Kedu ihe na-esi na meatballs mara onye nnabata ọ bụla, ma ị maara na ị nwere ike esi nri eghe na anụ a mịrị amị - nnukwu nri, obi ụtọ, na-esi ísì ụtọ, agụụ na-enye afọ ojuju. Achịcha ahụ na-eme ka ọgaranya ma buru ibu, ọ ga-eme n'ezie ndị ikom gị, n'oge oyi, ị ga-enwe mmasị na ezinụlọ ahụ dum. Kedu otu esi esi esi anu ala? Dị mfe karịa mfe! Anyị ga-ekerịta ihe nzuzo ya.
Ofe na anụ mpi - uzommeputa
Nhọrọ ọzọ maka ofe na meatballs bụ ofe na anụ a na-egwupụta. Ọzọkwa, ị gaghị ebugharị bọọlụ, ya mere, na ịlụ ọgụ maka ọnụ ọgụgụ anụ na efere, bụ nke dị ntakịrị.
Efrata:
- forcemeat - 1.5 n'arọ;
- osikapa - iko 1/2;
- poteto - 3 PC.
- carrots - 1 ibe;
- nnu, ngwa nri - nụrụ ụtọ;
- tomato mado - 3 tbsp. ngwunye;
- elu.
Nkwadebe
Maka nkwadebe nke ofe, i nwere ike iri ma anụ ezi na anụ ala. Anyị na-agba ya na pan na mgbakwunye nke tomato mado, nnu na ngwa nri. Ọ bụrụ na ịnwere adzhika akọrọ, ịnwere ike ịnwale ma tinye obụp ofe. Anyị na-egosiputa karọt ma gụọ ya na pan. Achachachachari mmiri, wụsara ya n'ime mmiri, wụsara ya na mmiri ma sie nri ruo ọkara nke a kụrụ, mgbe ahụ anyị na-atụba poteto na mpekere ma na-esi nri ruo ọkara nke njikere. Ugbu a gbakwunye na ofe anụ ahụ, carrots ma nọgide na-esi nri ruo mgbe poteto dị njikere. Ná ngwụsị nke nri, anyị na-atụba akwukwo laurel, gbanyụọ ọkụ ma nye ofe na anụ a mịrị amị inye ihe dị ka minit 15-20. Mgbe ị na-eje ozi, wụsa ya na mpempe akwụkwọ ọ bụla nke ọ bụla n'elu efere ọ bụla.
Site n'ụzọ, uzommebe a nwere mgbanwe - a na-eme achịcha chiiz na minced anụ, ọ na-eme ka ọ bụrụ ihe siri ike ma na-esi ísì ụtọ. Naanị ị ga-awụnye obere ude n'ime pan ahụ, gbakwunye cheese cheese ahụ, jiri nlezianya kpoo ma sụkọta ofe na chiiz ma gbakwunye cheese ahụ.
Ofe na anụ mpi na multivark
Ọ bụrụ na ị bụ onye nwe ụlọ nwere obi ụtọ, ọ ga-abụ na ị ga-ejide ya, ọ ga-ejide ya.
Efrata:
- ike - 500 g;
- yabasị - 1 ibe;
- poteto - 4 PC.
- carrots - 1 ibe;
- nnu, ngwa nri - nụrụ ụtọ;
- elu.
Nkwadebe
Akwụkwọ nri dị mma maka ịsa, anyị dị ọcha na bee n'ime mpekere. Mgbe ahụ anyị na-etinye ya na multivark, jupụta na mmiri na esi nri maka ihe dị ka nkeji 20 na "nkwụsị" mode. Na-esote, tuo mincemeat na obere iberibe, nnu, gbakwunye ngwa nri ma hapụ ịkwadebe maka minit 30 ọzọ n'otu ụdị. Ná ngwụsị nke nri anyị na-atụba elu elu ma tụgharịa ha. A fragrant na delicious ofe njikere!