Mussels na creamy garlic ihendori na cheese

Ugbu a, anyị ga-eme ka ndị na-ahụ maka ihe oriri na-eri nri mee ihe ga-amasị ha ma kọọrọ ha banyere nkwadebe nke mowi na osere garlic. Na efere a na-apụta dị nnọọ ụtọ na obi, ma kwadebere ngwa ngwa ma dị mfe.

Mussels na creamy garlic ihendori - uzommeputa

Efrata:

Nkwadebe

Na mmanu olive ozo, tinye otu butter na ighe na ngwakọta a na osisi chopped ya ruo mgbe o di nma n'omume odo. Mkpụrụ nkwonkwo a na-ahụ anya, na-asa ma mikpoo na akwa nhicha. Anyị na-agbasa ha na eyịm, podsalivaem, na-ede ede na ighe ihe dika nkeji ise. Ekem enịm mmọ ke akpa akpa. Na pan, wụsa na ude, tinye grated cheese, chopped garlic na basil. Anyị na-ebubata ihe na-esi na obụpde ma na-ekpuchi ntakịrị ihe, na-ewe nkeji 2. Nri ga-eme ntakịrị. Ghichaa ha na mgbochi ma ziga ya na oven nke kpochatara ọkụ maka otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa. Nke ahụ bụ ihe niile, mọselị na creamy garlic ihendori njikere!

Pasta na mussels na creamy garlic ihendori

Efrata:

Nkwadebe

A na-ewepụ mikpu ndị nwere nkwarụ site na ngwugwu ahụ ma gbanyechaa ọtụtụ ugboro iji gbochie ájá ma ọ bụ obere pebbles. A na-ekpochi tomato (iji mee ka ọ dịkwuo mfe, anyị na-ekpo ọkụ ha na mmiri esi mmiri) na anụ atọ n'elu grater. Ghaa garlic. Tinye ogbe a na-eme ka ihe na-eme ka ọ bụrụ ihe dị ka nkeji 7, mgbe ụfọdụ ị na-akpali. Gbakwunye tomato dị ọcha, chopped garlic, nnu, ngwa nri ma na-akpali akpali, na-ehicha ha maka nkeji ọzọ 3. Mgbe ahụ, wụsa na ude ma mgbe esichaa, gbanye ihe oriri na nkeji ọzọ 3. Ugbu a, a na-agbanye galulu garlic sauce na frying pan. Gbakwunye ha sie spaghetti, bido ma kpoo ihe ọzọ nkeji 1. Na-ekpuchi pan a na-ekpuchi ya na mkpuchi ma kwe ka efere ahụ guzosie ike ruo 2-3 nkeji. Mgbe nke ahụ gasịrị, dọba pasta ahụ na mowi na efere, fesaa ya na chiiz, ma ozugbo ọ na-agbaze, anyị na-amalite ozugbo iri nri. Ezi agụụ!