Mmiri oké osimiri - Ezi ntụziaka

Mmiri oké osimiri bụ ngwaahịa zuru ụwa ọnụ, bụ nke si na soups, salads, snacks, na nri ndị dị na ya dị njikere, na ị pụghị ọbụna ichetara gị uru ọ bara na ahụ na mkpa ọ dị na menu anyị. Ebe ọ bụ na ọtụtụ ndị na-emepụta ihe na-enye mmanya oké osimiri, mgbe ahụ, ya onwe ya dịgasị iche iche na njirimara ya na ihe ndị dị na ya. Otu uzommeputa na mmanya nke dị iche iche na-emepụta pụrụ kpamkpam dị iche iche na uto.

Ntụziaka maka ihe oriri na-esi nri nri "Oké mmiri ọṅụṅụ na ude"

Ntụziaka dị mfe site na mmiri oké mmiri ozuzo na-eme ka mmiri dị jụụ, na-achọ ka kachasị mgbalị na oge.

Efrata:

• Mmiri oké osimiri na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ - 300 g;
• ose dị ụtọ - 1 ibe;
• lemon - 1 ibe;
• ude - 150 ml;
• bọta - 50 g;
• nhazi cheese - 50 g;
• akwụkwọ nsị;
• nnu;
• ose;
• condiments;
• dill - ½ pencil;
• pasili - ½ okporo osisi;
• eyịm green - ½ pensụl.

Nkwadebe

Debe ihe oriri na-edozi ahụ ma mechaa kpochaa ha, n'ihi na mgbe ụfọdụ, enwere ájá na ájá ájá. Na ite, wụsa mmiri, tinye na efere, gbakwunye nnu, laurel na ngwa nri ndị ị na-eji na-eri nri mmiri. Mgbe ị na-esi nri, tinye ihe ndị na-eri nri n'ebe ahụ, na mgbe ihe ọṅụṅụ nke ọkara nke lemon gachara. Na ọzọ saucepan obụpde na ude, wepụ ha site na efere ma gbakwunye cheese cheese iji mezuo, ọ kacha mma iji blender. Bulgarian ose iri na ighe na bọta. Wepu mmiri si na mmiri ma nyefe ya na ude ahụ, ma emela ka mmiri ahụ ghara ịdị. Ma ugbu a, wụsa na mmiri, nke e ji esi nri na-esi nri mmiri, mee ya nke ọma na ihe dị nro. Gbakwunye eghe eghe, ghaachasị elu ma gbalịa ịgbakwunye nnu, ngwa nri na ihe ọṅụṅụ nke lemon fọdụrụ. Mgbe ahụ, tinye ya na stovu ma gbanye maka minit ole na ole. Ufodi mgbe ha gwusiri ogwu a, tinye ogwu ogwu ajuju, mana onye a bu onye na-amu amu.

Ntụziaka Salad na Oké Osimiri

Ntughari maka ihe oriri nke oké mmanya na-adịkarị mfe, karịsịa ọdịiche dị na marinade. Maka ọkara otu awa na tebụl gị ga-egosi nri nri oyi na-atọ ụtọ.

Efrata:

• Mmiri oké mmiri ozuzo - 300 g;
• kabeeji Peking - 100 g;
• kukumba - 150 g;
• tomato - 150 g;
• àkwá - 4 iberibe;
• nnu;
• ose.

Nkwadebe

Tinye nsen na obụpde, wụsa ha mmiri oyi ma mee ka ha dị jụụ. Iberibe kabeeji Chinese na ibe, kukumba na tomato na cubes. A ga-egbutu obere ntan ma tinye ihe niile n'otu akpa. Ọ bụrụ na mmanya ụfọdụ dị arọ buru ibu, mgbe ahụ, i nwere ike igwe ha. Oge na mmanụ olive ma tinye marinade, nke bụ mmanya, mgbe ahụ, nnu na ose.

Ntụziaka maka oké osimiri na creamy ihendori

Efrata:

• Mmiri oké osimiri mmiri oyi - 0,5 n'arọ;
• lemon - ọkara;
• garlic - 2 cloves;
• ude 20% - 1 iko;
• nnu;
• mmanụ olive - 15 g;
• soy ihendori - 30 g;
• shuga;
• yabasị - ½ ọkara bọlbụ;
• ngwa nri;
• pasili - 1 ụyọkọ.

Nkwadebe

Na mbido, ọ dị mkpa iji mebie ihe oriri na ọṅụṅụ, ma ọ bụghị enyemaka nke mmiri ọkụ ma ọ bụ ngwa ndakwa nri. Ọ ka mma ka ha na-echepụta onwe ha, mgbe ahụ na nri ọzọ ha agaghị adaba ma ghọọ ọgba aghara. Mgbe Debe ihe oriri na-edozi ahụ kpam kpam ma kpoo ya na akwa akwa. Garlic, gbadoro ya na mma, kpochapu ya na ighe ihe na ite ozo na mmanu, wee wepu ya, ma adanyela mmanu. Tinye chopped yabasị na-acha ọkụ na tebụl frying na garlic na-eme ka a ghee ya ma ghee ya ruo mgbe juu. Mgbe ị wụsa otu ude ma jiri nwayọọ nwayọọ na-ebute ha na obụpde, na ude na yabasị sie, mgbe ahụ ị nwere ike itinye soy ihendori ma chekwaa ruo mgbe obụpde. Ekem tinye ihe ọṅụṅụ mmiri lemon, na mgbe ị na-esi nri, jiri nwayọọ tinye mmanya ọṅụṅụ, nnu, sugar, ose na esi nri maka minit 2-3. Punch pasili wee wụsa ya n'ime ya mgbe ọ gachara.