Ndị ọkachamara na-elekọta anụ ọhịa nke mba dị iche iche na-ekwu na ọrịa imebi ahụ na-atọ ụtọ. Ọnụ ala dị ala nke ngwaahịa a na-enye onye ọ bụla ohere iji nri a mgbe ọ na-akwadebe nri abalị. Na mgbakwunye na uto siri ike, eriri imeju ga-enye ụdị nri dị iche iche na-emetụta ọnọdụ ahụ ike.
Ọbụna ndị dọkịta oge ochie jiri ọgwụ imeju na-agwọ ụfọdụ ọrịa. Ndị dọkịta nke oge a ekwenyewo na ọnụnọ dị na ngwaahịa a bụ ihe bara uru. Otú ọ dị, uru na mmerụ nke imeju imebi sitere na ndị na-emepụta oge a bụ mkpebi site na ụzọ a kwadebere ngwaahịa ahụ.
Ndi imeju nke cod bara uru?
Ajuju imeju na-ejide ihe ndị bara uru n'inwe ihe na-arụ ọrụ. Ya mere, a na-enweta ihe bara ezigbo uru n'omume mgbe a na-echekwa imeju ozugbo ozugbo ịchọta azụ. Ụdị dị otú ahụ na-ejigide 90% niile bara uru bara uru. Ha na-ama akara GOST ma bụrụ ndị ọkwa kachasị elu. Otú ọ dị, ọtụtụ nri mkpọ nwere site na imeju oyi, nke na-ebelata uru ya maka ahụ.
Uru nke imeju imeju nke nwere ike ịṅụ 1 ọkwa ga-abụ ihe na-erughị nke nri ezigbo nri. Otú ọ dị, na nke a, ahụ ahụ ga-enwetakwa uru bara uru bara uru, gụnyere Omega-3 , na obere akụkụ nke ihe ndị dị mkpa na mineral na vitamin. Aṅụ nke dị n'ime imeju anụ ahụ na-ahụkarị ahụ ma na-eduga n'ogologo oge.
Mgbe ị na-echebejujujujujujujujujujujujujujujujujuojujujuojujujuojujuju, eji oji, akwukwo nnu na akwukwo ozo. Nke a bụ setịpụrụ ihe eji edozi na-agbakwunye azụ azụ. Ọnụnọ nke mmiri ndị ọzọ nwere ike igosi ngwaahịa dị ala. The marinade maka ngwaahịa a bụ eriri afọ imeju ya, nke na-ebute ngwaahịa echekwara na ya.
Ihe dị n'ime calorie nke imeju imeju dị elu - 613 nkeji 100 g. Ọ bụrụ na anyị echeta na ihe dịka 190 g nke nri mkpọ na ike, anyị na-enweta uru caloric nke nwere ike imeju imeju na ihe dịka 1165. Otú ọ dị, site na ihe ndị dị otú ahụ, a na-ewere eriri imeju dị ka ihe oriri na-eri nri, ma ọ bụrụhaala na enwere ike iwesa ya na obere akụkụ n'oge nri. Nri imeju n'oge nri na-ewusi ahụ ike, ghara ikwe ka ọ kwụsị ma belata uru bara uru.
Eji mmanu Cod
Ajuju imeju bụ isi iyi nke mmanụ azụ. A pụrụ iji mmanụ mmanye Cod dị ka ihe mgbochi maka ọrịa rheumatism, ụkwara ume ọkụ, ịda mbà n'obi ezumike, nhụjuanya site na ịba ọcha n'anya, ọrịa shuga, ọrịa obi coronary, ọbara mgbali elu, nsonaazụ infarction nke myocardial, iji mee ka ọkpụkpụ ọkpụkpụ merụọ ahụ ma mezie ọnọdụ zuru oke. Tụkwasị na nke a, mmanụ azụ na-eduga n'ọfụ cholesterol dị ala na ahụ ma mezie ọbara. Azụ anụ bụ ezigbo mgbochi nke rickets na avitaminosis A. N'èzí, mmanụ azụ nwere ike iji mee ihe banyere ọnyá, mee ka ọgwụgwọ nke ọkụ na ọkụ na-eme ngwa ngwa.
Nkwekọrịta na
A na-ahụjujujujujujujujujujujujuju na arujuju nke aru ahu ma ghara inye nsogbu. Enwere ike imebi imeju nke imebi iwu site na onye obula na ekweghi ihe oriri. Imeju nke cod bụ ihe bara uru, ya mere ọ nwere ike iwesa ya nanị na obere akụkụ ma jikọta ya na ngwaahịa ndị ọzọ na-abụghị abụba. Ụfọdụ ndị ọkà mmụta sayensị na-ekwu maka mmebi nke imeju nke cod n'ihi nnukwu ego retinol (vitamin A) n'ime ya. Otú ọ dị, ojiji nke okpukpu 1-2 nke nri mkpọ nri kwa izu agaghị eduga nchịkwa nke ahụ na vitamin a.