe a na-agba mmanụ creamy ahụ, fesaa ya na lemons na gbakwunye àkwá. Tinyegharịa ntụ ahụ, wee malite itinye nchịkọta ntụ ọka na ntụ ntụ. Mgbe mgwakota agwa ahụ dị njikere, kesaa ya na ebu ma hapụ ya na ogo 180 maka minit 50. Mgbe obi jụrụ gị, a ga-ekeji achicha ahụ n'ime iberibe ma jiri ude ma ọ bụ tomato mee ihe, maọbụ naanị gị, na mgbakwunye na iko tii.