Achịcha na-atọ ụtọ dị na oven na foil na-aga nke ọma na-eje ozi ma na-eme oriri siri ike, na mgbe ịkwesịrị ịzụ ìgwè buru ibu na nri ehihie. N'iji ntụziaka kachasị mma, ị nwere ike ịmepụta ihe dị iche iche na-edozi ahụ n'ụdị anụ ahụ a kụrụ sie, ụkọ anụ, steaks ma ọ bụ efere dị elu nke dị elu na efere n'akụkụ.
Kedu esi esi nri anụ ezi na mgbochi?
A na-esi nri esi nri na ose na-esi ísì ụtọ, ntụziaka maka nri dị ụtọ. A na-eri nri dị iche iche na akwụkwọ nri, ngwa nri na ihe ndị ọzọ.
- Iji mee ka anụ ezi na-esi ísì ụtọ na oven ahụ, ị nwere ike ibu anụ ahụ. N'ihi nke a, ọ ka mma iji marinades fatty: mmanụ, Mayonezi.
- Gri otu anụ ezi n'ime oven na mpempe akwụkwọ ma nweta efere na-acha uhie uhie na kemmiri, site na ịchekwa n'akụkụ anụ: otu nke ighe si n'akụkụ ọ bụla n'ime ite ọkụ na-ekpo ọkụ.
- Iji mee ka eji efere nri, ị nwere ike ime ka anụ na-eri nri na oge nri, mushrooms.
- A na-akwadebe ụzọ n 'ụzọ dị iche iche: site na kichị, ọpụpụ anụ na interlayer ma ọ bụ site na ntì. Ị nwere ike jupụta na herbs, ngwa nri, mushrooms, akụ.
Sie anụ ezi na ogwu
Anụ ezi anụ ezi na-eri nri na-atọ ụtọ, ekele nke ị ga-echefu banyere nkedo ụlọ ahịa. Ịkwadebe nri anaghị abụ nsogbu, ọ dị mkpa ka ị ghara ịtụkwasị ya n'ekwú, ka ị ghara ịkwapụ. Maka marinade ngwakọta ị nwere ike itinye ngwakọta French mọstad na Mayonezi ma dị mfe.
Efrata:
- balyk - 800 g;
- garlic - 6-10 ezé;
- French mọstad - 2 tbsp. l.;
- Mayonezi - 3 tbsp. l.;
- nnu, ose, hops-suneli.
Nkwadebe
- Nri na-asacha ma gwọọ, mmanye garlic.
- Na-etinye ya na nnu, ose, ngwa nri na Mọstad na Mayonezi.
- Gaa na foil, hapụ ka ị na-agbanye mmiri ruo awa anọ.
- Nri anụ a na-agbanye n'ọkụ maka otu awa na 190.
Achịcha anụ na-esi na oven
Anwụrụ anụ ezi a na-etinye na tebụl bụ ihe oriri na-atọ ụtọ, nke chọrọ nlebara anya pụrụ iche na ọkwa nke ịhọrọ ihe bụ isi. Maka ezigbo nsonaazụ, ịkwesiri ịkpụ anụ ezi nke na-atụ ihe karịrị 1 kilogram. Akpụkpọ anụ ahụ na-abụkwa oriri, ọ ga-adị mkpa, ìhè, na-enweghị mmebi, ọ dị mkpa iji mma wepụ ya, wepụ ahịhịa ọka.
Efrata:
- shank - 1.2 kg;
- mkpụrụ nke coriander, peas nke ose - 1 tsp;
- garlic - 5-7 ezé;
- Mọstad - 3 tbsp. l.;
- otu ụyọkọ greenery.
Nkwadebe
- Rulk na-ehichapu, saa, obụpde n'ime mmiri ruo minit 20.
- Jụụ ọkụ ahụ, tinye ya na garlic, jiri ya na ose na-agba agba na coriander.
- Kpuchie ya mọstad.
- Efesa ahịhịa na mmiri, dọọ elu, n'elu akwụkwọ mpịakọta, akara.
- Nri 2-2.5 awa na 180.
Shish kebab n'ime oven anụ ezi na foil
Achịcha ọka na-esi na ya ga-abụ nzọpụta maka ndị na-eleghara picnic. Kebab shish pụta na-esi ísì ísì, a na-adọrọ ya ụtọ na efere esiri ya n'ọkụ. Ihe nkedo n'elu osisi skewers, ma, ka ha wee ghara ihicha mgbe ha na-asa, ha kwesiri iguzo na mmiri ruo otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa. Na mgbidi ahụ, a na-esiji osisi shish maka minit 15, oge fọdụrụ oge a na-emeghe ya.
Efrata:
- Oko ọka - 2 n'arọ;
- mmanu abuba - 500 g;
- yabasị - 4 iberibe;
- nnu, ose; coriander, basil kpọrọ nkụ.
- Mmiri Lemon - 4 tbsp. l.
Nkwadebe
- Bee anụ ahụ n'ime obere iberibe, nnu, ose, oge na coriander, basil.
- Tinye n'ime nnukwu efere, wụsa ya na chopped onions ma wụsa ihe ọṅụṅụ lemon.
- Hapụ ka ị gbanye maka awa abụọ.
- Na-ekpuchi ihe mgbochi na foil, kpoo ọkụ ahụ na 220.
- Kegide anụ ahụ na skewers, na-agagharị na anụ ezi.
- N'elu okwute na-etinye akwa eyịm, na-ekesa ya na anụ, na-ekpuchi ya.
- Nri anụ na-esi n'ime oven na-etinye ihe dị ka nkeji iri 15, wepụ akwụkwọ ahụ, kpochaa minit 30 ma ọ bụ 15 n'okpuru mgbidi ahụ.
Ngwurugwu anụ ahụ na mpempe akwụkwọ na oven
Anụ anụ a na-etinye na poteto na-esi na tebụl bụ nri zuru oke, nke a na-esi na ya na-ekpo ọkụ n'otu oge na ejiji. Ngwakwunye ihe ndị a nwere ike ịbụ akwụkwọ nri, ọ ga-adị mma na eyịm achịcha, site na oge - thyme, paprika na coriander. A ga-eji nnu, ose na ihe ọṅụṅụ lemon mee ka rib rie ya iji mee ka ihe ntanye ahụ dị nro ma mee ka usoro nsị ahụ rịa elu.
Efrata:
- ụdọ - 1 n'arọ;
- poteto - 1.5 n'arọ;
- Okpokoro osisi a kpochara - 1 pc.
- garlic - 4 ezé;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 2 tbsp. l.;
- ude uto - 3 tbsp. l.;
- ahihia ahihia, nnu na ose oji.
Nkwadebe
- Sliced akụkụ nke ọgịrịga fesaa na ihe ọṅụṅụ, fesaa na ngwa nri, chopped garlic, tinye nnu, na-ahapụ maka 3 awa.
- Bee nduku n'ime mpekere, tinye ya na akwukwo ahihia na paprika, tinye ude mmiri ocha, oge ya na nnu na igwe.
- A na-agbanye poteto, eyịm, ụgbụgbọ ya na mgbidi, a kwụkwara ngalaba ahụ.
- Nri anụ na poteto na oven na foil maka awa 1.5 na 200 wee meghe envelopu maka minit 15 ọzọ.
Nri akwa na mpempe akwụkwọ
Enwere ike ịkwadebe anụ ezi anụ na- adọrọ adọrọ na oven na mgbakwunye site na nsụgharị anụ dịgasị iche iche, nhọrọ ahụ dabere na abụba dị oke mkpa ịchọrọ. Ụzọ kachasị mfe ma dị mfe iji mee ka nri dị ukwuu bụ ịmepụta nri na nri nri na ngwa nri, herbs, ham ma ọ bụ mushrooms na cheese.
Efrata:
- anụ ezi anụ - 8-10 pcs.;
- ham - 500 g;
- nnu, ose, mọstad;
- rosemary - 3-4 alaka.
Nkwadebe
- Mkpụrụ osisi na-ekpo ọkụ na-agbasapụ na mgbọrọgwụ, nnu, oge na ngwa nri.
- Diputa mpekere mpempe osisi.
- Gbanye akwukwo ahu, kpuchie ya na mọstad, tinye otu alaka nke rosemary., Mechie envelopu.
- Nri anụ na oven n'ime mgbidi 1-1.5 na 190.
Nri anụ na oven na foil
N'ebe a na-eme ka anụ ezi anụ na- esi ísì dị na oven ahụ na- esi ísì ụtọ, iberibe dị mkpa iji marinie ruo minit 20 ma debe ya n'akụkụ niile. Ịkwadebe efere adịghị ogologo oge, dabere na oke nke steaks. Ná ngwụsị nke nkwadebe ahụ, a ga-ebipụta ngwugwu ahụ iji mepụta eriri anụ ahụ, ihe dị mma maka nzube a.
Efrata:
- steaks - 4 iberibe;
- yabasị - 1 ibe;
- mmanya mmanya - 2 tbsp. l.;
- mmanụ aṅụ - 1 tbsp. l.;
- nnu, ose, oregano, rosemary.
Nkwadebe
- Steaks grate na nnu, ngwa nri, uwe na ngwakọta nke mmanụ aṅụ na mmanya.
- Na-ahapụ anụ ka ọ na-agbanye mmiri ruo minit 30.
- Gwa n 'okpokoro frying ma ghechaa nke ọ bụla n'akụkụ niile maka 1 nkeji.
- Tinye anụ dị na mgbidi ahụ, site na n'elu kesaa mgbanaka yabasị, mechie envelopu ahụ.
- Nri maka minit 35 na grill maka minit 10.
Nri anụ na oven na foil
Achịcha na tomato na cheese na mpempe akwụkwọ, mee ya n'ụdị nkwonyere - nri dị ụtọ na-atọ ụtọ. Enwere ike ịbanye n'ime ọnụ ọgụgụ achọrọ, ka onye ọbụla wee nweta ọrụ kachasị mma n'ijuputa. Ọ dị mkpa ịhọrọ ezigbo cheese na-atọ ụtọ uto, ị nwere ike ịgbakwunye na eriri mkpa nke ham.
Efrata:
- balyk - 1-1,2 n'arọ;
- tomato - 2 PC.
- ham - 150 g;
- cheese - 100 g;
- Mayonezi, Mọstad na ọka - 3 tbsp. l.;
- nnu, ose, akwukwo ahihia.
Nkwadebe
- Bee anụ ahụ n'ime òkè, ọ bụghị iji belata ruo ọgwụgwụ.
- Grate na ibe ahụ na nnu, ngwa nri, kpuchie ya na mayonezi-mọstad pasta, hapụ maka minit 30.
- Ghichaa etiti na cheese na apata apata na okirikiri tomato.
- N'ogige na foil, akpọọ nkụ maka minit 40-60.
Nri na prunes na oven na foil
Ntụziaka a maka nri anụ ezi na-acha na ose dị iche na nke ọ bụla ọzọ dị iche iche mejupụtara, na dị ka a na-atọ ụtọ uto na okpukpo. A na-akwadebe efere n'ụdị obere mpịakọta, jupụta na plums, mkpụrụ na cheese. Iji mezuo ọrụ ahụ, ị ga-achọ nsị dị nro n'olu ma ọ bụ akụkụ ndị ọzọ bara uru.
Efrata:
- chops - 6-8 iberibe;
- akpọrọ prunes - 200 g;
- walnuts - ½ st;
- chiiz siri ike - 200 g;
- nnu, ose, rosemary;
- akwa - 1 ibe;
- sesame - 1/3 tbsp.
Nkwadebe
- Iri salted, ose, oge na rosemary.
- Na nke ọ bụla na-edina n'otu ebe nke prunes, 1 tsp. mkpụrụ na-akụ n'ala na pinch nke cheese cheese.
- Gbanye akwụkwọ mpịakọta ahụ, tinye ya n'ime akwa, zapanirovat na sesame.
- Tinye akwụkwọ mpempe akwụkwọ, kpuchie nke abụọ.
- Rie maka nkeji iri atọ, mepee ogige a, mechie nkeji 15.
Nri na mushrooms na oven na foil
Nri anụ ezi na ntanye na oven, ị nwere ike inweta nri na-atọ ụtọ, ọgaranya, nke a na-eji efere nri nri, salad. Iji mejuputa uzommeputa, ọ bụla mushrooms: mushrooms, oporo mushrooms ma ọ bụ ọhịa mushrooms. A na-ahọrọ nri na obere akwa akwa. A na-etinye ihe ọ bụla dị na mkpebi ndị ọ bụla.
Efrata:
- anụ ezi - 1 n'arọ;
- ndị ọkachamara - 500 g;
- agwakọta eyịm - 2 pcs.
- nnu, ose, akwukwo ahihia.
Nkwadebe
- Grate anụ ahụ na nnu na ahihia, tinye na foil.
- N'elu ya na eyịm, teepu ọka, fesa ya mmanụ.
- Kpoo envelopu, mechie nkeji iri abuo na 200.