Nye ọtụtụ n'ime anyị, jams na jams dị iche iche abụwo ihe a na-ahụkarị kemgbe ha bụ nwata. Ma ọ bụrụ na ọ bụ na mbụ a na-akwadebe ha site na mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi ndị ọzọ, dịka strawberries na raspberries, ugbu a, ị nwere ike ime ka jam ma ọ bụ site na nkpọkọ kachasị.
Anyị chọrọ inye gị otu uzommeputa nke otu n'ime citrus jams kachasị mma - oroma. Maka nkwadebe ya, ị ga-achọ onye na-eme achịcha na obere oge.
Orange jam - uzommeputa
Efrata:
- oranges - 3 iberibe;
- mmiri 50 ml;
- sugar - 1,25 st.;
- starch - 5-6 st. ngwunye;
- citric acid - 1/3 tsp.
Nkwadebe
Oranges bee, bee n'ime mpekere ma nyefee ya na efere nke onye na-eme achịcha. Mgbe ahụ wụsa shuga, wụsa mmiri, tinye citric acid na njedebe nke stachi. Jide n'aka na ikwanye akpa ahụ ka ihe niile dị na ya dị mma. Tinye nnukwu efere ahụ na onye na-eme achịcha ma họrọ "Gem" mode. Mgbe otu awa gachara, gbanyụọ ngwaọrụ ahụ, gbanye ihe ndị a gwụrụ na ite, mee ka ọ dị jụụ ma detụ ya ụtọ.
Jam sitere na oranges na breadmaker
Ntụziaka na-esonụ maka oroma jam na onye na-eri achịcha na-ewere mmepụta ihe ọ bụla, dị ka mgbe a na-akwadebe ya, a na-ejikwa skins si citrus.
Efrata:
- oranges - 0,5 n'arọ;
- shuga - 300-500 g;
- lemon - 1 pc.
Nkwadebe
Kpoo bee si oranges. Na-anụ mkpụrụ osisi na blender. Mgbe ahụ, mee otu ihe ahụ na skins. Nyefee ihe si na pulp na site na zest n'ime nnukwu efere nke onye na-eme achịcha, gbanye ihe ọṅụṅụ nke lemon ma wụsa shuga. Tọọ "Gem" mode ma kpo nri gị maka otu awa.
Emechara nri na ite iko ma chekwaa n'okpuru mkpuchi ekpuchi n'ime friji. Tupu ịmalite nri, gbalịa oranges maka ụtọ, nke ga-ekpebi oke sugar ka ị gbakwunye.