Mgbe ụfọdụ, na-egbochi kuki na waffles na achọrọ m ime ihe ọhụrụ, nke a rụziri n'ụlọ, tọrọ ụtọ ma dị mfe. Ntụziaka maka mpịakọta na jam ga-abịa kemfe! I nwere ike ime ihe ọ bụla, chekwaa ihe ọ bụla ị ga-eme ma juo ndị ị hụrụ n'anya n'anya na ihe dị iche iche ma dị ụtọ! Ka anyị tụlee otu esi akwadebe mpịakọta na jam.
Nyefee na apricot jam
Efrata:
- akwa - 3 iberibe;
- shuga - 120 g;
- ntụ ọka - 120 g;
- aprịkọt jam - 250 g;
- mmanya ogbugba - 1 tbsp. ùkwù;
- nnu - a tuo;
- ọhụrụ raspberries - 100 g;
- sugar powdered - 3 tbsp. ngwunye;
- Bọta.
Nkwadebe
Esi akpọọ nkụ na jam? Osisi na-agbaji n'ime nnukwu efere, wụsa na sugar, tinye nnu na atọ ma maka nkeji iri na-ekpuchi ihe niile na onye na-agwakọta ya na nnukwu ọsọ ruo mgbe ọ na-acha ọcha nke ụfụfụ. Jiri nlezianya wụnye ya, kpochapu ya na sieve, ntụ ọka ọka wit ma jikọta ya nke ọma site n'elu ruo ala na ngaji. Ugbu a, anyị na-enwu ọkụ ahụ, debe okpomọkụ na ogo 190 ma hapụ ya ka ọ kpoo ọkụ. Oge a anyị na-ewere pan, gri ya na bọta, fesa obere ntụ ọka, na-ekpuchi ya na akwụkwọ a na-etinye mmiri, na-etekwa mmanụ. Na-esote, jiri nwayọọ dowe ngwakota ya esi nri na akwa akwa, gbasaa ya na ngaji ma ọ bụ spatula na akpọọ nkụ na oven preheated maka minit 15. Mgbe ahụ, tụgharịa nchịkọta ahụ na akwa nhicha dị arọ, jiri mmiri na-ehicha akwụkwọ mmiri ahụ wee jiri nwayọọ wepụ ya. Mgbe achicha ahụ dị jụụ, jikọta apricot jam na mmanya ogbugbu, mmiri, gbakọta ma kpoo achịcha ahụ n'ụba. Ugbu a tinye ya na mpịakọta, kechie ya na akwa nhicha wee hapụ inye ya ma gbanye ya ruo minit 30. Mgbe ahụ, anyị na-atụgharị akwụkwọ mpịakọta ahụ n'elu ebe mara mma, fesaa shuga ntụ ntụ n'elu ma chọọ mma raspberries ọhụrụ.
Ị nwere ike ijere ya na kịma tii ọkụ ma ọ bụ kọfị na Turkish .
Nyefee na jam utu
Efrata:
- ntụ ọka - 300 g;
- jam utu - 8 tbsp. ngwunye;
- Vanilla shuga - 85 g;
- mmanu abuba - 100 g;
- ọcha chocolate - 75 g;
- mmiri ara ehi - 150 ml;
- nchịkọta - 400 g;
- nnu - tuo.
Nkwadebe
Ya mere, na mbụ, anyị na-ekpo ọkụ ruo 180 ogo. Anyị na-ekpuchi tray mmiri na akwụkwọ na-eme achịcha na-aga n'ihu na nkwadebe nke mpịakọta ahụ. Iji mee nke a, anyị na-ete chocolate na obere grater, tinye ntụ ọka, vanilla shuga, abụba abụba dị mma ma tinye nko nke nnu. Mgbe ahụ wụsa mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ ma kpochaa ihe na-agbanwe na nro. Mgbe ahụ tụgharịa ya na ntụ ọka ahụ a wụsara n'ime okpokoro akụkụ anọ nke ihe atụ 20x30 cm, griiz na ezigbo jam utu ma tụgharịa n'ime mpịakọta. A na-eji nlezianya kpochapu ya ka jam wee ghara ihicha mgbe ị na-aṅụ. Anyị na-etinye ya na mpempe akwụkwọ ma na-ehicha ya na akwụkwọ nchịkwa.
Rie maka nkeji iri ise ruo mgbe ọ na-acha ya aja. Jiri nlezianya wepụ ya, wepụ akwụkwọ ahụ ma hapụ ya ka ọ nọrọ ruo oge ụfọdụ, sọọsọ tupu ịcha. Mgbe a na-edozi akwụkwọ mpịakọta ahụ, wụsa ya na chocolate ma gbaa ya na custard.
Nyefee na apple jam
Efrata:
- ntụ ọka - 4 tbsp. ngwunye;
- akwa - 2 tbsp. ngwunye;
- sugar powdered - 4 tbsp. ngwunye;
- apụl jam - 2 tbsp. ngwunye;
- mmiri - 2 tbsp. ngwunye;
- nnu - tuo.
Nkwadebe
Kedu ka esi mee mpịakọta na jam? Gwakọta sugar ntụ ntụ na nsen ma tie aka na igwekota. Wunye na ntụ ọka ahụ, gbanyekwuo ebe ọzọ, na-agbakwunye ntakịrị mmiri ọkụ. Maka mmiri roulo anyị na-eji udi a na-ahụ anya, a na-ekpuchi ala ya na akwụkwọ griiz ma gbasaa mpempe akwụkwọ dị mkpa nke mgwakota agwa. Rie ihe dị ka nkeji 5 na ike zuru oke. Achịcha achicha fesa ya na powdered sugar, wee gbasaa apple jam ma tụgharịa n'ime mpịakọta.