N'etiti ọhịa tomato, cranberries bụ ndị a ma ama - beri a bara ọgaranya bara uru bara uru, ogologo oge ntorobịa, vitamin na anụ ahụ. Ọ bụrụ na a na-anakọta tomato ọtụtụ, ajụjụ ahụ na-ebili, esi esi esi nri na - edozi ma ọ bụ na-enweghị - maka oyi.
Idebe vitamin
Ọ bụrụ na ọ dịghị mkpa iji chekwaa tomato ruo ogologo oge, a na-edozi cranberries, ala na shuga, uzommebe a anaghị adabara owuwe ihe ubi maka oyi, mana vitamin anaghị efu.
Efrata:
- tomato, kpochara irighiri ihe - 2 n'arọ;
- ájá shuga - 2 n'arọ.
Nkwadebe
Na nhazi ihe oriri anyị na-etinye tomato, nke anyị na-akpapụta, na-ewepụ ihe a mịrị amị ma merie, nke m, anyị na-ejupụta mmiri na-esi na mmiri ma kpọọ ya. Gri ya na poteto mashed. Anyị na-ada ụra na sugar na mix, na-eche ka shuga na-agbaze na berry puree. Anyị na-etinye ihe anyị ji arụ ọrụ n'ime ite ndị na-enweghị isi, na-emechi emechi ma na-echekwa na friji. Otú ọ dị, ọ bụrụ na etinyere ngwakọta a n'ime obere plastic plasters na oyi kpọnwụrụ, mgbe ahụ i nwere ike ijide ruo mgbe mmiri. Ọ bụrụ na ịnweghị ngwakọta ma ọ bụ chopper, ị ga-enweta cowberry na sugar maka oge oyi ma ọ bụrụ na ị na-egwu mmiri site na anụ ahụ. Naanị echefula na ị ga-asacha anụ ahụ nke ọma ka ọrụ ahụ wee bụrụ àgwà.
Ụdị
Ọ bụrụ na ịnweghị nnukwu friza, ma ịchọrọ ịdebe tomato ruo oge ọzọ, ị ga-achụ ụfọdụ n'ime vitamin ahụ. Cowberry na sirop na sugar maka oyi bụ nnọọ uru.
Efrata:
- cranberries, sitere na osisi na epupụta - 2 n'arọ;
- ájá sugar ụlọ ọcha - 3 n'arọ;
- ọhụrụ oma ihe ọṅụṅụ - 2 lita.
Nkwadebe
Anyị ga-akwadebe tomato: anyị ga-edozi ya, anyị ga-asa ya ma kpoo ya. Anyị na-ada ụra na shuga ma hapụ ha maka ihe dị ka awa 5-8. Jupụta na ihe ọṅụṅụ wee malite ịme nri. Ọ bụrụ na ọ dịghị oge ichere, kpoo ihe ọṅụṅụ na shuga, na-akpali ịme syrup, wụsa ya na cranberries na esi nri. Mgbe nchịkọta ndị a gbakọtara, mee obere ọkụ ma echefula ịmalite. Mgbe otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu elekere, i nwere ike ịkwanye tomato n'ime ite ndị a na-esi na ya ma gbanye ha.
Ntụziaka dị iche
A na-edozi Cowberry na shuga maka oyi na ọtụtụ ụzọ, ntụziaka onye ọ bụla nwere ike ịhọrọ site na nnukwu ndepụta nhọrọ. Ọ bụrụ na ịchọrọ tomato, ma jams na compotes ndị ọzọ na-agwụ ike, anyị na-akwadebe nri ọhụrụ. Wet lingonberry na shuga maka oyi - ọ tọrọ ezigbo ụtọ.
Efrata:
- tomato nke mfri eke nnukwu cowberry - 2 n'arọ;
- nnu nnukwu na-enweghị ihe - 1 tbsp. ùkwù;
- edo edo ọcha - 2 iko;
- ngwa nri (ihe na-esi ísì ụtọ ma ọ bụ ndị ọzọ na-emepụta, na-esi ísì ụtọ, mkpụrụ mmiri, coriander , nke a mịrị amị na garlic) - nụrụ ụtọ;
- sie mmiri dị ọcha - 5 lita.
Nkwadebe
Dị ọcha saa tomato na-enịm ke enamelware ọ dịkarịa ala 10 lita. Anyị na-ebugharị ngwa nri ma (ọ bụrụ na achọrọ) mkpịsị ogwu. Mgbe ị na-agbapụ, gbasaa ngwakọta shuga na nnu na mmiri. A na-ekpuchi osisi cranberries dị ka ụzọ nke ikuku, mana ọ naghị enweta irighiri na ụmụ ahụhụ. Anyị na-ewe ihe dị ka otu izu ọkụ, wee buru ha gaa okpuru ulo. Anyị na-enweta nri, ọgwụ, na ohere iji tụọ onye ọ bụla nwere efere pụrụ iche, na vitamin ruo ogologo oge.