A na -eji tarragon eme ihe na ntụziaka maka nri nri na isi nri, ọ na-enyekwa ihe ọṅụṅụ ahụ dị ọhụrụ ma ọ bụ ihe dị egwu.
Esi mee ka ị na-egbu nri n'ụlọ - nhazi
Ọ ga-ekwe omume iwepụta nsị ya karịa ụzọ abụọ: n'ime usoro nke mbụ, raw, epupụta na-agwakọta ya na mbadamba mmiri, na n'ime nke abụọ - ha na-esi obụpde. Ihe njedebe bụ otu ihe na-atọ ụtọ, ma ụzọ "raw" nke na-akwadebe ihe nkwụsị nke tarpuru na-enye gị ohere ịba uru kachasị.
Efrata:
- mmiri 980 ml;
- shuga - 75 g;
- tarkhun - 165 g;
- wayo - 2 PC.
Nkwadebe
Tupu ị na-eme ka ịṅụ ihe ọṅụṅụ n'ụlọ, ịkwesiri ka esi nri syrup maka ya. Maka sirop, o zuru ezu iji jikọta shuga na mmiri na nha nhata, obụpde ruo mgbe kristal ahụ na-apụ kpamkpam, wee dị jụụ.
A na-etinye ọkara nke ahịhịa tarm n'ime mgbochi, na-agbapụta obere mmiri, ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Ihe mmiri na-esi na ya gafere site na cheesecloth, na-achọpụta na ihe niile na-amịpụta, na njedebe ikpeazụ. Mgbe e mechara, a na-atụgharị ihe ọṅụṅụ nke targuna, nke a na-ejikọta ya na udu mmiri ma jikọta ya na mmiri fọdụrụ.
A na-agwakọta ihe ọṅụṅụ a gwakọtara na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ndị fọdụrụ na mma nke ọma tupu achịkọta ya.
Kedu otu esi esi na tarragon mee ihe ọṅụṅụ?
Efrata:
- Obere ntụrụndụ - 220 g;
- shuga;
- lemon - 1 ibe;
- wayo - 1 pc.
Nkwadebe
Tupu ị na-eme tarragon n'ụlọ, buru ya, tinye ya na nnukwu efere nke blender ma wụsa ya na shuga. Sugar, ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ sweetener, tinye na uto. Mgbe a wụsara shuga, wụsa ya na iko iko mmiri, tinye mmiri citrus na whisk ihe niile na blender. A na-ebufe ihe ndị na-esi na ya na-emegharị ma na-amanye ihe ọṅụṅụ niile nke ọma. Ghichaa mmiri na mmiri, malite na otu 1: 4. Ọ bụrụ na achọrọ, a ga-enwe ike ịṅụ mmanya na-edozi ahụ.
Kedu otu esi esi nri tarragon?
Enwere ike iji oge eme ihe ọ bụghị naanị dị ka ihe ndabere maka ihe ọṅụṅụ, kamakwa tinye ya na lemonades. Na ngwongwo nke lemonade, ma e wezụga lemons onwe ha, e nwere rhubarb, na-enye ihe ọṅụṅụ ọzọ na-afụ ụfụ na ihe ụtọ ọbara ọbara hue.
Efrata:
- mmiri 580 ml;
- rhubarb - 115 g;
- shuga - 135 g;
- tarragon - 155 g.
Nkwadebe
Sliced rhubarb ntụ ntụ na ezigbo tuo shuga na-ahapụ maka 15 nkeji. Weta ọkara nke mmiri ka obụpde, gbanye ya na sugar na-agbakwunye rhubarb. Kpocha ya maka ọ dịkarịa ala minit 4-5, wee wepụ ihe na-ekpo ọkụ na-esi na ọkụ ma gbakwunye ya tarragon (tarhun). Kwụsị ihe niile ị ga-eguzo ruo mgbe a gwọchara ya kpamkpam, ma mezie ma jiri ice na-eje ozi.
Uzo esi eme tarragon ulo - uzommeputa
Ihe odide ọzọ nke lemonade sitere na tarhuna bu ihe atumatu karia ma gunyere ihe kachasi ihe ozo. Ka o sina dị, ị nwere ike ịmegharị ihe ọṅụṅụ dị ka ịchọrọ.
Efrata:
- tarragon (tarhun) - 55 g;
- sugar granulated - 85 g;
- mmiri - 1,2 l;
- lemons - 210 g.
Nkwadebe
Mee ka zest lemon (nke ọcha) na tarragon na sugar na puree. Ghichaa poteto a na-esi na ya na mmiri na-esi na mmiri na-esi na epupụta karịa mmanụ ndị dị mkpa, wee kpoo ya nke ọma site na gauze. Ghọta ihe a na-enweta tarragon concentrate na ihe ọṅụṅụ lemon, wee mee ka mmiri fọdụrụ. A pụrụ iji mmiri mee ihe dị ka carbonated ma ọ bụ na-abụghị carbonated.
Dị ka ihe ọzọ maka lemons, ị nwere ike iji limes ma ọ bụ ikpokọta mkpụrụ citrus dị iche iche.
A na-eme ka mmanya dị mma ma ọ bụ jiri mmiri rụọ ọrụ.