Nri zucchini bu ihe na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ ma ọ bụrụ na ị na-esi ha na oven na minced anụ. A na-akọwa ụdị mgbanwe nke efere a n'okpuru ntụziaka anyị.
Courgettes, nke a na - eri na anụ na akwụkwọ nri ma na - esi na oven - uzommeputa
Efrata:
- zucchini na-eto eto size - 2 pcs.;
- anu ehi ala - 340 g;
- ọhụrụ tomato - 260 g;
- Osisi nke pasili - 3-4 pc.;
- yabasị bọlbụ - 110 g;
- cloves nke garlic - 2 pcs.;
- sunflower, mmanụ odorless - 75 ml;
- ike piquant cheese - 75 g;
- esi ísì ụtọ nke ị họọrọ;
- nnu, nnukwu iodized na oji oji.
Nkwadebe
Ihe mbụ anyị ga-akwadebe ihe ndabere nke mkpụrụ skwọsh maka nri. Iji mee nke a, kpochaa akwụkwọ nri ndị ahụ dị abụọ ma kpochapu ya na pasent ọ bụla na teaspoon. Ugbu a jiri mmanụ na-ete mmanụ n'ime mmanụ na mmanụ mmanye, tinye ya na mpempe akwụkwọ na-esi na ala ma ziga minit iri na ise iji mee ihe na oven na 180 degrees.
Ka ị na-eri nri bredies, dozie ndozi ahụ. Iji mee nke a, anyị na-ehicha ma na-ebelata yabasị na garlic cloves, ma na-egwepụ skwọsh ahụ.
Kpoo ite ahụ na tebụl na-enweghị mmanụ, tinye galik na eyịm na ya wee nye akwụkwọ nri ntakịrị aja. Ugbu a, dina ihe dị ka ọkara ma ọ bụ obere obere skwọsh ma ghee akwụkwọ nri ahụ maka minit ole na ole, nnu na usoro na ose.
Anyị na-ebufe ihe oriri na-emepụta ihe na efere, gbakwunye obere mmanụ na frying pan, tinye anụ ahụ n'ime ya ma ghee ya, na-akpali ma na-agwakasị ya ruo mgbe ọ dị njikere. Sdabrivaem na njedebe nke frying ọdịnaya nke pan frying na nnu, ose na ihe ndị a chọrọ ngwa nri, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-eme ka okpukpu ahụ dị ntakịrị, jikọta ya na akwukwo nri fry na grated chiiz, gbakwunye otu obere mkpuru osisi ọhụrụ na mix.
Anyị na-ejupụta podsh pods, n'elu anyị na-eme ndokwa tomato ịkpụ n'ime semicircles, tinye nnu, ose na-etinye mpempe akwụkwọ na mmanụ a na-eme achịcha.
Ọ na-anọgide na-eche maka mmiri nke efere na oven na okpomọkụ nke 185 ogo. Nke a ga-ewe nanị nkeji iri abụọ na ise, mgbe nke a gasịrị, a ga-etinye efere na efere ma jee ozi na tebụl.
Zukini stuffed na anụ na mushrooms butere na oven - uzommeputa
Efrata:
- zucchini na-eto eto size - 2 pcs.;
- Nri anu ulo - 260 g;
- Ọhụrụ mushrooms - 220 g;
- ọhụrụ tomato - 320 g;
- Osisi nke pasili na dil - 2-3 pcs.
- yabasị bọlbụ - 110 g;
- cloves nke garlic - 1-2 PC.
- Bulgarian ose na celery mgbọrọgwụ (nhọrọ);
- sunflower, mmanụ odorless - 75 ml;
- ude mmiri - 180 g;
- ike piquant cheese - 75 g;
- esi ísì ụtọ nke ị họọrọ;
- nnu iodized na ose obere ala.
Nkwadebe
N'okwu a, anyị agaghị ebu ụgbọ mmiri sitere n'aka ndị ọkachamara, dịka ọ dị na uzommebe gara aga, ma ọ bụ azụ. Iji mee nke a, a na-asa skwọsh mkpụrụ ma bee n'ime akụkụ atọ. Anyị na-eme mpekere na isi na ọdụ nke akwukwo nri. Ugbu a, anyị na-ehichapụ zucchini n'akụkụ nke ọzọ, na-ahapụ ala, ma belata ọrụ ndị ahụ maka nkeji ise n'ime mmiri na-esi esi, mmiri dị ntakịrị.
Maka ndochi, ighe ke sunflower mmanụ sliced mushrooms na eyịm, gbakwunye minced anụ na, ọ bụrụ na ọ chọrọ, grated celery na melenko sliced Peel Bulgarian. Anyị na-ekwenye ihe dị n'ime pan, na-akpali, ruo mgbe anụ ahụ dị njikere
Ugbu a wepụ efere. N'ebe ala nke mbadamba ọ bụla, anyị na-etinye ya na tomato, ntakịrị ude mmirimmiri na n'elu nri na anụ ndị a na-egwupụta anụ na mushrooms na akwụkwọ nri. Ekem ntakịrị ude mmiri na-egbuke egbuke, site na n'elu anyị na-ekpuchi ya na oberibe tomato ma na-ete ya na cheese.
Anyị na-etinye blanks na tray baking, na-ekpuchi ala nke ọ bụla n'ime obere mpempe akwụkwọ, anyị na-eziga ha ka akpọọ nkụ na oven ọkụ. Na nkeji iri abụọ na ise, nri dị ụtọ, nke na-esi ísì ụtọ na nke mbụ na-eme ka okpokoro gị dị mma ma na-atọ ụtọ na utọ Chineke.