Ka anyị mee ka ndị ikwu anyị na ndị enyi anyị nwee ụlọ na-atọ ụtọ. Ibe ugbo ulo nke zuru oke mejuputara iko tii ma ọ bụ ga-abụ ihe magburu onwe ya mpempe maka imeju ihe oriri ma ọ bụ desserts. Na ị nwere ike esi ya ya na stovu na multivark, nke ga-eme ka ọrụ ahụ dị mfe ma chekwaa oge.
Ube jam maka oyi - uzommeputa
Efrata:
- pears - 2 n'arọ;
- sugar granulated - 400 g;
- mmiri dị ọcha - 500 ml;
- citric acid - 10 g.
Nkwadebe
Maka nkwadebe nke jam, anyị na-ahọrọ pears dị ụtọ, na-asa ha na mmiri oyi, wepụ peduncles, wepụ mkpụrụ ahụ na mkpụrụ osisi, ma belata mkpụrụ osisi ahụ n'ime ihe ndị a na-adịghị edozi ma chọpụta n'ime akpa ahụ. Anyị jupụtara mmiri a kpochara ma chọpụta efere na pears maka ọkụ ọkụ. Kpoo uka na obụpde ma kpoo n 'ikpo ala ruo mgbe obi di nro.
Ugbu a, ọ dị anyị mkpa ịgafe ube jam site na anụ grinder. Iji mee nke a, tụgharịa mkpụrụ osisi ahụ dị nro na colander, jide n'aka na ị ga-ejiri sirop, nye ezigbo mmiri. Anyị na-atụgharịkwa pear uka site na anụ grinder, ma ọ bụrụ na ọ nwere nkwụnye maka ihe ọṅụṅụ, anyị na-achọpụta ihe ndị na-esi na ya pụta na poteto, gbanye n'ime sirop nke anyị zọpụtara n'ihu, wụsa na shuga, ebe dị ọkụ ọkụ na esi nri, na-akpali edemede ruo nkeji iri anọ maọbụ ruo mgbe achọrọ njupụta. Ná ngwụsị nke nri, gbakwunye mmanụ citric, tụgharịrị na obere mmiri nke mmiri ọkụ, ma jikọta nke ọma.
Mgbe anyị dị njikere, anyị na-agbasa jam ahụ na-esi ísì ụtọ n'elu ite ndị a kwadebere na mbụ, gbanye ya na kpoo ọkụ akọrọ, gbanwee ala ma hapụ ya ka ọ dị jụụ kpamkpam n'okpuru akwa blanket.
Apple-ube jam ke multivark
Efrata:
- pears - 0,5 n'arọ;
- apụl - 0,5 n'arọ;
- sugar granulated - 0,7 kg;
- lemon - 150 g.
Nkwadebe
A na-asacha pears na apụl nke ọma na mmiri oyi, anyị na-ekpochapụ mkpụrụ osisi, anyị na-ewepụ mkpụrụ osisi ma belata mkpụrụ ahụ n'ime mpekere ma ọ bụ mkpụrụ osisi. Anyị na-etinye mkpụrụ ahụ n'ígwé, na-agbapụta shuga ma na-eguzo n'otu ụlọ okpomọkụ maka otu awa iji wepụ ihe ọṅụṅụ ahụ. Mgbe ahụ, họrọ ọrụ "Ịme achịcha" na ngosipụta nke ngwaọrụ ahụ na mgbe minit ise, mgbe shuga gwụsịrị, gbasaa ọdịnaya nke nnukwu efere ahụ, gbanwee ngwa ahụ na ọnọdụ "Nkwụsị" ma gbanye jam maka otu awa na ọkara. Ise nkeji tupu ọgwụgwụ nke nri, tinye ihe ọṅụṅụ nke otu lemon na mix.
Na njikere anyị na-enye jam ahụ ntakịrị jụụ, anyị na-eweta ya na steeti pothed potatoes na enyemaka nke a blender, anyị na-ekwe ka ọ obụpde, anyị na-wụsa n'elu ite ite. Anyị na-etinye ihe mkpuchi ndị ahụ na-enweghị isi, gbanwee ihu ala ma hapụ ha ka ha jụụ kpam kpam n'okpuru blanketrị na-ekpo ọkụ.
Kedu esi eme ka pear jam na citrus na multivark?
Efrata:
- pears - 1 n'arọ;
- sugar granulated - 0,7 kg;
- oranges - 200 g;
- lemons - 150 g.
Nkwadebe
Anyị na-ehicha pears na-asacha site na ị ga-esi na mkpụrụ osisi ma bee n'ime mpekere ma ọ bụ mkpụrụ osisi. Oranges na lemons jiri nlezianya na-asa, wụsa mmiri mmiri maka nkeji abụọ, wee wepụta, bee n'ime mpekere ma wepụ nkume ahụ. Anyị na-enyefe mkpụrụ osisi ndị a kwadebere site na onye na-anụ nri anụ nwere ezigbo grate ma gbasaa uka ahụ na-esi na ya. Wunye ihe dị mkpa nke sugar granulated, mix. Anyị na-edozi ọnọdụ "ịsị" na-esi nri jam maka awa abụọ ma ọ bụ ruo mgbe njiri chọrọ nke billet ahụ.
Na njikere anyị na-agbasa jam na arịa ndị na-adịghị ọcha, anyị na-ejigide ya ma na-eme ka ọ dị jụụ n'ụdị na-agbanwe agbanwe.