Ihe oriri ọ bụla dị ụtọ dị ụtọ ma ọ bụrụ na a na-eji ya eme ihe na mbụ. Ma ọ bụrụ na ihe oriri a sitere na ndị na-egwu egwu, mgbe ahụ, ọ dịghị afụ ụfụ ozugbo ịkwadebe akụkụ abụọ. Ihe oriri na-eri ihe dị ka ihe ọ bụla nri. Onyinye magburu onwe ya na ihe oriri, ihe oriri, anu, azu.
Ịkwadebe ihe ncha ihe nchịkọta sitere na ndị ọkachamara
Nkà na ụzụ nke isi ihe oriri ọ bụla ụdị nsị anụ bụ ihe yiri nke ahụ. Ikwesiri igbaso iwu ufodu, na ihe ndi ozo ga - adi nma dika ihe di iche na ihe di nma.
Kedu otu esi eme ihe ntanye site na ndi egwu?
- n'ihi na ihendori were nanị ike, na-eto eto mushrooms;
- A ghaghị iwepụ ihe nkiri dị n'elu site na mkpuru ihe ero;
- ọ bụrụ na eghe ọka ahụ, tupu agbakwunye na ihendori, ihe oriri ga-atọ ụtọ;
- ọ bụrụ na na ihendori guzobere lumps - agbaji ha blender, ma ọ bụ nje;
- nke mere na ọ bụrụ na a gụchaa ya, ọ bụrụ na ọ dị mma, ọ ga-ekpuchi ya na fim.
Nri si na ndị na-eme egwuregwu na-egbuke egbuke
Efrata:
- ndị ọkachamara - 600 g;
- amịrị efere - 300 ml;
- ntụ ọka - 1 tbsp. ùkwù;
- leeks (ụkwụ) - 4 iberibe;
- bọta - 1 tbsp. ùkwù;
- ude mmiri - obere ite;
- nnu, ngwa nri - nụrụ ụtọ;
- Parsley ndụ - 1 ụyọkọ.
Nkwadebe
Anyị na-ekpochapụ mushrooms site na ihe nkiri ahụ dị n'elu, ihe mkpofu ma kpochapụ. Ejiri ihe na-esi ísì ụtọ ma tinye n'ime efere esi nri ruo mgbe ọ dị njikere. Ọ na-ewekarị ihe karịrị ọkara otu awa.
Ghichaa bọta na pan ma kpoo leeks n'ime ya ruo mgbe ìhè edo. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-atụtụ ntụ ọka n'ebe a, ma na-akpali, anyị na-enyekwa ya ọla edo.
Site na ntinye wunye efere na efere na ọka na ntụ ọka na, na-eme ka ọ bụrụ ihe ọkụkụ, anyị na-enweta oke ikuku. Anyị na-agbanyụ gas.
Gbakwunye uka a nke ude utoojoo, nwuo ma wụsa ihe niile n'ime broth ka mushrooms. Solim, ose. Nri maka ihe dị ka nkeji iri. Utoojoo ude ude na- adị njikere. Ugbu a ị nwere ike ịgbakwunye ya otu mkpụrụ ego nke lemon na chopped herbs.
Achịcha na-esi ísì ụtọ sitere n'ọgba egwu
Ị nwere ike iji ude kama ude mmiri. Nri si na ndị na-eme ihe nnu na ude nwere uto na-esighị ike, n'enweghị obi ụtọ, nke na-enye ude nri. I nwekwara ike gbanwee nkà na ụzụ nke ngwa ngwa.
Efrata:
- ndị ọkachamara - 500 g;
- Bulb nnukwu - 1 pc.;
- bọta;
- ntụ ọka - 3 tsp.
- ude - 0,5 l;
- nnu, ose.
Nkwadebe
A na-akwadebe ndị na-eme ka ọkpụkpụ dị ka nhazi mbụ ma gbanye ha na bọta na ọkụ ọkụ. Mgbe mushrooms dịcha njikere, gbakwunye chopped eyịm. Ntakịrị ihe ighe ọnụ.
Mgbe ahụ gbakwunye ntụ ọka ahụ, jikọta ya nke ọma na mushrooms, ma tụgharịa ahụ dum na ude, na-agbanye ha n'ọkụ dị nro ma na-akpali akpali.
Anyị na-eweta obụpde, nnu, ose na obere ọkụ ọkụ maka minit iri na ise n'okpuru mkpuchi. A na-eji ihe oriri na-esi ísì ụtọ nke ndị na-eme egwuregwu na-eji efere, anụ, akwụkwọ nri a kụrụ.
Ncha anụcha na-acha ọcha nke ndị na-egwu egwu
Ezi na-acha ọcha nri si champignons. Ntụziaka a na-ejikọta ya na sie azụ. Kwadebe ya na-adabere na-acha ọcha azu ihendori.
Efrata:
- ọcha azu azu;
- yolks - 2 iberibe;
- ndị ọkachamara - 2 iberibe;
- Ọrịa cancer - 10 pcs.
- ihe ọṅụṅụ lemon;
- nnu, ose.
Nkwadebe
A na-akwadebe ihe oriri dị ọcha site na ịtinye efere azụ ka ihe tost na butter. Na ihe oriri a, ka mma na okpomọkụ, ịkwesiri ịgbakwunye yolks, bọta, ma jiri nwayọọ nwayọọ na-ekpo ọkụ, na-akpali akpali, nke mere na yolks anaghị emegharị. Mgbe ahụ, gbakwunye chopped mushrooms nke ọma, cancer cervix na ikusi ruo mgbe eme. N'ikpeazụ, tinye ihe ọṅụṅụ lemon na-atọ ụtọ.
Anyị na-atụ anya na ihe oriri ọ bụla si na mushrooms, ntụziaka nke anyị gosipụtara, ị ga-achọ, ị ga-ejikwa nri ndị a na-edozi tebụl gị.