Taa, anyị ga - agwa gị otu esi edozi ofe na efere na poteto. Ọ na-enyo si n'ụzọ dị ụtọ ma na-esi ísì ụtọ!
Ntụziaka nke ofe na onyinye na poteto
Efrata:
- efere ogbugba - 2 lita;
- macaroni - 190 g;
- poteto - 185 g;
- carrots obere - 45 g;
- yabasị ọcha yabasị - 55 g;
- ngwa nri.
Nkwadebe
A na-esi na efere ọkụkọ sie ya n'ọkụ. Jiri nwayọọ wụsa poteto, peeled, sliced otu obere cubes na obụpde maka ihe dị ka nkeji 5, podsalivaya nụrụ ụtọ. A na-etinye yabasị na carrots, melenko na-egbuke egbuke ma na-agba aja aja na obere mmanụ nke mmanụ ọkụ na-esi ísì ụtọ. Anyị na-esi na poteto ọkpụkpụ ahụ tụfuo pasta ahụ, jikọta ya na mgbe minit 10 gasịrị, anyị na-agbasa nri anụ nri ahụ. Na-ekpuchi pan ahụ na mkpuchi, nye ofe nke poteto na pasta na-enweghị anụ ka obụpde maka oge ọzọ, wee gbanyụọ ma sie ike nkeji iri na ise.
Meat ofe na onyinye na poteto
Efrata:
- ehi - 410 g;
- mmiri ọṅụṅụ - lita abụọ;
- poteto - 245 g;
- yabasị ọcha yabasị - 105 g;
- mmanụ oriri;
- carrots nkezi - 40 g;
- ngwa nri;
- pasta - 90 g;
- pasili elu.
Nkwadebe
Ajuju juputara na mmiri, zigara ya oku ma weta ya. Mgbe ahụ, dọọ anụ ahụ, saa, gbanye ya ma bee n'ime iberibe. Oge na-esi ísì ụtọ, wepụ ma ọ bụrụ na ọ bụrụ na ọ bụrụ na ọ bụrụ na ọ bụrụ na ọ dị mkpa ka ịcha na-esi na-eme ka ọ bụrụ ihe dị ka awa 2, mechie mkpuchi
Anyị na-egwu poteto, bee ha n'ime cubes ma jupụta na mmiri. A na-edozi eyịm na carrots, kpochapịa ma gbanye n'ime ite frying na mmanụ a na-ekpo ọkụ. Jiri nlezianya wepụ mkpuchi ma belata poteto a kwadebere n'ime efere anụ. Nri ihe ndi ozo maka nkeji nkeji 15, wee tinye pasta na mix. Mgbe minit 5 gasịrị, anyị na-ewebata ihe oriri na-eri nri, ka obụpde obụpde maka minit 5 ma gbakwunye ya dị ka mkpụrụ osisi ọhụrụ. Gwakọtara ya niile, mechie ihe dị n'ime ya ma na-esi mmiri sie ike na pasta na poteto n'okpuru mkpuchi maka minit 30.
Akpụkpọ anụ ọkụ na pasta na poteto
Efrata:
- anụ ọkụkọ - 610 g;
- mmiri - 2 l;
- karọt na yabasị ọcha eyịm - 55 g ọ bụla;
- poteto - 115 g;
- pasta - nụrụ ụtọ;
- mmanụ oriri;
- elu elu;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Gbanye ọkụkọ na saucepan jupụtara na mmiri, tụfuo yabasị dum ma sie nri, wepụ scum, 55 nkeji. A na-ekpocha akwụkwọ nri niile n'oge gara aga, na-ehicha ya ma kpochapụ ya. A na-agba yabasị na carrots ruo mgbe ọlaedo na mmanụ na-esi nri. Anyị na-ewepụ ọkụkọ a kwadebere site na efere wee tụba ya na poteto a kwadebere. Mgbe ahụ tinyekwuo macaroni na akwukwo nri. Oge ofe na ngwa nri, obụpde ihe dị ka 10 nkeji, mgbe ahụ, fesa na efere na nke ọ bụla òkè fesa na ọhụrụ shredded herbs.
Ofe na meatballs, poteto na onyinye
Efrata:
- Anụ anụ - 410 g;
- yabasị - 185 g;
- mmiri ọṅụṅụ -3 l;
- poteto - 490 g;
- carrots - 185 g;
- Nri - 35 g;
- pasta - 55 g;
- elu elu;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Na mince anyị na-awụsa achịcha, nnu, ose ma jikọta ihe niile na aka. Anyị na-emepụta bọọlụ ndị dị nro na anụ ahụ ma tinye ha na osisi ịkụcha pụrụ iche. A na-ehichapu Luchok na carrots, kpochapịa ma gbanwee ya ruo mgbe ọlaedo na mmanụ. Na poteto, belata bee, bee n'ime obere iberibe ma wedata ya na mmiri. Obụpde maka minit 15, ruo mgbe juu, ma tụfuo onyinye ma tinye meatballs. N'ikpeazụ, anyị na-ezite ihe oriri na-eri nri na ofe, na-agwakọta ya, na-eme ka efere dị ụtọ na-esi nri ma gbakwunye okpokoro dị elu. Anyị na-esi ihe dị n'ime ya, wepu efere si efere ahụ, na-ekpuchi ofe na mkpuchi ma na-esi ọnwụ ruo minit 10.