Onye ọ bụla maara na ndabere na Pizza bụ mgwakota agwa ma ọ bụ na ya mejupụtara na uto na softness nke a Italian efere na-adabere. Anyị na-enye gị ọtụtụ ụzọ ịkwadebe ihe ụtọ pizza mgwakota agwa, nke nri gị ga-abụ ezigbo nri anụcha, ọ ga-emekwa ka ndị ọbịa mara mma.
Ntụziaka maka ihe ụtọ Pizza mgwakota agwa
Efrata:
- ntụ ọka bụ ọkwa kacha elu - 185 g;
- mmiri ọṅụṅụ - 120 ml;
- eme achịcha na-eme ngwa ngwa - 10 g;
- mmanụ ọka - 10 ml.
Nkwadebe
Na mmiri ọkụ anyị na-agbaji yist nke akọrọ na ncha nke nnu. Ọzọ, anyị na-ewebata obere mmanụ ma fesaa akụkụ n'akụkụ, na-agwakọta ntụ ọka ahụ. Anyị na-agbanye ya na efere mmanụ, tinye ya na akwa nhicha ma hapụ ya maka ihe dị ka minit 45 na ebe na-ekpo ọkụ. Welie mgwakota agwa ahụ, dị ka o kwesịrị, na aka mmiri ma gaa na njuputa .
Nri ụtọ maka nri Pizza n'enweghị yist
Efrata:
- elu ọkwa ntụ ọka - 415 g;
- mmiri ara ehi - 130 ml;
- soda na nnu;
- akwa C1 - 2 iberibe;
- mmanụ ọka - 35 ml.
Nkwadebe
Anyị na-atụtụ ntụ ọka ahụ n'ime nnukwu efere, tụfuo nnu dị mma na soda. Na obere efere, anyị na-akụ nsen na mmiri ara ehi na mmanụ ihe oriri. Ugbu a, fesa obere ntụ ọka ma jikọta ya na ngaji ruo mgbe a ga-enweta ihe dị egwu. Jiri nke nta nke nta gbakwunye ntụ ọka nke fọdụrụnụ ma gwakọta ya na nro dị mma. Anyị na-etinye ya na ntanetị nri na-ahapụ ya ruo minit 15, wee jiri ya maka nzube a chọrọ.
Ezi nri mgwakota agwa maka Pizza na kefir
Efrata:
- kefir obere abụba - 205 ml;
- ntụ ọka - 515 g;
- akwa C1 - 1 ibe;
- nnu, soda.
Nkwadebe
Na nnukwu efere, anyị na-ebu ụzọ wepụta ihe niile na-edozi: soda, ntụ ọka na nnu. Na-ejikọta kefir dị iche na butter na agbaji akwa. N'ime mmiri mmiri na-esi na ya pụta, jiri nwayọọ nwayọọ gbakwunye ngwakọta akọrọ na ịgwakọta ruo mgbe a ga-enweta mgwakota agwa. Aka aka na mmanu, tinye uka n'elu ihe eji esi nri mmanu ma kesaa akwa akwa. Na-esote, kwadebe ihe ọ bụla na ụdị pizza.
Nri ụtọ pizza mgwakota agwa
Efrata:
- mmiri ogbugba bu obere abuba - 115 ml;
- akwa C1 - 1 ibe;
- soda na ezigbo nnu;
- ntụ ọka - 105 g.
Nkwadebe
Gwakọta otu ude mmiri na akwa, tinye obere nnu na obere soda. Mgbe ahụ gbakwunye ntụ ọka na mix lumpy dị iche iche mgwakota agwa. Kesaa ya na mpempe akwụkwọ dị mkpa na mpempe akwụkwọ na-aga na nsị pizza.
Nnọọ tọrọ ụtọ pizza mgwakota agwa
Efrata:
- obi cheese bụ obere abụba - 245 g;
- bọta - 45 g;
- akwa - 1 ibe;
- nnu, soda - 5 grams ọ bụla;
- ntụ ọka - 315 g.
Nkwadebe
Nri ala anyi na-eji nlezianya eji akwa, anyi tufuo soda, nnu ma anyi gbasaa bred butter. Wunye na ntụ ọka na anyị na-agwakọta ngwakọta dị nro maka isi nri Pizza.
Nri na-atọ ụtọ na-eko achịcha maka Pizza
Efrata:
- Bọta - 215 g;
- ntụ ọka - 660 g;
- yist - 10 g;
- nnu;
- mmiri ọṅụṅụ - 145 ml;
- akwa C1 - 1 ibe;
- shuga dị obere - 15 g.
Nkwadebe
Na nnukwu efere, gbanye mmiri ọkụ, wụsa shuga na ihe na-eko achicha. Mmiri a kpọnwụrụ akpọnwụ bụ ahịhịa na ahịhịa na nnukwu grater wee jikọta ya na ntụ ọka, na-akpali ruo mgbe crumbs.
N'ọgba mmiri, tụba akwa ahụ n'ejighị shea, tie ya na ndụdụ ma wụsa ngwakọta ahụ n'ime ntụ ọka. Anyị na-agwakọta ntụ ọka ahụ, tụgharịa ya na bọl ma kechie ya na fim pụrụ iche, wepụ ya n'ime oyi. Mgbe awa 2 gachara, tụgharịa ya na ntụgharị, tinye ya n'ọtụtụ ebe ma jiri ya mee Pizza.
Ngwakọta nke dị mfe ma dị ụtọ maka Pizza na biya
Efrata:
- biya - 115 ml;
- bọta - 135 g;
- nnu na soda;
- ntụ ọka - 365 g.
Nkwadebe
A na-ejikọta bọta na butter butter, anyị na-atụfu nnu na soda. Na-esote, wepụta obere akụkụ nke ntụ ọka na gwakọta na plastik mbadamba aka gị. Anyị na-agbanye ya na tebụl nke nwere oyi akwa, tinye ya na ebu ma jupụta na nri.