Achịcha ndị na-eri nri na jam ọ bụla osi nri nwere ike - ma mmalite na ahụmahụ. Na-etinye usoro ntụle dị iche iche, ebe ọ bụ na ị na-achọpụta ụdị mma ị na-achọ, ị nwere ike ịmepụta ihe ndị na-atọ ụtọ, ihe ijuanya ma ụlọ anụ ụtọ na ndị ọbịa na-echekwa ihe ọma ndị ọzọ - nke a bụkwa ụzọ dị mma iji tinye blank blank.
Esi esi esi nri jam?
A na-ahọrọ mgwakota maka akpa na jam nwere ike ịdabere na nkà nke gị, ihe ọmụma na ịtụle ogologo oge ọ ga - ewe iji mee nri dị ụtọ: ihe na - eko achịcha dị ụtọ, na - ekoghị eko ma ọ bụ na - achọta azụ nwere ike inyere aka ịmepụta ihe na - adịghị ahụkebe. N'iji usoro dị mfe maka ịkwado akpa, ọ ga-ekwe omume iju ndị na-eri ụlọ.
- Ụzọ kachasị mfe bụ ịgbanye ntaneti, bee n'ime triangles.
- Gbasaa jam na otu akụkụ dị iche iche nke arụ ọrụ ahụ.
- Kwatuo akwụkwọ mpịakọta ahụ, ị nwere ike fesaa ya na shuga.
- Ị nwere ike wepụ ihe mgwakota agwa na akwa akwa, kewaa n'ime triangles, belata site n'etiti etiti.
- N'akụkụ dị warara, mee nkata, ị nwere ike iji mma a tụpụtara. Dina n'elu akụkụ nke "triangle" nri.4
- Iji mechie n'akụkụ nkuku, si otú ahụ na-echekwa ihe a na-eme iji gbanahụ jam ahụ ma tụgharịa akwụkwọ mpịakọta ahụ.
- Kewaa ihe nnwale ahụ n'ime ọtụtụ akụkụ dị iche iche, gbanwee ọkpụkpọ ọrụ ọ bụla. Mee mma na akụkụ dị warara nke ọtụtụ nkuchi.
- Dọpụta jam ahụ, tụgharịa akwụkwọ mpịakọta ahụ.
Bagels na jam - uzommeputa maka yist
Bagels na jam mix jam bụ uzommeputa nke onye ọ bụla na-amalite nwere ike ịmụta. Iji kwadebe ihe ngwa ngwa, i nwere ike iji usoro awara awara nke ime isi - na kefir na yist na akuku ntụ. Ọgwụgwọ ahụ ga-apụta, dị nro, ọ ga-anọgidekwa n'echi ya.
Efrata:
- kefir ọkụ - 500 ml;
- nri nchịcha - 1 sachet;
- ntụ ntụ - 1 tsp;
- àkwá - 3 iberibe;
- sugar - ½ ihe;
- mmanụ dị arọ - 100 g;
- jam - 1 ihe;
- ntụ ọka - 500-700 g;
- yolk - 2 iberibe;
- sugar maka sprinkling.
Nkwadebe
- Na kefir na-ekpo ọkụ, wụsa na yist na ntụ ọka, mix, hapụ n'ime okpomọkụ maka minit 10 maka mmeghachi omume.
- Na-ejikọta àkwá na shuga, mmanụ dị arọ.
- Gwakọta yogọt na àkwá na shuga, wụsa na mgwakota agwa, na-agwakọta nro, ma na-edozi mgwakota agwa.
- Na-ekpuchi ihe mkpuchi ahụ na akwa nhicha, na-ahapụ na ọkụ maka awa 1, nke ga-okpukpu abụọ.
- Kewaa ihe a na-arụ n'ime ọtụtụ akụkụ, gbanye ya, bee n'ime triangles.
- Iji mee ka nri dị iche iche buru ibu, ka ịchọta ihe na-apụta.
- Dụbaa bagels na jam na jam, fesaa ya na shuga, mechie maka nkeji iri na ise na 180.
Ntụziaka maka bagels na jam na margarine
Ndị ọkachamara ọkachamara na-ahụ maka nri na-ekwu na ọ ka mma ịkwadebe obere ngwakọta maka bagels na jam na margarine, ụdị ngwaahịa ndị a dị ụba. Ihe nzuzo nke isi ihe dị mkpa, nke, mgbe agbajiri agbaji, na-eme ka ọ bụrụ ihe ntanye n'usoro n'usoro ịdakwasị ngwaahịa ahụ na ngwa nke snoo ọkụ na-egbu ya kama nsị.
Efrata:
- margarine - 180 g;
- yogọt - 150 g;
- soda - ½ tsp;
- mmanya ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ lemon;
- shuga - 100 g;
- ntụ ọka - 500 -600 g;
- jam 100 g.
Nkwadebe
- Ghichaa margarine, mkpọmkpọ mmiri, tinye yogọt, soda ash, ngwa ngwa mix.
- Wunye na ntụ ọka ahụ, na-esi na-ekpo ọkụ, ọ bụghị nke mgbochi.
- Kewaa n'ime akụkụ 6, akwụkwọ ọ bụla n'ime akwa.
- Bee n'ime triangles, tụgharịa n'elu mpịakọta, tụgharịa na shuga.
- Achịcha bake na jam minit 25 na 180.
Bagels nke puff pastry na jam
Ntuziaka kachasị ụtọ na ngwa ngwa nke bagels na jam n'ụlọ dị njikere site nyocha a zụrụ, anụ ahụ na-ekpo ọkụ bụ ezigbo. Ụdị nri dị otú a na-apụta dị nro, na-ada ụra ma na-ata ya n'ime nanị minit 20, ya mere enwere ike ịmịcha ume maka nri ụtụtụ. Ọkara kilogram nke oyi kpọnwụrụ ntụ ọka ga-ewe ihe dịka 8-10 ọkara sized bagels.
Efrata:
- mgwakota agwa - 500 g;
- jam - 2/3 ihe;
- nkochi - 1 ibe;
- sugar na cinnamon maka sprinkling - 2 tbsp. l.
Nkwadebe
- Gbanyee mgwakota agwa, gbanye n'ime triangles.
- Tinye na spoonful nke jam, tụgharịa elu na-apụta.
- Na-ekpuchi na akwa nkochi ime akwa, fesaa na sugar-pawuda ngwakọta.
- Achịcha na- apụta puff yist mgwakota agwa na jam minit 20 na 190.
Obi cheese na-apụta na jam
Ntụziaka a nke delicious bagels na jam ga-amasị ọ bụghị ezigbo ọkà chefs, ekele na mfe nke mgwakota agwa nkwadebe, na isi uru nke usoro a bụ ọhụrụ nke nri, nke a na-echebe na-esote ụbọchị. A ghaghị eji cheese chiri egwu ma kpọọ nkụ, mmanụ kwesịrị ịjụ oyi.
Efrata:
- mmanụ oyi kpọnwụrụ - 250 g;
- obi chiiz - 200 g;
- nnu;
- akwa - 1 ibe;
- ntụ ntụ;
- ntụ ọka - 300 g;
- jam - 200 g.
Nkwadebe
- Ngwunye mmanụ, jikọta ya na ntụ ọka na ntụ ntụ na crumbs.
- Tie akwa na nnu, tinye n'ime mgwakota agwa.
- Gwa cheese cheese, mix, igwakorita ocha.
- Jụa mgwakota agwa maka minit 30.
- A na-ekezi mgwakota agwa n'ime akụkụ abụọ, tụgharịa n'ime akwa akwa, bee n'ime agba.
- Iji wepụ ihe ndochi ahụ, tụgharịa n'elu.
- A na-etinye achịcha dị iche iche na-eme achịcha na minit iri abụọ na 180.
Bagels na jam na utoojoo ude
Ka akpọọ nkụ dị mfe utoojoo ude bagels na jam, a uzommeputa adịghị mkpa. A na-eme ka mgwakota agwa sitere na ihe ndị a na-emeghị emezi, ọ na-apụta na ọ ga-enwe ọganihu mgbe niile, na ọbụna ihe oriri ọ bụla na-adịghị mma ga-enwe ọgwụgwọ magburu onwe ya. A pụrụ ịhọrọ Jam ọ bụla, ọ dị mkpa na ọ dị oke, oke na mgbe mmiri na-esi n'èzí rụọ ọrụ.
Efrata:
- mmanụ - 50 g;
- shuga - 50 g;
- ude uto - 4 tbsp. l.;
- yolk - 2 iberibe;
- ntụ ntụ;
- ntụ ọka - 250 g.
Nkwadebe
- Mix utoojoo ude na yolks, tinye adụ butter na shuga.
- Wunye na ntụ ọka ahụ, na-eme achịcha ntụ ọka, na-ehicha ya.
- Kewaa mgwakota agwa n'ime mpaghara 3, mpịakọta ọ bụla n'ime akwa akwa, bee n'ime triangles.
- Tinye nri, gụọ akwụkwọ mpịakọta ahụ.
- Achịcha na-eji oge dị arọ minit 25 mee ihe na 190.
Bagels na biya na jam
A na - enweta ule kachasị akpụkpọ anụ na jam site na ule "biya". Akụkụ pụrụ iche nke nhazi a bụ ihe mma nke ihe ụtọ. A na-ekewa mgwakota agwa n'ime akụkụ dị iche iche, kpochapu ya kpamkpam, gbasaa n'osisi na ibe ya, dịka ụdị pastry, wee bee n'ime triangles na icho akpa.
Efrata:
- akwa - 1 ibe;
- yist - 1 tsp;
- mmanụ ọka - 40 ml;
- biya - 150 ml;
- shuga - 150 g;
- ntụ ọka - 450 g;
- jam -2 / 3 ihe;
- nkochi - 1 ibe;
- ọ bụla sprinkling.
Nkwadebe
- N'okpuru biya, gbanye 1 tbsp. l. shuga na yist. Chere maka mmeghachi omume minit 10-15.
- Tinye shuga, butter, akwa, mix.
- Wunye na ntụ ọka ahụ, na-agwakọtaghị mgwakota agwa. Tinye n'ime okpomọkụ ahụ ruo nkeji 40.
- Mgwakota agwa ikpochapu, tụgharịa na njem nlegharị anya, bee n'ime obere, nke yiri ya.
- Ghaaa mpekere atọ n'ime eriri dị mkpa, gbasaa n'elu otu nke ọzọ, na-atụgharị elu na bọta.
- Bee n'ime triangles, dochie nkpuchi ahụ, tụgharịa.
- Wepu akpa akpa na jam jam maka minit 30.
- Dụnye ya na nkochi ime akwa, mechie ruo mgbe aja aja na 180.
Igbe na yogọt na jam
A na-akwadebe ngwa ngwa, dị ụtọ na nke dị nro na jam na ngwa ngwa, site na ihe edozighị edozi, ngwakọta ahụ anaghị achọ ịgba akaebe. Maka imeju, ịkwesịrị ịhọrọ oke jam ma ọ bụ jam na mkpụrụ akụkụ niile, na- eji naanị mkpụrụ ego na-enweghị sirop. Site nyocha a natara ga-enwe ihe dị ka 20 bagels nke obere size.
Efrata:
- kefir - 250 ml;
- mmanụ dị nro - 200 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- nnu, ntụ ntụ, vanillin;
- ntụ ọka - 600-700 g;
- jam - 1 tbsp.
Nkwadebe
- Gwakọta mmanụ na nsen, nnu na vanillin.
- Na kefir, tụba ntụ ntụ, jikọta ya na ngwakọta mmanụ.
- Mee ka ntụ ọka na ntụ ọka gwakọta ya, gwakọta ya.
- Mgwakota agwa ka ị kewaa, tụgharịa, bee n'ime ngalaba.
- Tinye nri, gụọ akwụkwọ mpịakọta ahụ.
- Rie maka minit 30 na 170.
Lenten bagels na jam
Iji nweta nri ndị magburu onwe ha na post ahụ ga-enyere akụrụngwa ụlọ aka na jam, a na-emepụta uzommere a nke ọma site na ihe ndị na-adịghị mma, ihe ndị ahụ na-apụta nke ọma ma na-atọ ụtọ. Otu nzaghachi nke sweets bụ - ha na-ada ngwa ngwa, n'ihi ya, doziela ha n'ụdị buru ibu.
Efrata:
- nri yist - 25 g;
- mmiri - 200 ml;
- mmanụ - 120 ml;
- shuga - 50 g;
- nnu;
- ntụ ọka - 500 g;
- jam - 150 g.
Nkwadebe
- Richaa yist na shuga na mmiri ọkụ, na-ahapụ maka minit 15 tupu mmeghachi omume.
- Wunye na mmanụ, tụfuo nnu.
- Tinye ntụ ọka, gbanye nro, ọ bụghị nkwụnye anụ ahụ.
- Hapụ otu awa, ngwakọta ahụ ga-okpukpu abụọ.
- Mgwakota agwa ikpochapu, kewaa, tụgharịa, bee n'ime ngalaba.
- Debe jam ahụ, gbagoo, hapụ nkeji iri na ise iji gbasaa.
- Nri maka minit 25 na 180.