A na-etinye osikapa na ndepụta nke oriri ndị kachasị ewu ewu, n'ihi na ngwaahịa a dị, nwere ụtọ uto, bara uru ma nwee ike iwetara ahụ ahụ nnukwu uru. Echefula na osikapa na-acha ọcha anaghị adabara nri: n'oge nhicha, ebe kachasị mma nke nwere eriri anụ na -ewepụ ya. Ya mere, tupu ị na-ahọrọ nri osikapa, nweta osikapa ọhịa (oji) ma ọ bụ aja aja.
Nri maka ọnwụ na-acha osikapa
Nri a bara uru nye ndi choro idafu ibu ndi anakọtara maka ezumike ma obu ememe kilogram. Iji wepụ ibu arọ na-aga n'ihu, ị dịghị mkpa nri, mana nri na-edozi ahụ mgbe niile.
Emere ya maka otu izu, mgbe ị ga-atụfu kilogram 2-4. Ka anyị tụlee ụkpụrụ ndị bụ isi:
- Ikwesiri iri nri ugboro atọ ugboro atọ n'ụbọchị;
- Maka nri ụtụtụ, nri ehihie na nri abalị ị kwesịrị iri nri osikapa na akwụkwọ nri;
- ọtụtụ akwụkwọ nri na osikapa maka nri bụ otu ihe ahụ;
- n'otu oge, i nwere ike iri nri dị ka ihe dị na efere salad;
- Otu ugboro n'ụbọchị, dika nri ụtụtụ nke abụọ ma ọ bụ nri ehihie, ị nwere ike iri mkpụrụ ọ bụla;
- naanị otu ihe oriri na - ekwe - soy.
Gbalịa na-eri akwụkwọ nri n'oge ọ bụla. Tomato, cucumbers, na-ede bell na kabeeji zuru okè maka nzube ndị a. Otu ugboro n'ụbọchị ị nwere ike imeli ma na-enweta akwụkwọ nri. Ọ bụrụ na ịchọta nsogbu na mgbaze, hapụ nri a.
Nri na osikapa n'ụtụtụ "5 mpịakọta"
Achịcha osikapa ise ise ga-enyere gị aka ime ka ahụ gị dị ọcha, nke ga-eme ka usoro nkwụsị nke dị arọ yipu. Usoro a choro oge nile, mana omume dị mfe.
Na iko ise, tinye 2 tablespoons nke osikapa osikapa ma wụsa na mmiri. Na akpa nke ọ bụla, saa osikapa kwa ụtụtụ ma mejupụta maka ụbọchị anọ. N'ụbọchị nke ise, ihe oriri na-amalite: kpochapụ mmiri site na iko mbụ, ma saa osikapa ma rie na afo efu. Jupụta akpa ahụ na osikapa ma wụsa mmiri. N'echi ya, kwughachi otu ihe ahụ, buru iko nke abụọ. Ya mere, ị ga-eri nri afọ na-adịghị afọ ole na ole, ị ga-enwekwa ebe nchekwa maka ụbọchị ise ọzọ.
Malite ụbọchị na osikapa abụọ izu na esepu. Eka osikapa a na-ewepu nsị, toxins, na-ehichasị akụkụ eriri afọ na-agwọ ahụ dum.
Ezi nri maka nri dị otú ahụ ga - abụ:
- Tupu nri ụtụtụ: tinye osikapa.
- Nri ụtụtụ: àkwá a na-agba, nri nke kale kale, ihe ọṅụṅụ.
- Nke abụọ ụtụtụ: green tii na-enweghị shuga, apụl.
- Nri ehihie: otu ihe na-eme ka ihe na-eme ka ọ bụrụ ihe na-adịghị ike na -acha, nke a na-eme achịcha.
- Nri ụtụtụ: green tii na-enweghị shuga, otu cheese.
- Nri abalị: ihe oriri ma ọ bụ ihe ọ bụla kabeeji na 100-150 grams nke amịrị anụ, ọkụkọ ma ọ bụ azụ, ihe ọṅụṅụ.
Ejila ya n'oge nri na-eri nri nke nwere nchebe, ihe eji eri akwa, nkwalite flavor na "nchịkọta" ndị ọzọ, ebe ọ bụ na ha kpatara akpata nsị.
Nri na osikapa
Nri a bara uru maka iweghachite onu ogugu mgbe ememe ma obu n'ihu ha. Ọ naghị enye aka na nsonaazụ ndị na-adịte aka, dị ka nri niile nke na-adịru nanị ụbọchị ise. N'oge a ị nwere ike tufuo kilogram 2-4 nke ibu arọ .
N'okwu a, a ga-eme nri gị ugboro ise niile:
- Tupu ụtụtụ: otu iko mmiri.
- Nri ụtụtụ: otu iko mmiri, apụl.
- Nri ụtụtụ nke abụọ: otu iko mmiri, otu iko nke kefir.
- Nri ehihie: otu iko mmiri, iko yogọt, ọrụ osikapa.
- Nri: otu iko mmiri, apple.
- Nri abalị: otu iko kefir, otu iko mmiri.
- Tupu ị lakpuo ụra: otu iko mmiri.
Mmiri nwere ike ịṅụbigaghị mmanya ọ bụla na nri n'onwe ya, kama nkeji iri abụọ na ise tupu oge ahụ. Ọ na-adị gị mma. Ọ dị mkpa ịnọgide na-achịkwa mmanya na-aṅụ ma ghara ịhapụ onwe gị ihe ọ bụla ọzọ karịa ihe edepụtara na nri.