Achicha na cherị na utoojoo ude

Ọ dị mma ka ị na-eji aka aka gị na-eme ihe ọṅụṅụ gị kacha amasị gị ma mee ha obi ụtọ. Achịcha mara mma na cherry na ude mmirimmiri zuru oke maka oriri oriri ma ọ bụ mmekọ ọnụ enyi. Ntụziaka dị mfe ọbụna maka onye nnabata mmalite. Achịcha na cherị na ude mmiri "Ebe obibi Ndị mọnk" ma ọ bụ aha ya a na-akpọkarị "Gorka" bụ otu n'ime ngwaahịa ndị a kacha mara amara.

Gorka achicha na udara na ude mmiri

Efrata:

Maka ule ahụ:

• margarine - 250-300 g;
• ntụ ọka - 4 tbsp;
• udara - 300 g;
• ude uto - 200 g;
• shuga - 0,5-1 st;
• nnu;

Maka ude:

• shuga - 0,5 st;
• ude uto - 500-700 g;
• chocolate, vanilla - obere.

Nkwadebe

Na-etinye aka na nnukwu efere na margarine dị nro, ntụ ọka a gụrụ akpụ, ude mmiri na-egbuke egbuke, shuga, nnu na oke dị iche. Anyị na-etinye mgwakota agwa ahụ ka ọ dị jụụ na refrjiraeto. Mgbe obi jụrụ ya, ọ na-ekewa ya na akụkụ 3. A na-atụgharị akwụkwọ ọ bụla na ọ bụghị ezigbo mkpa, ihe dịka 25 cm n'obosara, bee n'ime ibe ise. A na-ejikọta cherị na shuga. Ugbu a, wepụsịa ihe ndị a na mbadamba ọka ndị ahụ, tinyekwa ya n'akụkụ ọkwá cherị, chebe ọnụ ya ma were ya na ntụ ọka na mpempe akwụkwọ na-acha odo odo. Ebube tubules na-ebugharị slide ahụ, na-egbuke egbuke. Maka ude, anyị na-ejikọta ọkara abụba ude mmiri, sugar na vanilla. Mgbe achicha anyị dị njikere, anyị na-eji ya chocolate chocolate n'elu ma tinye ya na ebe dị jụụ.

Nhọrọ ọzọ a na-eji megharịa ọnụ a bụ achịcha bisiki na cherị na ude mmiri.

Achịcha "Kọnyere Udara" - uzommeputa na ude utoojoo

Efrata:

• ntụ ọka - 3 tbsp;
• butter butter - 200 g;
• udara - 2 tbsp;
• soda - 0,5 tsp.
• àkwá - 3 iberibe;
• cognac - 0,5 st;
• utoojoo ude (15-20% abụba ọdịnaya) - 2 tbsp;
• shuga - 0,5-1 tbsp. (+ 7 tablespoons maka glaze);
• koko - 2 tsp. (+ 2 tablespoons maka glaze);
• mmiri ara ehi - 4 ihe l. maka glaze;
• mmiri ara ehi nke mmiri ara ehi - 0,5 ala.

Nkwadebe

Cherries na-ebubata ụfụ na-agbadokwa awa ole na ole. Nri ude mmiri, shuga, soda, koko, àkwá na ntụ ọka a kwụrụ, mgwakota agwa a na-agwakọta ma gwakọta ya na ogo 180. A na-eme ka achicha ahụ dị mma, wee bee ya na ọkara, anụ ahụ n'ime anyị wepụtara ya na ngaji. Iji mee ude maka achicha, ọ dị mkpa iji jikọta mmiri ara ehi a na-eme ka mmiri gwakọtara ya na butter, cognac na cherị, jiri nwayọọ na-agwakọta ya. Were anụ bisikiiki na cherị na-enweghị olulu na ude, mejupụta ọdịnaya ahụ na achicha ma kpuchie ya na n'elu kichisi. Top na achicha frosting.

Maka nkwadebe nke na-egbuke egbuke, anyị na-ejikọ koko, sugar na, na-agbakwunye mmiri ara ehi, tinye ya na efere wee hapụ ya. Wepu ya na efere ahụ, gbakwunye butter na mix ruo mgbe agbanwe agbanwe agbanwe. Anyị na-eme ka achicha anyị dị ọcha.