Ginger ale

Ginger ale bụ ihe na-enye ume ọhụrụ, nke dị nro na-enwe ihe ụtọ na-adọrọ mmasị nke ginger. A na-erekarị ya n'ụdị ya dị ọcha, ma mgbe ụfọdụ, ọ bụrụ na ọ bụ ihe ọzọ ka ọ na-eme ka ọ bụrụ mmanya.

Na mgbakwunye na àgwà ya, ginger ale nwere ọtụtụ àgwà bara uru. A na-atụ aro ka ọ bụrụ na ị na-ewe iwe iwe, ọ na-atụkwa ụkwara na akpịrị akpịrị. Dị ka e kwuru n'elu, ginger ale bụ ewu ewu mmanya na-abaghị uru. Nke a na-enyere ndị na-aṅụghị mmanya aka, ma ha achọghị ịlụ ọgụ na ụlọ ọrụ ahụ. Ya mere, ka anyị leba anya na ntụziaka abụọ dị na gị, otu esi esi nri nri.

Ntụziaka maka aṅụrụma mmanya na-abaghị uru

Efrata:

• Ginger mgbọrọgwụ - 150 g;
• sugar granulated - 4 tbsp. ngwunye;
• lemon - 3 iberibe;
• mmiri aerated - 3 l;
• Mint epupụta - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

Kedu esi esi nri ginger ale n'ụlọ? Anyị na-ewere ginger ọhụrụ, gbanye ya, tinye ya na nnukwu grater na, n'emebighị ihe ọṅụṅụ a mịrị amị, jikọta ya na shuga. Mgbe ahụ gbakwunye egbugbere lemon ahụ, gwakọta ma kpoo ngwakọta nke na ihe dị arọ maka ihe dị ka sekọnd 20. Na-esote, ka nchịcha ahụ kpochapụrụ gafee juicer ma gbakwunye ihe ọṅụṅụ niile na ngwakọta anyị. Jupụta na mmiri carbonated na ka ihe ọṅụṅụ na-enye ihe dị ka minit 10. Mgbe ahụ, jiri nlezianya gbalịa ma ọ bụrụ na ọ na-apụta oke uto, mgbe ahụ tinye obere shuga, ma ọ bụrụ na ọ dị ụtọ - emesịa diluted ya na ihe ọṅụṅụ lemon. Wụchaa ihe ọṅụṅụ ahụ gwụrụ ma wụsa na iko. N'elu ya ka a na-eji okooko osisi na-egbuke egbuke. N'oge ezumike, ịnwere ike ịgbakwunye mpekere ice na mmanya.

Ntụziaka maka aṅụrụma ginger ale

Efrata:

• sugar - 1 ihe;
• Ginger mgbọrọgwụ - 30 g;
• ihe ọṅụṅụ lemon - 0,5 okpokoro;
• ihe na-eko achịcha - ¼ tsp;
• mmiri oyi sie - 2 lita.

Nkwadebe

Kedu ka esi eme mmanya na-egbu egbu ginger ale? Ya mere, were akwa rọba 2-liter dị ọcha ma jiri nkoo, jupụta na shuga na yist anụ. Mgbe ahụ, gbanye mgbọrọgwụ ginger ọhụrụ, dị ọcha ma hichaa obere grater. Ị ga-enweta ihe dị ka 2 tbsp. spoons nke ginger puree. Jiri nlezianya na-atụgharị ginger ginger na iko ihe eji eme ihe ma wepụ ya.

Were lemon, gbanye ihe ọṅụṅụ na ya ma tinye ya na iko ahụ na ginger. Gwakọta ihe dị n'ime iko ahụ ruo mgbe a chọtara otu uka. Mgbe ahụ, tinye obere mmiri sie, ma mmiri dị jụụ ma jikọta ya nke ọma. Ọ bụrụ na ị ka chọrọ ịṅụ mmanya na-abaghị uru, mgbe ahụ, na nzọụkwụ a, tinye mmanụ aṅụ ma ọ bụ shuga, gbakọta ma wụsa na mbadamba ahụ, na-achọpụta na mint ọhụrụ. Ma iji nweta mmanya ma ọ bụ fermented ginger ale ọdịnaya nke iko ahụ jiri nlezianya wụsara n'ime karama na yist na shuga. Anyị na-emechi ihe niile na mkpuchi ma na-ekpuchi ya nke ọma ruo mgbe shuga na-agbaze kpamkpam. Mgbe ahụ, wụsa mmiri na karama ahụ, ọ gaghị agbakwunye olu ya n'ihe dị ka cm 2. Ugbu a, tinye ihe ọṅụṅụ anyị na-ekpo ọkụ na-eche ruo ụbọchị 2, mgbe akwụkwọ ndị ale. Enwere ike ịchọta nrịrịta ụka site na usoro ndị a: jiri aka gị pịa kalama ahụ site na mkpịsị aka gị ma ọ bụrụ na ọ ghọọ onye siri ike ma ghara ịmalite nrụgide, mgbe ahụ, a ga-emecha gbaa ụka. Ọtụtụ mgbe usoro a na-ewe site na awa 24 ruo 48. Mgbe nke ahụ gasịrị, onye aṅụrụma ginger ale dị njikere. Tupu ịṅụ mmanya, a ga-enwerịrị ihe ọṅụṅụ ahụ site na onye na-agbanye ma ọ bụ na-eme ka ọkpụkpụ. Ihe ọzọ, tupu ị mepee karama ahụ na ginger ale, a ghaghị ịmị mma ya na refrjiraeto, mgbe ahụ, ihe ọṅụṅụ ahụ gwụsịrị.

Anyị na-awụnye mmanya na-egbu egbu n'ime iko, jiri ya na mint, cinnamon ma ọ bụ oroma na-achọ ya ma na-ejere ya ozi na tebụl.