Ugu bụ otu n'ime akwụkwọ nri ndị toro ogologo ma jiri ya na-edozi ahụ na Russia. A na-eji ugu mee ihe, ma na ụdị raw, na efere dị iche iche. Otu n'ime efere kachasị edozi sitere na akwukwo nri a bụ pumpkin porridge.
Enwere otutu ntụziaka maka porridge na ugu, ma ihe kacha ama bu ugu porridge na millet na mmiri ara ehi. Pumpkin porridge , uru na nsogbu nke anyị ga-atụle, bụ nke a kwadebere n'ọdịdị nke ihe na-ekpo ọkụ. Nchikota nke millet, ugu na mmiri ara ehi bụ ihe bara uru nke ngwaahịa maka ndị chọrọ idalata ibu ma jupụta ozu ha na oke ihe bara uru. Utu porridge na ọka wit na-enye nnukwu ego, n'ihi na ọ nwere ezigbo satiety, ọtụtụ ihe bara uru na obere caloric ọdịnaya.
Pumpkin porridge - ezigbo ma na-efu ibu
Anyị nwere ike ikwu banyere uru nke pumpkin porridge ruo ogologo oge, nkenke ichikota na 23 kcal kwa 100 grams ugu nwere:
- ihe di iche iche nke vitamin nke otu B - B1, B2, B5, B6, B9;
- vitamin A ruo 250 mcg;
- vitamin C ruo 8 mg;
- vitamin PP banyere 0,7 mg;
- Potassium 205 mg;
- ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke anụ ahụ - magnesium, manganese, zinc, fluorine, iron, wdg.
Nri bara uru na ọgwụgwọ nke ugu bụ oke abụba na abụba nke vitamin na mineral. Nke a na-eme ka pumpkin porridge bụ ihe dị oké mkpa maka ọnwụ, yana ọrịa nke obi, imeju na endocrine usoro.
Millet nwekwara nri
Nri na porridge porridge bụ ụzọ dị ukwuu iji meeju agụụ, iji nweta uto ahụ, iji mepụta ahụ dị mma na iji belata ịdị arọ gị.
Pumpkin porridge - contraindications
A ghaghị iji nlezianya kpoo efere na efere na ndị nwere obere acidity, ọrịa shuga , ọrịa pancreatic na ihe nfụkasị onye na-eme ihe oriri a.