Achịcha na-esi ísì ụtọ bụ ngwa ngwa na tọrọ ụtọ - Ezi ntụziaka maka nri ndị kacha atọ ụtọ kwa ụbọchị

Achịcha esi nri site na ugu ngwa ngwa ma na-atọ ụtọ, ntụziaka nke bụ nke mbụ ma ọ bụghị nke dị mgbagwoju anya, ga-emezigharị menu ụlọ, mee ka ọ dị iche iche. Tụkwasị na nke a, site na ngwongwo ndị na-emepụta nri, ọ ga-ekwe omume ime ka nri dịkwuo mma, mewanyewanye àgwà ya na uru bara uru.

Kedu ihe a ga-eme site na ugu?

Mfe dị mfe site na pumpkins nwere ike ịdị iche. Ọ bụrụ na ọchọrọ, ihe oriri nwere ike ịghọ ihe ndabere maka ịme soups, izu ohi, nri nsị, ma gbanwee desserts na blọọtọ ụtọ. Tụkwasị na nke ahụ, site na ịmepụta pumpkins na-eme ka ndị na-eme ihe ọṅụṅụ, ndị na-aṅụ ihe ọṅụṅụ na ihe ọṅụṅụ.

1. Ọtụtụ mgbe site na ugu kwadebe ụdị ọka ọṅụṅụ ọ bụla na mmiri ara ehi na-enweghị.
2. Casseroles, pancakes na pastries na pulp akwụkwọ nri abụghị ihe na-achọ. Na efere nwere ike ịbụ ma ụtọ ma rie.
3. Nri dị mma ma na-edozi ahụ, salads, ma ọ bụ mkpụrụ akụkụ ihe oriri.
4. Site na ugu i nwere ike ime ka cutlets, caviar na otutu otutu mmemme oyi: uto na nri.
5. Oge ọgwụgwọ a na-ekpo ọkụ nke efere nwere ike ịdị iche na-adabere n'ụdị ihe oriri a na-eji na njupụta nke pulp.

Ugu casserole na manga na oven

Ịhọrọ ihe ị ga-esi esi nri na nke efere si pumpkins dị ngwa ma dị ụtọ, ntụziaka nke casseroles na-adọta mmasị na mbụ. Nkà na ụzụ na-enweghị isi na-enye ezigbo nsonaazụ, nke a na-enweta na nri ụtụtụ, na-eje ozi maka nri abalị ma ọ bụ maka nri ehihie dị ka ihe dị mfe ntinye ọkụ na nke abụọ.

Efrata:

• ugu - 800 g;
• Na mango na shuga - 200 g;
• àkwá - 2 iberibe;
• mịrị - 6 tbsp. ngwunye;
• bọta - 3-4 tbsp. ngwunye;
• nnu - 0,5 tsp.
• vanilla, citrus bee, pawuda.

Nkwadebe

1. Kwadebe ugu pulp enweghị osisi na bee na-ebipụ, sie, wụsara n'ime colander.
2. Mgbe minit 15, gbakwunye akwa ahụ, sugar, butter butter na mango, nke a na-agbanye n'ọkụ.
3. Oge isi na nnu na ngwa nri, gbasaa mkpụrụ vaịn a na-amị mkpụrụ, gbasaa n'ime ụdị mmanụ.
4. Mgbe minit 40 nke bred na 180 degrees, a dị mfe ugu casserole ga-adị njikere.

Ugu porridge na osikapa

Ntụziaka dị mfe maka ugu porridge nwere ike na-emegharị ka gị ụtọ mmasị, dochie osikapa na foie gras, a mango ma ọ bụ na-akwadebe na efere na-enweghị mmiri ara ehi. N'okpuru ike nke ihe ọ bụla edozi na njupụta nke nri, na-agbanwe agbanwe nke ala mmiri na ọka. Ọ bụghị nke ukwuu n'ime ihe ahụ ga-abụ vanillin ma ọ bụ vanilla shuga.

Efrata:

• ugu - 0,5 n'arọ;
• osikapa - iko 1/3;
• mmiri ara ehi - 400 ml;
• bọta - 50 g;
• nnu, sugar, vanilla - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

1. Bee ugu pulp na obere akụkụ mmiri na obụpde maka minit 10.
2. Wunye mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ, ịda n'ụra rinsed osikapa, oge nke efere.
3. Nri porridge ruo nro nke osikapa osisi 20-30 nkeji, jiri bọta mee ihe.

Pancake Pancakes - mfe uzommeputa

Dịka nri niile dị mfe ma na-atọ ụtọ site na ugu, a na-akwadebe ngwa ngwa ma rie nri ngwa ngwa n'ihi uto magburu onwe ya na àgwà ọma. A na-etinye akwukwo nri pulp na nke a na mgwakota agwa, n'ihi ya, ọ ka mma iji mikpuo ya na mbadamba ahihia. Ogwu, ma eleghị anya, na-adabere na juiciness nke ihe oriri na njupụta nke yogọt, ga-achọ karịa ma ọ bụ obere.

Efrata:

• ugu - 200 g;
• kefir - 1 iko;
• akwa - 1 ibe;
• ntụ ntụ ntụ - 0,5 tsp;
• ntụ ọka - 150 g;
• nnu, sugar, vanilla, bọta.

Nkwadebe

1. Na kefir, jikọta ya na shuga, nnu na vanilla.
2. Gbakwunye ntụ ọka na ntụ ọka, ntụ ọka.
3. Na a kpụ ọkụ n'ọnụ frying pan na butter ime akpọ ugu pancakes, browning òkè nke ugu mgwakota agwa si n'akụkụ abụọ.

Cupcakes si ugu

Ọ bụrụ na ịchọrọ ịhazi efere dị mfe nke ugu na oven maka ntinye akwụkwọ maka tii, mpempe akwụkwọ ọnụ ga-eme nke ọma maka nzube a. Ihe akwukwo nri adighi adi ma obu n'ime mmiri a, mana o na - eme ka enweghi juiciness, ohuru ohuru. Mgbe a na - eji pulp akwukwo nri na - egbuke egbuke a na - enye ya ma na - ahụ anya.

Efrata:

• ugu - 400 g;
• mmiri ara ehi - 50 ml;
• akwa - 1 ibe;
• ntụ ntụ ntụ - 2/3 tsp.
• ntụ ọka - 300 g;
• cinnamon - 0,5 tsp.
• mmanụ ọka - 1/3 iko;
• shuga - 1 iko;
• nnu.

Nkwadebe

1. A na-etinye ọkara nke pumpkins na foil na 180 degrees maka nkeji 20, ala ruo mgbe ọ dị ire.
2. Tinye mmiri ara ehi, bọta na àkwá, hichaa ihe niile na blender.
3. Gwakọta shuga, nnu, ntụ ọka, ntụ ọka na pawuda na nnukwu efere.
4. Gwakọta ihe abụọ ahụ, gbakwunye ya ma ọ bụ ghee ya.
5. Gbasaa mgwakota agwa n'ime nsị ma mechie muffins site na ugu maka minit 20 na 230 degrees na minit 10 ọzọ, belata okpomọkụ ruo ogo 180.

Utu ofe bu uzommeputa di mfe

Mgbe ị ga-ahọrọ nhọrọ maka ịme nri ngwa ngwa ngwa ngwa na nke na-atọ ụtọ maka nke mbụ, ntụziaka nke soda-mash bụ ihe kacha mkpa. Ngwurugwu akwukwo akwukwo nke oma na-eme ka ude di nma, na-eme ka o sie ike, ogwu nke galik ga-eme ka ihe oriri di nma karia na piquant, ya na anu ezi anumanu a ga etinye ihe bara uru.

Efrata:

• ugu - 1 n'arọ;
• ude - 120 ml;
• yabasị - 1 ibe;
• mmiri - 1 l;
• garlic - 1 nha;
• mmanụ na mmanụ aṅụ - 40 g;
• anụ ezi - 100 g;
• shuga - tuo;
• nnu, ose.

Nkwadebe

1. Na ngwakọta nke mmanụ abụọ, ha na-agafe yabasị, garlic.
2. Tinye ugu, ighe na edemede maka nkeji 7, na-agbakwunye sugarch.
3. Wunye mmiri ma gbanye ihe dị n'ime arịa ahụ maka nkeji iri abụọ.
4. Ejuputa uka ya na blender, gbanye na ude, tinye nnu, ose, mix.
5. Nye ude ofe nke ugu na ude, mejuputa ya na anu ezi.

Caviar si ugu

Dị ka ihe oriri niile na-atọ ụtọ si pumpkin caviar na-esiri ya akwụkwọ, na-enweghị mkpa nsogbu ọ bụla ma ọ bụ ihe dị oké ọnụ ahịa. Mgbe o mechasịrị oge, ọ ga-ekwe omume inye ezinụlọ ahụ nri dị mma, nke nwere ike ịmị ụtọ ozugbo na-esote nri ma ọ bụ iji mee ka ọkụ na-ekpo ọkụ n'ime ite ndị na-adịghị mma maka oge oyi.

Efrata:

• ugu - 800 g;
• yabasị - 2 iberibe;
• Bulgarian ose - 2 iberibe;
• garlic - 4 ezé;
• tomato mado - 4 tbsp. ngwunye;
• mmanụ ihe oriri - 50 ml;
• nnu, ose, marjoram ma ọ bụ thyme.

Nkwadebe

1. Iberibe eyịm na mgbịrịgba bell na mmanụ.
2. Gbakwunye galik na n'ime nkeji dina cubes nke ugu pulp.
3. Nnu nchịkọta ihe oriri na, mgbe ị kewapụrụ ihe mkpuchi mmiri na mkpuchi na stew ruo minit 30.
4. Gwa ihe mgbochi, herbs, ngwa nri, tuo uka na blender.
5. Maka nchekwa nchekwa oge, a ga-ebufe àkwá gaa na cans, sterilized na ọdịnaya nke minit 15-20, emesị kụọ ya ma wechie ya ruo mgbe mma.

Ngwakọta candy - usoro nhazi dị mfe n'ime oven

Kwadebe ihe ndi chocolate candied n'ime ulo nwere ike, site na ime ndumodu site na uzomume ndia. Site na njirimara nke obi ụtọ a ga - enweta na ecstasy na - enweghị atụ nke ndị okenye na ụmụaka, onye nnabata ahụ ga - eme ka nkà na ụzụ nke nwere ike ịbịaru ma ọ bụghị nke kachasị mma. Mpekere ụtọ dị ụtọ dị ka tii ma ọ bụ dịka ihe mgbakwunye na mmiri.

Efrata:

• ugu - 0,5 n'arọ;
• sugar granulated - 150 g;
• lemon - 0,5 iberibe;
• sugar powdered.

Nkwadebe

1. Acha na-etinye n'ime cubes, tinye ya na nnukwu efere, nke dị na ya na-etinye mkpụrụ osisi lemon.
2. Jupụta mmiri na shuga ma hapụ maka awa 12.
3. Tinye akpa ahụ na stovu, weta ọdịnaya ahụ na obụpde, hapụ ka ajụkwa.
4. Na chaa ọkụ ọzọ, a na-agbatị billet ahụ maka 5-7 nkeji, tụgharịa n'elu sieve.
5. Debe ugu na uzo ahu na mpempe mmiri na kpocha ya na oku di ogo 70 ruo mgbe mmiri gwakpochapu.
6. Wụsa mkpụrụ osisi candied ma tinye ha na ite.

Cutlets

Ntụziaka dị mfe sitere na pumpkins na-ejedebe nanị na porridges, desserts na snacks. Akwụkwọ nri pulp nwere ike ịbụ ihe ndabere maka ịme mkpị na-ahụ ụtọ. Karịsịa obi ụtọ na efere a ga-akwado nri nri na nri nri. A ga-enweta ngwaahịa Tastier ma ọ bụrụ na etinyekwu poteto na anụ ala.

Efrata:

• ugu - 1 n'arọ;
• poteto - 400 g;
• yabasị - 2 iberibe;
• àkwá - 2 iberibe;
• garlic - 7 ezé;
• flakes oatmeal - 2 iko;
• ntụ ọka - 5 tbsp. ngwunye;
• nnu, ose, mmanụ.

Nkwadebe

1. Debe ihe na-emighị emeri ma ọ bụ kpochapu ugu pulp, kpoo poteto, eyịm na galik na blender.
2. Tinye àkwá, ntụ ọka, ọka ọṅụṅụ na-ekiri na kọfị kọfị, oge na uka, mix, hapụ maka minit 30.
3. Na aka a na-ete aka, na-eme ka patties ma na-eghe ha na mmanụ n'ite frying, na-acha ọkụ site n'akụkụ abụọ n'okpuru mkpuchi.

Nri ihe ọṅụṅụ n'ụlọ

Ihe ọṅụṅụ na-esi nri bụ ụzọ nchịkọta dị mfe maka mmiri vitamin, bụ nke bara uru karịsịa n'ụtụtụ na afo efu. Ị nwere ike ịkụnye ihe ọṅụṅụ dị ọhụrụ na juicer ma ọ bụ ṅụọ ihe ọṅụṅụ, jiri ndụmọdụ dị n'okpuru. Citrus ga-enye akwụkwọ ozi pụrụ iche pụrụ iche na uto mbụ.

Efrata:

• ugu - 2 n'arọ;
• oranges - 3 iberibe;
• citric acid - 2 tuo;
• sugar - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

1. A na-ebipụ ntụ ọka, wụsara n'ihu mmiri na mmiri, sie ruo mgbe juu.
2. A na-awụsa efere ma na-echekwa ya, a na-agbanye erulu ahụ na blender.
3. Tinye ihe ọṅụṅụ na-esi na oranges, acid citric.
4. Brew na ihe ọṅụṅụ na decoction na njiri a choro, sweeten nụrụ ụtọ.

Ugu na-echekwa apricots apịtị

A mfe uzommeputa maka jam si ugu a ikpe na-agbakwunyere na Fikiere apricots, nke odomo a tọrọ ụtọ na ọnụ-atọ nri n'ime ihe dị oké mkpa vitamin mgbagwoju. Ọ bara uru karịsịa iji mkpụrụ ego maka ụmụaka, ndị agadi, na-arịa ọrịa na-arịa ọrịa obi ma na-egbochi ọgụ.

Efrata:

• ugu - 1,5 n'arọ;
• akpọrọ apricots - 600 g;
• lemon - 0,5 iberibe;
• shuga 750 g.

Nkwadebe

1. Acha na-etinye n'ime cubes, gbanye shuga wee hapụ ọtụtụ awa.
2. Nwee akpa na ihe eji eme ihe na stovu na esi nri maka nkeji iri abụọ.
3. Gbakwunye apricots a na-asacha na chopped ya, nkeji 15 nkeji.
4. Tinye oge ụtọ na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon na mgbe nkeji ise ga-ejide ya na akpa ahụ.

Salad nke raw ugu

Site na ugu i nwere ike ime ka obi uto na ihe bara uru bara uru. Ihe mejupụtara na nhazi ahụ ga-akwado ụdị nsị nile, ma ọ bụrụ na ndị ọzọ na-edozi otu ma ọ bụ ọtụtụ n 'uto gị. Maka ịgbara mmanu, ọ bụghị naanị na Mayonezi ga-edozi gị: ihe ndị ọzọ dị mfe iji detụ nri ahụ ga-apụ na ude mmerụ.

Efrata:

• ugu - 400 g;
• apple na mgbịrịgba ose - 0,5 pcs.;
• cheese cheese - 200 g;
• walnuts - njuaka;
• garlic - 1-2 ezé;
• pasili na basil - alaka abụọ ọ bụla;
• Mayonezi, nnu, ose.

Nkwadebe

1. Debe na ugbo grater na udara.
2. Tinye akwukwo edere, akwukwo ogwu, chopped garlic na elu.
3. Yiri akwa salad uzo na Mayonezi, na-agbakwunye nnu, ose, mkpụrụ ka o rie.

Nri achicha achicha

Ugu dị mma na mmiri. Mpekere akwukwo nri juputara na nri na uto mbu ma tinye efere ndi ozo ka ihe di egwu. Ị nwere ike ijide n'aka nke a na charlotte dị ka ihe atụ, site na ịme achịcha na ugu pulp . A pụrụ iji akwụkwọ nri dị iche iche Muscat mee ihe n'ụdị ọdịdị, ebe ndị ọzọ, nke nwere anụ dị arọ, kwesịrị ịmịkọrọ na mmiri ara ehi.

Efrata:

• ugu - 320 g;
• àkwá - 3 iberibe;
• ntụ ọka na shuga - 1 iko;
• ntụ ntụ - 1 teaspoon;
• mịrị - 1 mkpịsị aka;
• vanillin, mmanụ.

Nkwadebe

1. Wụba àkwá na shuga, tinye ntụ ọka, ntụ ntụ, vanilla.
2. N'ime mmanu mmanu, ọkara nke mgwakota agwa a wụsara.
3. Site n'elu na-ekesa ugu sliced, ọka wit na ọka wit a mịrị amị.
4. Na-ekpuchi ihe niile na mgwakota agwa fọdụrụnụ, ziga ya na ọkụ ọkụ ruo 180 degrees.
5. Mgbe 30-40 nkeji a ugu ugu ga-adị njikere. Lelee ịdị njikere nwere ike ịdakwasị onotpick, na-akụ ya na mkpịsị aka na etiti.