Ọbụna ndị na-enweghị mmasị na-atọ ụtọ na- acha uhie uhie currant na ha ọcha odidi, jiri ịnụ ọkụ n'obi na-aza banyere palatability nke jelii si tomato ndị a. N'ezie, nri dị otú ahụ na-eme ka ọ bụrụ ihe na-esi ísì ụtọ, jelii ji nwayọọ na-enwe obi ụtọ. Anyị na-akwado ọtụtụ ọdịiche nke ntụziaka maka nkwadebe dị otú ahụ.
Esi esi nri jelii si na-acha uhie uhie currant - uzommeputa
Efrata:
- currant ọbara ọbara - 1,4 n'arọ;
- sugar - 1,4 kg.
Nkwadebe
A na-ahazi red currants ma saa n'okpuru mmiri na-agba mmiri. Anyị na-ekwe ka tomato igbapu wee kpoo ntakịrị. N'okwu a, a ga-ewepụ ọhụụ siri ike nke mkpofu tomato site na ọdụ. Anyị na-etinye nhazi berry a kwadebere na chandan ma ọ bụ nnukwu efere, na-agbanye n'ákwá na shuga, na, n'ikpeazụ, ihe nile dị ncha. Anyị na-ahapụ currant iji kewaa ihe ọṅụṅụ ahụ maka nkeji iri abụọ, na-agwakọta oge, wee tinye efere efere, gbanye ọkụ kachasị ike ma setịpụ oge maka nkeji asatọ. Na usoro nke kpo oku na usoro nri dum, anyị na-ejikọta tomato na sugar na-aga n'ihu iji zere ọkụ ahụ, ma mgbe ọ gbusasịrị kristal nile, nke mere na uka anaghị agbanahụ efere. Ọ bụrụ na ọkụ ahụ zuru ezu, mgbe minit ise, mkpụrụ osisi ahụ ga-ebu nnukwu mmiri na-asụ na sirop. Nkeji atọ ọzọ nke ime ihe dị otú a, ma wepuzie ụgbọ ahụ na efere ahụ wee kpoo ọdịnaya ahụ site na sieve. A wụsara jelii n'elu akọrọ, ite ndị na- adịghị ọcha ma hapụ ya na tebụl iji mee ka ọ dị jụụ na-enweghị ihe mkpuchi ya.
Mgbe anyị rutere n'ime ụlọ okpomọkụ, anyị na-ejikọta ya na ihe ọ bụla lids (metal ma ọ bụ naịlọn) ma tinye ya n'ebe gbara ọchịchịrị maka nchekwa.
Esi mee ka jelii si na-acha uhie uhie currant na-enweghị nri - uzommeputa
Efrata:
- currant uhie - 1.6 n'arọ;
- ájá sugar - 2,4 kg.
Nkwadebe
Maka nkwadebe nke jelii si na-acha uhie uhie currant maka oyi na-enweghị ihe na-esi nri tomato adịghị edozi ọgwụgwọ ọ bụla, nke kachasị na-enye vitamin na nsị bred nke ọgwụgwọ.
Iji chọpụta echiche nke beri, kpochapu na nnukwu mmiri dị jụụ, tụfuo ya na colander ma kpoo ya. Ugbu a, anyị na-agbaji uka berry na blender ma ọ bụ na enweghị ya site na ụzọ ochie dị mma anyị si agafe na anụ grinder. Akụkụ niile nke ngwaọrụ ahụ na-ejikọta na currant aghaghị ibu ụzọ sie maka minit iri, wee hapụ ha ka ha dị jụụ.
Anyị na-ata mmiri a na-agbachi agbawa site na eriri, na-ekewa ọkpụkpụ na skins n'aka pulp. A na-ejikọta poteto ndị a na-esi na ya na chandan na shuga na agwakọta ya ruo mgbe kristal niile na-agbazekwa ma jelite dị na ya.
Anyị na-edozi ọgwụ ndị ahụ dị ọcha, nke akọrọ na nke na-adịghị ahụkebe, na-ekpuchi ya na lids ma debe nchekwa nke friji maka nchekwa.
Jelii si na-acha ọbara ọbara currant - a uzommeputa site juicer
Efrata:
- currant ọbara ọbara - 1,3 n'arọ;
- ájá sugar - 1,1 n'arọ.
Nkwadebe
A na-agbagharị red currants, anyị na-azoputa si n'úkwù ma kpochachaa kpamkpam. Ugbu a, a ghaghị ewe iwe ọkụ dị ntakịrị, nke mere na mgbe a haziri ya na juicer, ha na-enye ha ihe ọṅụṅụ ha. Iji mee nke a, anyị nwere ike iji oven na-ekpo ọkụ ọkụ, na-etinye currant n'ime arịa kwesịrị ekwesị na ihe dị ka nkeji atọ, ma ọ bụ zipu tomato maka minit iri n'ime ọkụ dị ọkụ ruo 180 degrees.
Ugbu a, anyị na-edozi tomato na juicer ma tụọ olu nke ihe ọṅụṅụ na-esi na ya apụta. Gbakwunye otu ego shuga ahụ na nnukwu ite nke ngwaahịa. A na-atụle components dị na nke a n'adịghị, ma site na olu.
Tinye ihe ọṅụṅụ ahụ na shuga na stovu ahụ ma kpoo ya, na-akpali akpali, ruo mgbe cristal nile dị ụtọ na-awagharị ma ihe ịrịba ama mbụ nke esi apụta. Anyị na-agbapụta ihe oriri ndị na-esi na akọrọ na nke na-enweghị ntụpọ, ka ha dị jụụ n'ọnọdụ ọnọdụ ụlọ, na-enweghị ihe mkpuchi ihe ọbụla, mgbe ahụ anyị na-ehichapụ ya ma kpebie ya na ebe dị mma maka nchekwa.