Mkpụrụ obi siri ike nke ụlọ - ihe ọṅụṅụ na-adọrọ mmasị na ngwaahịa nke ngwaahịa ndị mmanya ma ọ bụ vodka na-esi ọnwụ. Enwere ike ịrụ ọrụ ụlọ tupu nri dị ka ihe atụ na dịka ihe ọṅụṅụ na-eso nri ahụ. Maka nkwadebe ha na-eji vodka (ma ọ bụ nri mmanya na mmiri), mkpụrụ osisi dị iche iche, tomato, mkpụrụ osisi na-esi ísì ụtọ na ngwa nri, mgbe ụfọdụ tinye mmanụ aṅụ ma ọ bụ shuga.
Na-agwa gị otu esi etinye tinma na vodka ma ọ bụ mmanya. Na nkwadebe nke obere ihe, gbalịa iji vodka ma ọ bụ nri dị elu na-aṅụ mmanya, n'ihi na ọ bụghị naanị na ịṅụ ihe ọṅụṅụ ahụ na-adabere, kamakwa na ahụ ike gị. Oranges dị mma maka ụdị ego ọ bụla, ihe ngosi zuru oke na akpụkpọ ahụ dum.
Tincture na vodka si oranges na oroma peels
Efrata:
- Oranges 2-3 pc.
- vodka - 1-1,5 l;
- sugar granulated - 2-5 tbsp. spoons.
Nkwadebe
Ụfọdụ na-enye teknụzụ na syrup sugar sugar. Otú ọ dị, n'oge nhazi oge okpomọkụ ọtụtụ ihe bara uru ga-agbaji, gụnyere, na vitamin C, dị na oranges, ya mere anyị agaghị esi ihe ọ bụla.
Na oranges bee zest (ọ na-adaba iji mee ka mma nri dị mma), n'ọnọdụ ọ bụla, a ga-agbaze bee (ọcha ọcha-dị ka akụkụ nke eriri ahụ adịghị mkpa - ọ ga-enye oké ilu). Site na oranges 1-2 ị ga-amanye ihe ọṅụṅụ ahụ (n'ihi na mkpụrụ citrus rere mkpụrụ ego ndị dị ọnụ ala dị mfe nke na-anaghị akwụ ụgwọ na-arụ ọrụ nke cone udi).
Na akpa (dịka ọmụmaatụ, ite iko maka 1.5-2 lita), jikọta ihe ọṅụṅụ oroma na sugar na mix, na-agbalị inweta oke mgbasa. Anyị na-agbakwunye vodka, mix ma tụgharịa elu, ma ọ bụ n'ụzọ ọzọ anyị na-ejigide ya. Anyị na-etinye ụlọ n'ime ụlọ nke nwere okpomọkụ dị mma (na venda, na loggia, na pantry). N'ime 3-5 ụbọchị, mgbe ụfọdụ, ugboro abụọ (2 ugboro n'ụbọchị) nwuo ma ọ bụ gbanwee ite ahụ, echefu ya maka izu 3. Mgbe oge a gasị, mechie tincture ma wụba karama. Tupu ị na-eje ozi, a ghaghị ịmị mma nke oroma.
N'ezie, ọ bụrụ na ị na-eme ihe dịka nchịkọta a dị ka isi, na-eji ọ bụghị naanị oranges, kamakwa mkpụrụ osisi citrus ndị ọzọ (lemon, wayo, mandarin, climentin, pamelo, mkpụrụ osisi vaịn, wdg), ihe ọṅụṅụ na zest dị iche iche, ihe dị iche iche dị iche iche nke uto siri ike ụlọ tinctures. Ụdị shuga nwekwara ike ịdịgasị iche.
Ị nwere ike ịme ihe na-enweghị ihe ọṅụṅụ, dị na zest, ọ bụ ihe ụtọ, ma tinye obere shuga.
Ọ bụrụ na ị na-esighị na vodka, ma na ịṅụ mmanya, jiri mmiri dị ọcha dochie ya, ị nwere ike - ma ọ bụ nke ọma ma ọ bụ tebụl. Gaa na nhazi nke a chọrọ (ihe dị ka 40-50% nke mmanya na-aba n'anya), wee rụọ ọrụ niile ọzọ.