Kwadebe ihe ọṅụṅụ, dị ka compote, ị nwere ike kpam kpam site na ọ bụla tomato ma ọ bụ mkpụrụ osisi. Ma ebe a iji nweta ihe ọṅụṅụ na-aba uru n'ezie n'ihi oyi, anyị na-akwado iji cowberry maka nkwadebe ya.
Gbalịa ịkwadebe maka oge oyi, ihe dị mma nke cranberries, na otu esi edozie ya n'ụzọ ziri ezi, anyị ga-agwa n'okpuru ebe a.
Compote nke frozen lingonberry maka oyi na-enweghị ụlọ ọgwụ
Efrata:
- oyi kpọnwụrụ tomato cranberries - 1.2 n'arọ;
- mmiri dị ọcha - 3 lita;
- sugar granulated - 450 g.
Nkwadebe
- Anyị na-esi na friza na-esi na friji ma tinye ha n'ime nnukwu efere ma nye ha oge iji mee ka ọ bụrụ ihe ọ bụla.
- Na-esote, anyị na-igbapu niile thawed mmiri si cranberries, na-akpali tomato ka a pan na olu nke dịkarịa ala 4 lita.
- N'otu tank ahụ, wụsa na mmiri ma tinye ya na efere ọkụplate.
- Mgbe mmiri dị na saucepan ahụ na tomato na-efe n'elu ya, mgbe ahụ, anyị na-awụsa shuga ebe a. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-anọgide na-esi nri na-etinye na stovu maka minit 5 ọzọ.
- Otu iko iko, 3 lita na olu, na-emechi ihe dị ka minit 3 n'elu uzuoku.
- Mgbe ahụ, a na-ekpo ọkụ sie gwakọtara nke tomato cranberries na-etinye n'ime ite na nkpuchi maka oyi.
Compote apụl na cowberry - usoro nhazi dị mfe
Efrata:
- mfri eke cowberry - 600 g;
- acha uhie uhie - 350 g;
- ezigbo shuga - 380 g;
- mmiri ọṅụṅụ - lita 2.8.
Nkwadebe
- Anyị ji nlezianya na-atụpụta mkpụrụ osisi ọhụrụ nke red ernberry, mgbe anyị na-ekewa ọdụ ma na-atụfusị mkpụrụ osisi ndị a kpochapụrụ.
- Mgbe ahụ, anyị na-asacha ya na mkpụrụ osisi apụl na ọtụtụ mmiri oyi.
- A na-ehichapu osisi Apple na akwa akwa, mgbe anyị na-enye oge ehi ahụ iji kpoo. Ka ha na-akpọnwụ, anyị na-ebipụ apụl n'ime 1.5 sentimita mpekere, site na nke anyị ji nlezianya bechapụ akpa.
- N'ime karama, nke atọ na-esi na mmiri esi mmiri, anyị na-etinye mkpụrụ niile a kwadebere na tomato.
- N'ime ite dị n'ime mmiri, wụpụ mmiri ọṅụṅụ ma sie ya na stovu gas, nkeji ole na ole. Jupụta mmiri a na-esi esi mmiri na-ahọrọ mkpụrụ osisi na beri ma kwe ka ọ kwụrụ maka nkeji iri na ise.
- Anyị jikọtara agba okpuru dị na mmiri ma tinyeghachi ya na ọkụ ahụ.
- Mgbe e nwere ihe ngosi nke esi nri, wunye obere shuga n'ime ya ma gbanye syrup ụtọ maka minit ole na ole.
- Anyị na-agbanye ya n'ime iko iko ya na apụl na cranberries, wee kpoo ya ozugbo.
- Maka ntụkwasị obi na-etinye compote n'okpuru ihe ọkụ ọkụ maka awa 15-18.