A na-ekpochapụ ihe uto nke mulberry na cherry mgbe a na-ekpochapu ihe ọkụkụ si na tomato ndị a. Ọ na-esi ísì ụtọ na obi ụtọ. Ihe ụtọ nke mulberry na-enye ohere iji obere shuga, na cherry acid na-arụ ọrụ dị ka ihe nchebe anụ ahụ, na-echekwa ihe ụtọ dị iche iche ruo ogologo oge.
Kwadebe jam a dị mfe. Nanị usoro a na-ewe oge na-ewe iwepụ ọkpụkpụ site na cherị.
Ntụziaka maka marmalade na udara
Efrata:
- ọhụrụ tomato nke mulberries - 1 n'arọ;
- ọhụrụ cherị - 500 g;
- sugar granulated - 750 g.
Nkwadebe
Akpa, anyị na-apụta ma juputara itucha na mmiri oyi tomato nke cherị na mulberries, ikwe ka mmiri igbapu, na wepụ cherị si cherị. Na akpa ahụ, nke anyị ga-agbaji jam, anyị na-agbasa mulberry, na-ehi ụra ọkara nke usoro nke sugar granulated, na-ekesa cherry n'elu ma wụsa shuga fọdụrụ. Wepu tomato na shuga maka awa ise ma obu n'abali iji wepu ihe ozo. Ugbu a, kpoo ikpo okwu na obere okpomọkụ na obụpde na obụpde maka minit ise ruo nkeji, na-akpali ya na ngaji osisi ma wepụ ụfụfụ ahụ. Gbanyụọ efere ahụ, hapụ tomato ruo mgbe a gwọchara ya kpamkpam ma weghachite ya ọzọ.
Anyị na-etinye ite nke jam n'ime ebe gbara ọchịchịrị na nke kacha mma.
Ugbu a ị maara otú e si eme ihe ụtọ jam nke mulberries na cherị. Ọ na-anọgide na-arụ ọrụ maka ntakịrị - na oyi iji nwee ụtọ dị ụtọ ma na-esi ísì ísì ụtọ.