Ngwunye nke anụ ezi na poteto

Ọtụtụ ndị poteto na anụ dị iche iche na-amasịkarị maka nri nnukwu nri ehihie, mgbe ị nwere ike ịchọta ndị ikwu niile na tebụl buru ibu, na nri nri n'ụbọchị - ị nwere ike esi nri nke anụ ezi na poteto na oven n'ime ite.

Na-esi na ite

A na-atụle ọnụ ọgụgụ dị iche iche maka òkè 4.

Efrata:

• eyịm - 1 pc.
• abụba - 50 g;
• carrots - 1 ibe;
• Freshly n'ala nwa ose - nụrụ ụtọ;
• anụ ezi (anụ ahụ) - 600 g;
• garlic - 3 mpekere;
• poteto - 8 nnukwu PC.
• nnu - 2-3 tuo;
• pasili - 1 obere ụyọkọ.

Nkwadebe

A na-egbutu ya na obere dị ka o kwere mee ma jiri nwayọọ na-abụ abụba na ite ọkụ. A na-ehicha ya na carrots, saa. Luchok shinkuem finely, na carrots nwere ike wedata ibu, na ike na obere cubes - a okwu nke uto. Na abụba, jiri nwayọọ gwakọta eyịm na carrots - ruo mgbe mgbanwe agba, na dị ka mkpụrụ na-ekesa passivation na ite. Bee anụ ahụ ka ọ bụrụ òkè, jiri nwayọọ ghee n'otu ntụ ahụ nke frying nke a na-esi na akwụkwọ nri. A ga-eji nri na-eme nri, n'ihi ya, anyị na-eme ka ọkụ dịkwuo elu. Anyị na-ehicha ma bee nduku na mpekere, gbanye galik n'ụzọ ọ bụla. Na mkpụrụ anyị na-etinye anụ, mgbe ahụ - garlic na poteto. Ntucha na ose, ị nwere ike iji ngwakọta nke akọrọ ngwa nri - kachasị mkpa, na-enweghị glutamate. Na ite ọ bụla, tinye ọkara iko mmiri ọkụ. Ị nwere ike ịme oge nke ọ bụla na obere tomato ma ọ bụ ude mmiri, ma nke a adịghị mkpa. Anyị na-ekpuchi ite ma na-eziga ha na oven nke dị ọkụ, ebe ha ga-agwụ na ọkụ ọkụ maka ihe dị ka awa. A na-eji stew na-eme nke ọma na salad nke cucumbers na tomato, akwụkwọ ọhụrụ.

E nwere ọtụtụ ụzọ esi esi nri anụ ezi na poteto maka nnukwu ezinụlọ. Iji mee nke a, ị ga-achọ ma ọ bụ nnukwu cauldron ma ọ bụ ụda.

Ngwunye anụ ezi na poteto, aubergine, ose na kabeeji

Efrata:

• anụ anụ ezi (anụ ahụ) - 1 n'arọ;
• poteto (usoro tubers) - 10-12 iberibe;
• abụba ma ọ bụ abụba - 50 g;
• carrots - 2 iberibe;
• eggplant - 2 iberibe;
• ọhụrụ na-atọ ụtọ ụtọ ose - nụrụ ụtọ;
• yabasị - 2 pcs.
• nnu - 2-3 tuo;
• garlic - 4-5 denticles;
• ose dị ụtọ - 3-4 iberibe;
• acha ọcha ọcha - banyere 300 g;
• elu (pasili, coriander, basil , dil) - 1 ụyọkọ.

Nkwadebe

Ghaababa abụba na, tinye ọkụ n'ọtụtụ kachasị, gbanye iberibe anụ ezi ahụ ruo mgbe ọ na-edo edo. Ọzọ, anyị na-esi nri n'okpuru mkpuchi. Anyị na-ehicha akwụkwọ nri, na shredded cubes, carrots atọ buru ibu, poteto anyị na-ebipụ mpekere, kabeeji - mkpụmkpụ obere, ose - obere obere straws. Eggplant bee n'ime cubes ma sook maka ọkara otu awa n'ime mmiri oyi. Mgbe anụ ahụ bụ ọlaedo (nkeji 2), tinye eyịm na carrots, belata okpomọkụ na stew, na-akpali akpali, maka nkeji 20. Mgbe ahụ, tinye poteto, eggplants, wụsa na iko 1 ma ọ bụ efere ma hapụ minit nke 10. Tinye ose na kabeeji, ọzọ ichere maka nkeji 10. Ọhụụ ikpeazụ - nnu, ose, tinye garlic ahụ site na pịa na nchịkọta ya. Anyị na-echere nkeji 2 ma hapụ maka ọkara otu awa n'okpuru mkpuchi imebi.

Ị nwere ike esi nri nke anụ ezi na poteto na multivark. Maka nke a, anyị na-akwadebe ihe ndị a kwadebere na batrị n'ime ngwa ụlọ: anụ ahụ maka ọkara otu awa, mgbe ahụ gbakwunye akwụkwọ nri nile, ngwakọta, nsochi na mode "Quenching", dozie 30 nkeji ọzọ. Ọ bụrụ na ị kwadebe ihe niile n'ụtụtụ ma setịpụ oge, mgbe ahụ na mgbede, ị ga-enweta nri dị ụtọ, nke na-eju afọ n'emeghị nkwadebe na-agwụ ike. Ngwunye nke anụ ezi na ọkpụkpụ na poteto na-akwadebe obere oge - anụ ahụ ga-ewe ihe dị ka nkeji 40 iji kwadebe.