Taa ọbụna nwa akwụkwọ ọta akara maara banyere uru oriri na-edozi ahụ. Eziokwu ahụ bụ na a ghaghị iri nri ndị dị otú ahụ dịkarịa ala otu ugboro n'izu abụghị onye nzuzo.
Otu n'ime ihe oriri kachasị mma ma dị ọnụ ahịa taa bụ squid. Na nnweta, dịka ọ na-adị kwa ụbọchị na n'elu tebụl oriri na-esi ísì ụtọ sitere na squid, ọ dịghị onye na-eju anya. Ma ọ bụghị ogologo oge gara aga banyere ngwaahịa dị otú a, mmadụ ole na ole nụworo, ọ na-apụta na ọ bụghị ndị ụlọ nwanyị niile maara otú e si akwadebe ha.
Na mbu, ekwesiri iburu n'uche na enwere otutu uzo esi esi nri squid. Enwere ike sie ya, e ghere eghe, nsị, nke a mịrị amị, rie raw. Taa, anyị ga-ekwu banyere otu esi esi nri squid.
Ka anyị site na mmalite. Kedu esi esi esi squid adịghị ọcha?
Maka nke a, a ghacha kpochaa skwọ. Nke a bụ oge kachasị ike na usoro squid nri. Anyị chere na ị gaghị enwe ike ịzụta squid ndụ, ị ga-azụta onye oyi kpọnwụrụ n'otu nnukwu ụlọ ahịa. Ya mere, ịkwesịrị imeghe squid maka mmalite. Chebe squid site na mikpu ya na mmiri ọkụ anaghị adaba ya, ọ ka mma iwepụ ya na friza, ma kwe ka ọ gbasaa n'èzí. Usoro nhicha ga-amalite na akpụkpọ squid. Ọ bụrụ na squid ahụra nke ọma, mgbe ahụ usoro a agaghị eme ka ị nwee nsogbu. A na-ewepụ bee site na squid dịka ọ bụrụ na ọ bụ nsị, ọ ga-ezuru ya ma ọ bụ mma ma dọpụta ya. Mgbe nke ahụ gasị, hichaa n'ime squid ahụ, wepụ efere ndị ahụ. Richaa ozu nke squid n'ime ya ma ọ dị njikere maka nri. Banyere esi esi esi nri squid, anyị ga-ekwu okwu n'ihu.
Esi esi esi nri squid?
Tupu ị esi nri anụ squid, ọ dị mkpa ka ị mara na ọrụ kachasị mkpa mgbe squid nri bụ iji gbochie mgbaze. Ma ọ bụghị ya, anụ ahụ ga-esi ike ma mgbe ị na-echetara gị roba. Ogologo oge ole ka ọ ga-eji mee ka squid ahụ sie? Ihe niile dabere na usoro nri ị họọrọ. Anyị na-enye gị nhọrọ nke ọtụtụ ụzọ esi esi nri squid n'ụzọ kwesịrị ekwesị.
Usoro 1. Ikwesiri igbanye mmiri dị iche iche ngwa nri na ngwa nri. Akwukwo akwukwo kachasi, nnu (choro), ose oji na ihe uto, ose ocha, ma o bu ihe ozo ozo. Na mmiri esi esi na mmiri, ị kwesịrị ịkụda otu ozu nke squid na mgbe 10 sekọnd ga-enweta ya. Mgbe ahụ weghaara onye ọzọ na-esote ya ọzọ ma tinye ya n'otu mmiri.
Ụzọ 2 ma ọ bụ esi esi nri squid oyi kpọnwụrụ. Na mmiri na-esi mmiri, ị nwere ike wụpụ ozu niile ngwa ngwa ma obụpde mgbe esi nri maka nkeji 1, wee wepu pan ahụ n'ọkụ wee hapụ squid n'ime mmiri ọzọ 3-4 nkeji.
Usoro 3. I kwesiri igbanye mmiri na ngwa nri. Na mmiri esi na mmiri belata anụ ahụ squid chewed. Ozugbo ọ dị mkpa iji mechie pan na mkpuchi ma wepu ya na ọkụ. Emeghela mkpuchi maka minit 10. Mgbe ahụ, squid dị njikere.
Esi esi esi nri nchara akwa squid?
N'okwu, ọ dịghị ihe dị iche ma ị ga-esi nri squid na anụ ahụ dum, ma ọ bụ buruchaa ya na mgbaaka. Otú ọ dị, anyị na-achọpụta na ozu ahụ dị mfe iji sie nri, dịka iwepụ ihe niile yiri mmiri site na mmiri esi mmiri n'otu oge ahụ ga-esi nnọọ ike, na mgbaaka ndị na-agba nsị dị mfe karịa ozu.
Esi esi esi nri squid buru ibu?
Ndị ọkachamara n'ọhịa na-atụ aro ịkwadebe squid dị otú ahụ ma ọ dịkarịa ala otu na ọkara awa. Mana ekwesiri ighota na o nwere uto di ilu, ma o ka mma inye ndi mmadu ihe ndi ozo.
Ego ole ka esi esi nri squid n'ime igwe oku abuo?
N'ime igwe na-ekpo ihe ọkụkụ na-esi nri dị ntakịrị karịa oge nri. Ma ọ bụrụ na mgbe ị na-esi nri na mmiri, ezuru ya na 10-15 sekọnd, mgbe ahụ, n'ime igwe ọkụ ọkụ abụọ ị ga-edebe squid ihe dị ka nkeji ise.