Alycha bụ mkpụrụ osisi zuru ụwa ọnụ. Site na ya ị nwere ike esi nri delicious compotes na jam , ọ na-esitekwa na ya bịa adzhika mara mma. A na-akọwa ntụziaka maka ịkwadebe ajiki site na cherry plum n'okpuru.
Adjika si piom maka oyi - uzommeputa
Efrata:
- udara piom - 5 n'arọ;
- coriander ọhụrụ - 2 bunches;
- coriander - iko 0,5;
- ọhụrụ fennel - 1 ụyọkọ;
- Mint ntụpọ - 1 ụyọkọ;
- mkpụrụ ọhụrụ - 2 bunches;
- ose pọmigranet ilu - 2 pcs.;
- isi nke garlic - 5 pcs.;
- shuga - 1 tbsp. ùkwù;
- nnu - 60 g;
- mmiri.
Nkwadebe
Alycha akpachachachacha ya. Wunye ya n'ime ihe oriri, gbanye n'ime mmiri ma tinye ya na stovu. Obụpde ruo mgbe juu. Mgbe ahụ, anyị na-ehichapu ya site na colander na akụkụ. Anyị na-ete, ebe ọ bụ na n'ime colander, a ga-enwe naanị akpụkpọ na akpụkpọ ụkwụ. A na-asacha elu niile na bee. Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịchọta otu mint anụ ọhịa, ị nwere ike were thyme kama. Ugbu a, elu nile na coriander na-agbagọ n'ime anụ na-atụgharị anụ ma ọ bụ na-agbajiri ya na blender. N'otu ụzọ ahụ anyị na-eji ọgwụ na-eme ka ọ dị ọcha nke galik na ose ose. E nwetara site na cherry plum anyị na-etinye na ọkụ, wetara a obụpde, tinye nnu, gruel si na elu, garlic na ose. Mgbe ahụ gbakwunye obere mmiri ruo mgbe adjika bụ agbanwe agbanwe na ịchọrọ. Mgbe esi sie, anyị na-esi nri Adzhika si na cherry plum na elu ma ọ dịkarịa ala 1 elekere. Site n'oge ruo n'oge, ọ dị mkpa ka a kpalie ya ka ọ ghara ịgba ọkụ. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị detụrụ. Ọ bụrụ na osisi pọmigharị, tinye shuga. Ị nwere ike ime na-enweghị ya, ma ọ bụrụ na mkpụrụ nwere ụtọ na uto uto. Ọ bụrụ na agbakwunye shuga, adzhika ga-esi nri maka minit 5-7 ọzọ. Na-esi ísì ya, anyị na-awụsa ya na ite ndị a mịrị amị, tụgharịa ya, gbanwee ihu ya ma hapụ ya ka ọ dị jụụ. Debe ihe ndị a n'ebe dị jụụ.
Ajika si cherry piom na tomato - nri maka oyi
Efrata:
- udara piom odo - 1 n'arọ;
- mikpuru paprika 0,5 tsp;
- chili ose - 1 pc.;
- a ngwakọta nke na-ede ede - 1 teaspoon;
- garlic - 6 denticles;
- tomato - 2 n'arọ;
- nnu - 60 g;
- ose dị ụtọ - 4 pcs.
- pepperoni pepperoni - 4 iberibe;
- shuga - 75 g.
Nkwadebe
Nlekọta udara m, anyị na-ewepụ ọkpụkpụ na ọkpụkpụ. My tomato, sụgharịa sliced na -echi ọnụ n'ala na a blender. Akwụkwọ ose dị ụtọ, chili na pepperoni bụkwa nke m, bee ma kpaa ya. Alychu na-etipịa ya n'otu ụzọ ahụ. A na-ehichasị garlic ma na-egwuri egwu - a ga-agafe ya site na pịa ma ọ bụ gụọ ya na ọka dị mma. A na-agwakọta ihe niile e ji esi nri, gbanye ọkụ ma gbanye ihe dị ka elekere 1 site na mmiri esi. Tinye nnu, ngwa nri. Ma ugbu a, anyị detụ ya - ọ bụrụ na adzhika dị uto, gbanye shuga. Isi ihe dị mkpa bụ na mgbe isi nri ọ dịghị mkpa iji kpuchie pan na mkpuchi, n'ihi na ọ dị anyị mkpa ịmepụta mkpụrụ sitere na cherry plums na tomato maka oyi na-acha ma sie ike. Anyị na-agbanye ya na mpempe akwụkwọ na-atụgharị ya.
Adjika si na odo odo cherry - nkwadebe maka oyi
Efrata:
- uhie - 3,5 n'arọ;
- garlic 350 g;
- ata ose - 3 iberibe;
- pasili ọhụrụ - 1 ụyọkọ;
- shuga - 1 iko;
- tomato ihendori - 1 liter;
- nnu - 1.5 tbsp. spoons.
Nkwadebe
Nlekọta cherry m, anyị na-ewepụ ọkpụkpụ. Anyị na-agafe site na anụ grinder. Ma ọ bụrụ na ọkpụkpụ na-ewepu ike, mgbe ahụ, ị nwere ike ịga ụzọ ọzọ - anyị na-ejupụta mmiri na-esi na mmiri ma ọ bụ na obụpịa, anyị na-ejikwa colander mee ihe. Ose, garlic na elu na-agbagọ n'ime anụ grinder wee gbakwunye ya. Nri tomato ihendori, tinye sugar, nnu na agwakota. Kwe ka ihe dị ka minit 20, mgbe nke ahụ gasịrị, ọ dị njikere maka ojiji. Na adzhiku site na odo odo cherry iji kwadebe maka oyi maka ọdịnihu, ọ ga-ekwe omume decompose ajika site na pọm osisi na ite ite, imechi kapron lids ma tinye nchekwa na ebe dị jụụ. Ọ bụrụ na okpuru ulo adịghị oyi, ọ ga-aka mma ịchekwa ya na friji. Ezi agụụ!