Omelette bụ nri na-edozi ahụ maka nri nri ụtụtụ, mana ọ bụghị mmadụ niile na-enwe mmasị na nsị nke ome ma ọ bụ omelet nke a na-esi na tebụl frying, na mgbakwunye, mgbe ụfọdụ n'ihi nkwenye ndị ọkachamara, ụfọdụ ndị na-eri nri e ji esi nri maka di na nwunye. N'okwu a, anyị na-akwadebe omelet maka otu di na nwunye - nri dị mfe, ihe dị mma ma dị ụtọ. Na-agwa gị otu esi eme omelette maka di na nwunye.
Omelette na steeti
Efrata:
- akwa - 4 iberibe;
- mmiri ara ehi - 60 ml;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- bọta - 1 tbsp. ngaji.
Nkwadebe
Ụdị steamer na-tee ya na butter. Anyị na-akwadebe ngwakọta: tie nsen na nnu na mmiri ara ehi. Wunye ngwakọta a na-edozi ma dozie omelette maka ihe dị ka nkeji iri na isii (karịa kpọmkwem, lelee oge ka mma na ntụziaka). Njikere ije omelet na akwukwo nri, ude mmiri ma obu yogot apughi.
Ọ bụrụ na oge dị ogologo gafere n'etiti nri ụtụtụ na nri ehihie, mgbe ọ na-enweghị ike ịme nri, anyị ga-akwadebe omelette na anụ, cheese, ose dị ụtọ na elu.
Omelette maka di na nwunye - akwukwo di nma
Efrata:
- anụ ọkụkọ ọkụ ọkụ - 100 g;
- ụtọ ose - 1-2 iberibe;
- cheese "Russian" - 70 g;
- akwa - 10 mbak;
- mmiri ara - 100 iberibe;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- ose keisi - 6-8 peas;
- mmanụ "onye nkịtị" - 50 g;
- elu - 1 obere bundle.
Nkwadebe
Esi ose, nke a mịrị amị, bee n'ime obere cubes, wepụ mkpụrụ. Nri anụ ọkụkọ (nwere ike dochie ya ma ọ bụ ham ma ọ bụ soseji sie) na-eji aka adọba n'ime obere anụ. A na-atụcha ọka na nnukwu grater ma ọ bụ chopped chopped. Anyị ga-asacha elu, wepụ mmiri na iri. Obere ga-akụ n'ala ma ọ bụ obi ike. Nsen anyị ga-agbaba n'ime nnukwu mmiri ahụ, anyị ga-efegharị, anyị ga-esi na ose ma nke ọma anyị ga-afụ. Nke nta nke nta, ka anyị wụsa mmiri ara ehi na mix ruo mgbe ọ dị ire. Tinye anụ, cheese, ose, elu na ịgwakọta ọzọ. A na-ejikọ mmanụ ahụ na mmanụ wee jiri nwayọọ wụsara ya ihe ndị ahụ maka omelet. Anyị na-esi nri omelette maka ihe dị ka ọkara awa.
Ọ bụrụ na steamer adịghị ebe ahụ, dozie omelette n'ime mmiri ịsa mmiri. N'ụzọ dị otú a, ị nwere ike ịkwadebe omelet a na-agbachapu maka nwatakịrị - n'ihi nke a, anyị na-eji obere mkpụrụ silik. Ọ ka mma ịme omelet dị otú ahụ nke nsen quail, n'ihi na Salmonella anaghị ebi n'ime ha, nke mere na a ga-eme ka efere ahụ dị mma.
Omelette n'ime mmiri bat
Efrata:
- mmiri ara ehi - 30 ml;
- egg quail - 5-6 iberibe;
- nnu - a tuo;
- mmanụ - 1 tsp.
Nkwadebe
N'ime obere efere ma ọ bụ pial, anyị na-ejikọta nnu nnu na nnu. Anyị na-agbakwunye mmiri ara ehi ma na-eme nke ọma na whisk ma ọ bụ ndụdụ. A na-esi mmanụ na-etinye mmanụ silik mmanụ ma na-awụnye ngwakọta ngwakọta n'ime ya. Anyị na-ahazi mmiri ịsa mmiri: n'ime mmiri nke mmiri na-esi esi mmiri, anyị na-etinye colander ka mmiri mmiri na-adịghị esi na ya wụsa. Na colander anyị na-etinye ihe a, kpochie ya mkpuchi (na-ahapụ obere ọdịiche) ma hapụ ya na ọkụ kachasị ọkụ maka minit 10.
Ọ bụrụ na ị na-eji egg yolks mgbe ị na-akwadebe ihe oriri na-edozi ahụ, ma squirrels fọdụrụ, anyị na-akwadebe protein omelette maka di na nwunye na a multivark. Ihe caloric nke omelet ga-adị ala, uto ahụ dị nro.
Ngwongwo proin scrambled
Efrata:
- ndi na - edozi - si 4-6 ntan;
- mmiri ara ehi - 4 tbsp. ngaji (60 ml odika);
- nnu - nụrụ ụtọ;
- mmanụ maka lubricating na ebu.
Nkwadebe
Nnu protein na inye obere nguzo. Jiri nro dị mkpa, wụsa na mmiri ara ehi ma tie ihe ngwakọta nke ọma iji mee ya ka ọ dị mma. Iji kwadebe omelette, anyị na-eji ụdị silish: anyị na-etinye ya na mmanụ, anyị na-agbapụta ngwakọta protein ahụ. Anyị na-etinye ụdị ahụ n'ime nnukwu efere nke multivark, na-eji ngwaọrụ pụrụ iche, mechie mkpuchi ma debe "Steam cooking" ma ọ bụ "Varka na stei" mode. Mgbe multivarker na-agbapụ, otu omelette dị nro dị njikere maka di na nwunye. Anyị na-eri nri ụtụtụ na yoghurt, cereal ma ọ bụ muesli.