Ọ bụrụ na ị nwere obere oge iji kwadebe nri abalị na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ, mgbe ahụ, anyị na-atụ aro na ị ga-eme ka ọ dị mfe, kama nri dị nro - anụ ezi na poteto n'ime ite.
Nri na poteto na ude uto na ite
Efrata:
- anụ ezi - 150 g;
- ọhụrụ mushrooms - 100 g;
- poteto - 3 PC.
- ude uto - 2 tbsp. ngwunye;
- bọlbụ - 1 ibe;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Anyị na-ehicha poteto, na-edozi anụ ahụ ma bechapụ ha niile n'ime obere cubes. Na pan frying wunye mmanụ na wesser ruo mgbe obi. Ọzọ, tinye poteto na ala nke ite ọ bụla na eyịm na anụ. Na n'elu, fesaa na ọkacha mmasị gị ngwa nri na nnu nụrụ ụtọ. Mgbe ahụ gbasaa mushrooms sliced, a na-awụnye ihe niile eji esi mmiri na mmiri ma na-agbasa ude mmiri ahụ. Anyị na-ekpuchi efere na lids na-eziga ha na oven preheated. Anyị na-esi nri anụ ezi na poteto na mushrooms n'ime ite dịka ihe dịka minit 45 na okpomọkụ nke ogo 180. Anyị na-efe efere dị njikere, na-eji akwụkwọ nri ọhụrụ.
Ọkpụkpụ azụ na poteto n'ime ite
Efrata:
- Ọkpụkpụ azụ - 800 g;
- poteto - 12 pcs.;
- bọlbụ - 1 ibe;
- carrots - 1 ibe;
- tomato - 4 PC.
- elu elu;
- ngwa nri;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
Maka ịkwadebe nduku na ite na anụ ezi, ọkpụkpụ ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa ka a kpochapụ ya, kpochaa ya ma kesaa ya n'otu njikọ. Poteto, eyịm, elu, tomato na carrots ọma ma dị ọcha.
Mgbe ahụ, anyị na-etinye tomato na pasili ahụ ka e kposa poteto na carrots n'ime obere cubes. Anyị na-eme ihe ndị ahụ. Ugbu a wụba na pan frying
Ugbu a, kpochaa tomato ndị a kụrụ ma wepụ akpụkpọ ahụ. Gri ha na blender tinyere pasili, tinye nnu, ose ma wunye ite nke tomato na-esi na ya wee ghara iru elu nke ite site n'ihe dị ka sentimita abụọ. Na-ekpuchi ha na lids na-eziga ha na oven preheated maka ihe dị ka nkeji 40. A na-eji efere a kwadebere na tebụl, na-eji akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na akwụkwọ nri ọhụrụ chọọ ya mma.