Ọtụtụ ndị ụlọ nwanyị na-ejide n'aka na yist mgwakota agwa maka belyashas siri ike ịkwadebe ma ha azụta ya adịworị njikere na ụlọ ahịa ahụ. Mana n'eziokwu, a na-edozi mgwakota a ngwa ngwa ma ọ bụrụ na ị gbasoo iwu ụfọdụ.
Ntụziaka maka yist mgwakota agwa na-acha ọcha yist na mmiri ara ehi
Efrata:
- ntụ ọka - 1000 g;
- nnu - 10 g;
- shuga - 25 g;
- ihe na-eko achịcha - 10 g;
- Sunflower mmanụ - 60 ml;
- mmiri ara ehi - 500 ml;
- àkwá - 2 PC.
Nkwadebe
Na nnukwu efere, tie nsen 2, wụsa nnu na shuga. Mmiri ara ehi na-ewe iwe, ma ọ bụghị ruo mgbe ọkụ, ma ọ bụghị ya, àkwá ga-arahụ, a ga-ejikwa ihe iko achịcha sie. Na mmiri ara ehi anyị na-ekpuchi yist ma tinye ya na àkwá, ma wụsa mmanụ. Anyị na-agwakọta ihe niile nke ọma ka ihe niile wee kpaa. Gbakwunye ntụ ọka ahụ n'akụkụ ụfọdụ, ya na okwute osisi anyị jikọtara ya na otu ọkara, mgbe ahụ, wụpụ ọkara nke abụọ ma kpoo ya aka. Mgwakota agwa a kwadebere nke ọma nwere ike ijide aka ntakịrị, n'ihi na ọ ka mma karịa mmiri. Hapụ mmanụ ahụ gwakọtara ya, na-esite n'elu na tee mmanụ na ọ dịghị akpọnwụ na, ebe ọ na-eji akwa akwa. Nke a nwere ike iji nkeji iri abụọ gaa otu awa. Mgbe mgwakota agwa ahụ bilitere, ọ dị mkpa ka a tie ya ihe ma debe ya maka minit 20 ọzọ. Mgbe nke ahụ gasịrị, ị nwere ike ịme ihe na njikere.
Esi esi mee ka ihe na-eko achịcha dị ụtọ maka belaya na mmiri na-eko achịcha
Efrata:
- mmiri 350 ml;
- nnu - 5 g;
- shuga - 35 g;
- ntụ ọka - 0,6 n'arọ;
- mmanụ sunflower - 80 ml;
- yist akọrọ - 1 teaspoon na slide.
Nkwadebe
Na mmiri ọkụ (ogo 36-37) wụpụ ya na yist na shuga, bido ruo mgbe ha kwụsịrị. Sift n'ime mmiri 510 g ntụ ọka ma ghee ihe iko achịcha. Na-ekpuchi ihe nkiri ahụ ma tinye ya n'ime okpomọkụ ruo minit 15 iji mee ka yist "bịa ndụ". Ozugbo "okpu" ahụ ebiliwo, anyị na-agbaze ntụ ọka 250 gọọmenti n'ebe ahụ. Ị nwere ike ịgwakọta na oge a na ngaji, ma ọ bụrụ na ịchọghị ka aka gị dị ọcha. Anyị na-agbapụta 250 g nke ntụ ọka a kwụrụ na ya ma jikọta ya. Ozugbo mgwakota agwa siri ike gwakọta ya, ọ na-amalite ịkwatu nnukwu efere ahụ n'azụ ngaji ahụ, anyị na-agbasa ya na tebụl, tupu e fesa ya na ntụ ọka. Ọzọkwa anyị na-egbochi aka, na-emesapụ aka na tee mmanụ. Anyị gwakọtara minit 10, site n'oge ruo n'oge tinye mmanụ n'aka anyị. Ọ dị mkpa ịnweta ịdị ụtọ, ọ bụ ezie na ị naghị eji ntụ ọka eme ihe. Ọzọ, a na-ejikọta ntụ ọka ahụ na nnukwu efere na ihe nkiri, ma ọ bụ kpuchie ya na akwa akwa, ma mgbe ahụ, ọ dị mkpa ịchọta ịgbachi ma chebe mgwakota agwa site na ntinye. E kwesiri ibuli ya ihe dika otu awa, mgbe nke a kwesiri ibu uzo podbit ma nwee ike ibido imezi ihe, kpochapu iberibe.
Fast yist mgwakota agwa maka whey na akọrọ yist na whey
Na nhazi a, enwere mgwa ihe - vodka. A na-agbakwụnye ya, nke mere na mgwakota agwa na-etinye obere abụba n'oge usoro frying.
Efrata:
- ọbara - 300 ml;
- ntụ ọka - 0,5-0,6 n'arọ;
- nnu - 10 g;
- shuga - 15 g;
- mmanụ sunflower - 15 ml;
- ihe na-eko achịcha - 10 g;
- vodka - 1 tbsp. ngaji.
Nkwadebe
Iji malite, ịkwesiri ime ka yist ahụ, n'ihi na nke a, anyị ejikọta ha na sugar, 2 tbsp. spoons nke ntụ ọka na 50 ml