Ogologo oge a na-abanye na nke ọtụtụ ndị mmadụ n'oge a, ma ọ bụrụ na gị onwe gị, na-agbaso omenala nke ịmepụta onwe gị na ịhụnanya iji mee ka ụlọ mmanya bụrụ mmanya, n'ihi na anyị kpebiri ịchọta ndụmọdụ banyere esi mee ọka wit.
Tupu anyị amalite itinye ndụmọdụ anyị n'ọrụ, anyị na-echeta na dịka iwu nke Russian Federation si kwuo, a na-enye ikike maka mpempe akwụkwọ maka iji ya eme ihe, na n'okpuru iwu Ukraine, a na-ata ya ụta.
Ntuziaka maka moonshine si ọka wheat
N'agbanyeghị na nnweta na nhọrọ dị iche iche nke mmanya na-aba n'anya na ụlọ ahịa, ọtụtụ na-ahọrọ ịṅụ mmanya n'ụlọ, otu n'ime ihe ọṅụṅụ ndị a na-ewu ewu na-ewu ewu bụ moonshine. Anyi na-enwe ndokwa pụrụ iche nke sitere na ọka wit, ma ọ dị mfe ịṅụ ihe ma nwee nro dị nro, nke nwere ike dị elu.
Ya mere, ka anyị na-emeso otu esi esi mee ọka wit.
Ihe mgbochi nke moonshine bu malt, nke bu oka oka wit. Tupu esi nri, a na-edozi ọka ahụ nke oma. Enweghị ihe ọ bụla e merụrụ ma ọ bụ ọka chalky ọ bụla!
Mgbe a họpụtara, a na-sie ọka wit sie, saa ma wụsa ya na mmiri ọkụ. A ghaghị jupụta mmiri a kụrụ n'ọkụ ma jiri aka ya mee ka ọ bụrụ ihe zuru ezu, echefula mgbe niile (kwa ọnwa 8-10) iji gbanwee mmiri ahụ.
Wet na ọka wit na-aza aza ugbu a na-anọgide na-eto eto. Maka nke a, a na-etinye ọka ndị dị na oyi akwa dị nkpa ma kpuchie ya na ákwà akwa. Ụbọchị ise mbụ, ọka wit kwesịrị ịdị na-ebuli elu mgbe nile, jiri nwayọọ na-akpali ọka ahụ, mgbe nke ahụ gasịrị, ụbọchị ise fọdụrụnụ nke ọka kwesịrị ịnọgide na-eto eto n'enweghi aeration ọzọ. N'ime ụbọchị 10 site na mkpụrụ osisi na-eto eto na mgbọrọgwụ ga-ahụ anya - gosiri na malt dị njikere maka ihicha.
Tupu ịcha, a na-asacha malt ma tinye ya na oven na ogo 40 ruo mgbe kpamkpam. Ọgaranya na-akpọnwụ akpọnwụ ka anyị gwakọtara ntụ ọka ma anyị gafere n'ọzọ ọzọ maka nkwadebe maka mịsaịka si ọka wit - ịmepụta mmiri ara ehi.
Iji mee ka mmiri ara ehi, wụsa ntụ ọka ahụ na mmiri na-esi mmiri ma hapụ ịsaba maka awa 2, emesị tinyekwuo mmiri, hapụ nkeji iri isii, wee tụgharịa mmiri oyi ma gbakwunye yist. Mgbe ụbọchị ise gafere na moonshine na ebe na-ekpo ọkụ, ọ ghaghị imebi ya.
A pụrụ iji shuga, nke na-enweghị ihe iko achịcha, na-eme Moonshine si ọka wheat, ya mere ọ ga-adịrị mfe karị. Maka ọka 2.5 n'arọ, anyị chọrọ ihe dịka lita 16 na mmiri 6 n'arọ maka ọwa ọ bụla. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịmegharị uzommeputa na yist, ha ga-adịkwa 100 g. Na nhazi mbụ nke nri, a ghaghị ịwụnye ọka ndị a họọrọ ma saa mmiri n'ime mmiri dị omimi ma wụsa ya na mmiri ọkụ iji kpuchie grains site na 5 cm. sugar, mechie ya ma kwe ka ọka gwuo ebe dị jụụ ruo ụbọchị asaa. Mgbe otu izu gasịrị, tinye 16 lita mmiri na 6 n'arọ shuga ka tank, mix ma guzo maka 3-4 ụbọchị. Ogologo oge ị na-edebe ọnwa, ọ ga-agwụ ya.
Ụzọ ikpeazụ a nwere ọganihu ọ bụghị nanị na ọ dị mfe, kamakwa n'ihe gbasara uru, n'ihi na enwere ike ịchọta ụbụrụ mpekere mgbe ọ bụla ọzọ ugboro 3-4 ọzọ, m na-eji otu nhazi nke nhazi nke abụọ (maka 3-4 ụbọchị). N'otu oge ahụ, ọ bụghị nanị na emepụta oge nke ihe ọṅụṅụ ahụ na-ewelata, mana uto dị mma. Dị ka ndị na-ekwu okwu banyere ndị isi ala, mmanya kachasị mma na-esi n'agbụrụ nke abụọ.
Na nkenke, a na-akwụ ụgwọ ọrụ siri ike nke mpempe akwụkwọ mpempe akwụkwọ, mgbe nke ahụ gasịrị, ị ga-alaghachi azụ zụrụ vodka.
I nwekwara mmasị na ntụziaka nke mmanya ochie a Russian, mgbe ahụ, ị nwere ike ịhụ nhọrọ maka ịme moonshine site na mkpụrụ vaịn ma ọ bụ pears .