Pastila abụghị naanị na-atọ ụtọ, ma ọ bụ ihe na-enweghị atụ. Kwadebe ya site na apụl , piich, currants, gooseberries, raspberries. Ugbu a, anyị na-agwa gị otu esi eme otu pastille n'ụlọ site na cherry.
A uzommeputa maka pastilles si cherị
Efrata:
- udara - 2 n'arọ.
Nkwadebe
Ya mere, otu esi esi otu cherry na-enweghị sugar. Iji malite na, anyị na-ahọrọ nanị mkpụrụ osisi dị mma. Anyị na-asa ha, ọ dịghị mkpa ka anyị wepụ ọkpụkpụ. Anyị na-agbapụta cherry na saucepan na ejighị ya kpọrọ mash ya iji mee ka ihe ọṅụṅụ pụta. Ugbu a, mechie pan na mkpuchi ma gbanye obere ọkụ maka ihe dị ka ọkara elekere, na-emegharị mgbe ụfọdụ. Mgbe nke ahụ gasịrị, a na-ewepụ cherị na ọkụ wee hapụ ihe dị ka nkeji 10. Ugbu a, jikọta ihe dị n'ime colander na nnukwu oghere ma hichapụ ruo mgbe colander na-ahapụ ọkpụkpụ. Ihe na-esi na pulp ahụ pụta bụ nke ọma.
Ugbu a, were akwụkwọ mpempe akwụkwọ dị mma nke nwere ogidi dịka 1 cm n'ịdị elu ma tinye ya mmanụ mmanụ na-enweghị mmanụ. Gwa akwukwo akwukwo na akwukwo ihe di ka mmuo 5 mm ma zipu akwukwo a ma obu kpocha ya na anyanwu. Debe mpempe akwụkwọ ahụ ka ọ bụrụ awa iri na abụọ. Ma lee, ọ bụ ihe ụtọ - ọ bụrụ na ịchọrọ ka pastille ahụ bịa - ị nwere ike ijide ya. Mgbe nke ahụ gasịrị, belata ntanye ahụ n'ọtụtụ iberibe, tụgharịa ha n'akụkụ ọzọ ma kpọọ nkụ maka otu oge ahụ. A na-echekwa mpekere kpara na akpa rọba na ebe dị jụụ.
Kedu ka esi esi mee cherry na shuga?
Efrata:
- udara - 1 n'arọ;
- shuga - 150 g.
Nkwadebe
Chọrọ m, kpoo ya ma kewaa ọkpụkpụ site na pulp. A na-etinye bọta tinyere ihe ọṅụṅụ na-esi na ya ma na-esi na ya ma jiri nwayọọ nwayọọ na-agbanye obere okpomọkụ maka minit 15. Mgbe nke a gasịrị, a na-eme ka uka na-apụta na blender ghọọ puree. Ugbu a, tinye sugar (site na ụzọ, ọ nwere ike ịbụ karịa ma ọ bụ na-erughị ka egosipụtara na uzommeputa) ma gbanye ihe ngwakọta ruo mgbe ogbo. Oge mgbe, ịkwesiri ịkwali iji gbochie nsure ọkụ. Usoro a ga - ewe nkeji iri. Ghichaa uka ahụ na ihe dịka 5 mm tinyere akwụkwọ Teflon nke draịva ahụ. Mgbe okpomọkụ dị ogo 60, usoro nchịkọta ga-ewe awa 9. Wepu akwụkwọ mpempe akwụkwọ, belata ya, gbanye ha n'ime tubes, nke anyị tinyere n'ime ite ma ọ bụ akpa wee zigara nchekwa n'ime friji.