N'ụzọ dị ịtụnanya, ọbụna ọdịiche dị iche iche nke nchịkọta Mimosa dị, ma ọ bụ n'ihi na ntụziaka ndị dị otú a bụ ụdị nke ndiife: ndị mmadụ echepụtawo ha, ndị mmadụ kwadebere ha, ma kwadebe onwe ha nke ọma, dabere na mmasị onwe onye na nnweta ihe ndị dị na ngwa nju oyi . Anyị ga-ekwu maka otu esi akwadebe salad kpụ ọkụ n'ọnụ "Mimosa" n'ihu.
Mimosa salad bụ kpochapụwo
Ihe nkedo nke "Mimosa" a kpochapụrụ bụ ihe nchịkọta nke ọtụtụ n'ime ihe ndị nwere ike ịnweta, dị ka carrots, poteto, eyịm, azụ azụ, àkwá na Mayonezi. Iji mee ka salad dị mma, a na-eji elu elu eme ihe ma n'eziokwu, salad Soviet kachasị mma bụ pụta: salad, dị ala ma dị elu nke kalori. Ọ bụrụ na achọrọ, a ga-agbanwe uzommeputa maka "Mimosa" a ma ama site na ịkwadebe efere na-enweghị poteto, carrots ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ a na-achọghị.
Efrata:
- azụ azụ na mmanụ - 280 g;
- poteto - 160 g;
- àkwá nke ọkụkọ - 4-5 iberibe;
- carrots - 100 g;
- ọcha yabasị - 100 g;
- ụlọ Mayonezi.
Nkwadebe
Anyị na-amalite na nkwadebe nke ihe niile na-eme maka salad. A na-edozi Carrots na potato tubers, edozi ya kpamkpam ma dee ya na grater. A na-ekpochapụ eyịm ọcha na-acha ọcha na fim ndị dị na mpụga ma na-egweri. Ọ bụrụ na ọchọrọ, a ga-azọpụta mkpụrụ osisi ọhụrụ, mana ịmepụta ọdịdị dị iche n'etiti ọdịdị ma chekwaa oge, naanị ị nwere ike ịjupụta ya na mmiri na-esi na mmiri na-ahapụ ma hapụ minit iri na abụọ. A na-esi ike sie ma na-etipịa ndị ọcha na yolks iche iche.
Anyị na-ewepụ mmanụ site na azụ ndị ahụ, wepụ ọkpụkpụ, ma ghee pulp na ndụdụ. Ka anyị malite ịtọ ntọala nke letus. Na ala nke nnukwu efere ma ọ bụ ụdị ọ bụla ọzọ, tinye azụ na griiz ya na Mayonezi. Ọzọ, anyị na-ekesa ndị na-edozi ahụ, tinyere carrots, eyịm na poteto, na nchara nkochi ka okpueze. N'otu oge ahụ, n'etiti ọ bụla oyi akwa nke letus n'ezie griiz Mayonezi. "Mimosa" dịka uzomume a kpochapụrụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na akwụkwọ nri ọhụrụ.
"Mimosa" na osikapa - nhazi uzomume
Efrata:
- tuna tuna - 250 g;
- osikapa - 120 g;
- carrots - 100 g;
- ọcha yabasị - 90 g;
- àkwá nke ọkụkọ - 4-6 iberibe;
- Mayonezi n'ụlọ .
Nkwadebe
A na-asacha mkpụrụ ọka riz na mmiri dị ọcha ma sie ya ruo mgbe ọ dị njikere, na-echefu itinye mmiri. Esila osikapa apughi ijiko onwe ya, ya mere, oburu na odi mkpa, mgbe emechara ya, a ga-asacha ya, wee hapụ ya. N'otu oge na osikapa, esi nri na carrots na edo. Peeled carrots akwụkwọ ji agwụ na grater. Site n'omume, anyị na-eme otu ihe ahụ na eyịm, mana mgbe anyị gbasịrị, anyị na-ejupụta na mmiri esi mmiri.
Anyị jikọtara tuna na mmiri mmiri niile, gbanye anụ ahụ na ndụdụ ma tinye ya na obere mayonezi. Osisi na-esi ike sie ike, kee ya na ndi na-edozi na yolks, ma debe ha iche iche.
Malite site n'ịtọ salad na nnukwu efere: osikapa, akwa ọcha, azụ, eyịm, carrots na yolks, a na-ehichapụkwa oyi akwa ọ bụla na Mayonezi.
Mimosa salad - uzommeputa kpochapu na cheese
Efrata:
- poteto - 150 g;
- achicha uto - 2 ihe;
- Mayonezi - 1 ihe;
- anụ nke azụ azụ - 200 g;
- àkwá sie - 4-6 iberibe;
- chiiz siri ike - 110 g.
Nkwadebe
A na-esi na tomato sie nri na bee, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ajụkwa, dị ọcha ma na-ete na obere grater. Anụ anụ mash na
Ka anyị malite ịtọ ọkwa. N'ebe ala nke efere salad anyị na-ekesa ọkara nke poteto na mmiri ya na akụkụ nke ngwakọta anyị nke ude mmiri na Mayonezi. Na-esote, dina n'ụdị azụ na àkwá (squirrels), ndị fọdụrụ na poteto na chiiz. Anyị na-emecha salad na akwa oyi nke fọdụrụ ihendori, ichota na sprig nke pasili ma fesaa na grated nkochi ime akwa.